Memenuhi keperluan pemakanan kanak-kanak dengan asma

Walaupun hubungan antara pemakanan dan asma masih berkembang, ada sedikit pendapat bahawa diet atau diet yang sihat dapat membantu mengurangkan gejala asma. Sebenarnya tidak ada diet khusus (diet) yang disyorkan untuk kanak-kanak dengan asma. Namun, diet Mediterranean (diet rendah lemak jenuh, kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan tinggi serat) dikaitkan dengan gejala asma yang berkurang. Memahami pemakanan yang baik dan kesan pemakanan bagi kanak-kanak dengan asma boleh menjadi bahagian penting dalam menguruskan asma. Berikut adalah senarai nutrien penting untuk kanak-kanak yang menghidap asma.

Pemakanan untuk kanak-kanak dengan asma

1. Makanan sayur-sayuran

Menurut kajian tahun 2010, makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dikaitkan dengan kesihatan pernafasan yang lebih baik dan mengurangkan gejala asma pada kanak-kanak. Selain itu, antioksidan dan nutrien lain dalam buah-buahan dan sayur-sayuran segar mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi paru-paru.

Kacang dan biji juga mengandung banyak flavonoid dan sebatian lain dengan kesan antioksidan yang membantu melawan keradangan, yang dapat meningkatkan kesihatan pernafasan.

Penyelidikan yang mendalam Jurnal Alergi dan Imunologi Klinikal melaporkan bahawa wanita dengan asma yang memakan makanan dengan kandungan beta-karoten yang lebih tinggi dapat mengurangkan gejala asma. Makanan yang mengandungi beta-karoten termasuk wortel, tembikai, ubi jalar, sayuran hijau, brokoli, dan bayam.

Menurut ulasan dalaman Jurnal Pemakanan , epal dan pir juga dapat menurunkan risiko asma dengan mengurangkan kemungkinan penyempitan bronkus.

Penyelidikan berasingan di Jurnal Pernafasan Eropah melaporkan bahawa pisang dapat mengurangkan mengi (mengi) kerana asma pada kanak-kanak. Pakar percaya bahawa pisang dapat bermanfaat bagi anak-anak dengan asma berkat kandungan antioksidan dan kalium yang baik untuk paru-paru.

2. Ikan

Ikan boleh menjadi sumber asid lemak omega-3 yang baik dan dianggap sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Umumnya, ikan memberikan banyak vitamin dan mineral yang diperlukan oleh anak-anak, yang dianggap mempunyai kesan positif terhadap keradangan dan gangguan fungsi paru-paru.

Kajian mengenai Jurnal Epidemiologi Amerika melaporkan bahawa kanak-kanak berumur 11-19 tahun yang mempunyai kadar magnesium rendah juga mempunyai aliran dan volume paru-paru yang rendah. Dengan memakan ikan, terutama ikan salmon, kadar magnesium pada kanak-kanak dapat meningkat.

3. Serat

Kajian 2016 melaporkan bahawa kekurangan serat boleh mengganggu fungsi paru-paru. Sementara itu, diet kaya serat dapat mengekalkan fungsi paru-paru yang sihat.

Serat mempunyai sifat anti-radang dan dapat membantu mencegah penyakit alergi seperti asma. Makanan serat juga mengandung prebiotik, yang merupakan nutrien yang membantu atau mendorong pertumbuhan bakteria baik di usus, beberapa di antaranya dapat membantu melawan keradangan.

Oleh itu, bijirin penuh seperti beras perang dan kacang disyorkan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat untuk kanak-kanak dengan asma.

Makanan yang harus dielakkan untuk kanak-kanak yang menghidap asma

Beberapa makanan yang boleh mencetuskan gejala asma yang harus dielakkan termasuk:

• Sulfit adalah sejenis pengawet yang boleh mencetuskan serangan asma. Sulfit dijumpai dalam anggur, buah kering, acar, udang, lemon dan jus limau.
• Makanan yang menyebabkan gas boleh memberi tekanan pada diafragma, terutama jika si kecil mempunyai asid perut. Ini boleh menyebabkan sesak dada dan mencetuskan asma. Makanan ini termasuk kacang, kubis, soda, bawang putih, dan makanan goreng.
• Walaupun jarang berlaku, sesetengah kanak-kanak dengan asma mungkin peka terhadap salisilat yang terdapat dalam kopi, teh, dan beberapa ramuan dan rempah.
• Bahan tambahan seperti pengawet, perasa, dan pewarna kimia sering dijumpai dalam makanan segera dan makanan segera. Sebilangan kanak-kanak dengan asma mungkin sensitif atau alergi terhadap bahan ini.
• Kanak-kanak yang mengalami alahan makanan juga mungkin menghidap asma. Produk tenusu, kerang, gandum, dan kacang adalah beberapa jenis alergen yang paling biasa.