Isi kandungan:
- Kenali air minuman dalam botol yang beredar di Indonesia
- 1. Air mineral
- 2. Air demineral
- 3. Air beroksigen
- 4. Air dengan pH tinggi
- Bagaimana anda harus memilih air minuman yang baik dan sihat untuk badan kita?
- Berikut adalah mitos dan fakta mengenai air minuman dalam botol
- 1. Mitos atau fakta: air beroksigen dapat meningkatkan prestasi fizikal
- 2. Mitos atau fakta: penggunaan air demineralisasi jangka panjang tidak digalakkan
- 3. Mitos atau fakta: air dengan pH tinggi tidak dapat meningkatkan pH darah
- 4. Mitos atau fakta: air demineral dapat membantu menurunkan berat badan
- 5. Mitos atau fakta: mengambil terlalu banyak air mineral berbahaya bagi tubuh kerana timbunan mineral
Semasa melancong ke mana sahaja, air minuman dalam botol (AMDK) sentiasa menjadi pendamping untuk memastikan kita sentiasa terhidrasi. Namun, tidak semua air botol boleh diminum setiap hari. Air ini mesti didaftarkan dengan BPOM supaya memenuhi kriteria air selamat untuk dimakan. Atas sebab ini, penting untuk memilih air minum yang betul agar manfaatnya dapat dirasakan secara optimum.
Kenali air minuman dalam botol yang beredar di Indonesia
Air diperlukan oleh semua orang, kerana cecair adalah komponen besar dalam tubuh kita. Air adalah komponen penting yang membantu tubuh berfungsi organnya. Malangnya, tidak semua orang Indonesia memenuhi keperluan cecair harian mereka.
Dari hasil penyelidikan di Jurnal Pemakanan Tahun 2018 yang dijalankan oleh Laksmi, et al, satu daripada lima kanak-kanak dan remaja di Indonesia masih belum cukup minum. Sebenarnya, satu daripada empat orang dewasa juga tidak cukup minum. Penting bagi kita untuk memenuhi pengambilan cecair dengan minum air.
Berbicara mengenai air minum yang baik, berikut adalah persyaratan dalam Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 492 tahun 2010.
- Tanpa rasa
- Tiada bau
- Tidak berwarna atau jelas
- Tidak mengandungi bahan yang berbahaya bagi tubuh atau tercemar, seperti:
- Pencemaran mikroba (mis. E. coli)
- Pencemaran fizikal (contohnya kotoran, pasir)
- Pencemaran racun perosak
- Pencemaran logam berat (contohnya timbal, tembaga, kadmium, merkuri, arsenik)
- Bahan cemar kimia lain (contohnya nitrat, nitrit)
Keperluan di atas adalah penanda aras untuk minum air yang selamat.
Walaupun banyak produk air minuman dijual, tidak semua air sama. Air minuman dalam botol mempunyai perbezaan dalam pemrosesannya, serta kandungan dan pH air.
Terdapat empat jenis air minum dalam botol yang biasanya diedarkan di Indonesia.
1. Air mineral
Air mineral adalah air yang mengandungi mineral dalam jumlah tertentu tanpa penambahan mineral dalam prosesnya. Air mineral mempunyai pH 6-8.5. Dalam prosesnya, air botol mineral ini dipelihara sehingga sampai ke pengguna.
2. Air demineral
Air demineral tidak mengandungi mineral. Kandungan mineral dikeluarkan semasa pemprosesan, yang diproses dengan penyulingan, osmosis terbalik , atau deionisasi. Air demineral mempunyai pH 5.0-7.5.
3. Air beroksigen
Air beroksigen dapat berupa air mineral atau air demineralisasi, dimana sejumlah oksigen ditambahkan dalam prosesnya. Air mineral beroksigen mempunyai pH 6.0-8.5. Sementara itu, air demineralisasi beroksigen mempunyai pH 5.0-7.5.
4. Air dengan pH tinggi
Air pH tinggi atau biasa disebut sebagai air alkali adalah air minum dalam botol yang diproses dengan elektrolisis atau pengionan, mempunyai julat pH 8.5-9.97.
Sekarang anda tahu jenis air minum botol yang beredar di Indonesia. Seterusnya, anda perlu mengetahui cara memilih air minuman yang sesuai untuk dimakan.
Bagaimana anda harus memilih air minuman yang baik dan sihat untuk badan kita?
Semua air minuman dalam botol dibenarkan dan sesuai untuk dimakan selagi ada izin rasmi dari BPOM. Tetapi selalu ada pilihan yang lebih baik agar manfaat kesihatan air minum dapat dirasakan secara optimum.
Air mineral boleh menjadi pilihan utama untuk penggunaan harian. Air mineral mempunyai pH normal dan mengandungi mineral semula jadi yang bermanfaat bagi tubuh anda.
Kebaikan mineral dapat dilihat seperti berikut.
- Menguatkan tisu badan
- Membantu kerja sistem kardiovaskular, saraf dan otot
- Membantu penghasilan enzim
- Cegah karies gigi
- Meningkatkan sistem ketahanan badan
- Keseimbangan cecair dan elektrolit
- Membantu metabolisme nutrien
Air mineral dapat membantu kecukupan mineral badan.
Berikut adalah mitos dan fakta mengenai air minuman dalam botol
Bercakap mengenai air minuman dalam botol, banyak maklumat beredar. Malangnya banyak maklumat tidak betul dan tidak berdasarkan bukti saintifik.
Berdasarkan tinjauan lapangan yang dilakukan oleh Kumpulan Kerja Penghidratan Indonesia (IHWG) mengenai persepsi orang ramai terhadap jenis air minuman dalam botol, terdapat banyak kesalahpahaman mengenai fungsi dan peranan jenis air tertentu untuk tubuh.
Oleh itu, dalam menanggapi segala maklumat yang beredar, kita mesti melihat sumber dan kredibilitinya.
Berikut adalah beberapa mitos dan fakta mengenai air minuman yang perlu anda ketahui:
1. Mitos atau fakta: air beroksigen dapat meningkatkan prestasi fizikal
Mitos. Tubuh mengambil oksigen melalui organ pernafasan, iaitu paru-paru. Oleh itu, kajian yang telah dilakukan menunjukkan bahawa minum air beroksigen tidak meningkatkan prestasi fizikal.
2. Mitos atau fakta: penggunaan air demineralisasi jangka panjang tidak digalakkan
Fakta. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengatakan bahawa penggunaan air demineralisasi jangka panjang dapat meningkatkan risiko masalah kesihatan.
3. Mitos atau fakta: air dengan pH tinggi tidak dapat meningkatkan pH darah
Fakta. Minum air pH tinggi atau air alkali tidak mengubah pH darah, kerana tubuh kita akan mengatur pH darah di dalam badan sehingga seimbang.
4. Mitos atau fakta: air demineral dapat membantu menurunkan berat badan
Mitos. Berat badan ditentukan oleh pengambilan tenaga, jika kita makan lebih banyak daripada keperluan badan kita, kita akan menambah berat badan, sebaliknya jika kita makan di bawah keperluan tenaga badan kita.
5. Mitos atau fakta: mengambil terlalu banyak air mineral berbahaya bagi tubuh kerana timbunan mineral
Mitos. Kandungan mineral dalam air mineral tidak besar / tidak berlebihan dan mengikuti peraturan yang berlaku. Dengan begitu, tidak akan ada pengumpulan air mineral di dalam badan. Air mineral dapat membantu memenuhi pengambilan mineral tubuh manusia.
Sekarang, anda tidak perlu lagi bingung memilih air mineral botol yang sesuai untuk diminum. Jangan lupa untuk memastikan maklumat yang beredar mengenai jenis air minuman dalam botol, sehingga anda dapat mengetahui kebenaran tentang manfaatnya.
Baca juga: