Isi kandungan:
Selalu ada banyak pilihan makanan ringan untuk si kecil anda. Jadi, persoalannya, makanan ringan apa yang biasanya anda berikan kepada si kecil?
Tidak sedikit ibu bapa yang cenderung menyediakan makanan ringan yang tidak sihat sehingga anak-anak mereka menjadi ketagih, misalnya makanan goreng, donat, gula-gula, dan kentang goreng. Senarai makanan ringan sebenarnya rendah serat, serta tinggi kalori dan lemak.
Sebenarnya, serat, yang terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, memainkan peranan penting dalam kesihatan sistem pencernaan anak. Selain itu, serat juga memudahkan pergerakan usus kanak-kanak. Kanak-kanak yang kekurangan serat tentu terdedah kepada sembelit dan sistem imun anak dapat menurun.
Jadi, makanan ringan apa yang harus anda berikan kepada anak-anak anda?
Makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak
Jumlah makanan ringan yang tidak sihat tidak bermaksud ibu bapa tidak boleh menyediakan makanan ringan untuk anak-anak. Namun, sebagai ibu bapa anda mesti lebih selektif ketika memberikannya. Saya cadangkan memilih makanan ringan yang sihat, seperti buah berserat tinggi.
Serat dalam buah mengandungi vitamin dan mineral yang juga dapat membantu membina kekebalan anak kecil anda.
Menurut Angka Kecukupan Nutrisi (2013), kanak-kanak berumur 1-3 tahun memerlukan 16 gram serat setiap hari. Dilancarkan dari Panganku.org, kandungan serat setara dengan 2 kg lobak rebus. Untuk itu, selain makanan, ibu bapa juga dapat menyediakan makanan ringan yang sihat, seperti buah untuk memenuhi keperluan serat si kecil mereka.
Beberapa buah yang boleh menjadi makanan ringan kaya serat untuk anak anda termasuk:
- Pisang. Sebanyak 100 gram pisang mengandungi 2.4 gram serat
- Betik. Dalam hidangan 100 gram (bersamaan dengan 1 keping panjang) mengandungi 1.8 gram serat
- epal. Sebiji epal sederhana (100 gram) mengandungi 2.8 gram serat
- Pir. Satu pir sederhana mengandungi 2.8 gram serat
- Strawberi. Sebanyak 100 gram strawberi (kira-kira 8 buah bersaiz sederhana) mengandungi 3.3 gram serat
Agar anak-anak tidak mudah bosan, anda boleh membuatnya seperti mencampurkan yogurt dengan kepingan buah. Pilihan lain yang menarik, anda juga boleh membuat es loli yang terbuat dari buah. Makanan ringan seperti ini pastinya membuat si kecil lebih berminat untuk memakannya.
Sudah tentu, diperlukan usaha untuk memperkenalkan makanan kepada anak-anak berusia 1-3 tahun, kerana pada usia ini anak-anak baru mulai mengenal makanan padat, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Oleh itu, anda dapat membantu memenuhi keperluan serat anak anda dengan memberi mereka susu berserat tinggi. Selain rasa biasa pada lidah si kecil anda, susu berserat tinggi juga mudah dimakan oleh anak-anak.
Agar pemakanan dan serat perlu dipenuhi, jumlah susu yang diberikan pasti perlu diambil kira. Akademi Pediatrik Amerika, mengesyorkan jumlah penggunaan susu untuk kanak-kanak berumur 1-2 tahun sekitar 800-900 ml atau 3-4 gelas sehari, sementara untuk 2-3 tahun 700 ml atau 3 gelas sehari.
Untuk buah, anda boleh menyediakan makanan ringan yang sihat dalam bahagian kecil dan untuk jangka masa yang kerap untuk anak-anak. Menu yang pelbagai akan menjadikan si kecil anda penasaran dan lebih berminat untuk makan makanan ringan yang sihat. Dengan begitu, keperluan serat mereka dapat dipenuhi.
Kepentingan serat dalam makanan ringan kanak-kanak
Kanak-kanak masih di peringkat awal. Itulah sebabnya sangat penting bagi ibu bapa untuk memastikan pemakanan mereka dipenuhi, termasuk serat.
Kanak-kanak yang mempunyai cukup serat dapat melakukan aktiviti mereka dan belajar dengan baik tanpa masalah kesihatan, seperti sakit perut. Serat yang mencukupi dapat meningkatkan pergerakan usus dan mengurangkan risiko keradangan dan sembelit.
Sentiasa pilih makanan ringan yang berkhasiat dan sihat yang mengandungi serat. Ini kerana saluran pencernaan disamakan dengan "otak kedua". Apabila organ pencernaan sihat, kanak-kanak akan menjadi lebih aktif, gembira, dan dapat menjadi anak yang hebat.
x
Baca juga:
