Isi kandungan:
- Pelbagai jenis perkara yang dapat meningkatkan selera makan pesakit barah
- 1. Buat sebahagian kecil makanan
- 2. Masukkan perasa
- 3. Hidangkan makanan dengan cara yang indah dan unik
- 4. Jemput bersenam
- 5. Jadikan waktu makan menyeronokkan
Kehilangan selera makan adalah salah satu kesan sampingan kemoterapi kanser. Kerana selama proses kemoterapi, ubat digunakan untuk membunuh sel barah dan juga memecah sel organ pencernaan sehingga fungsi pencernaan dan penyerapan makanan terganggu. Kemoterapi juga menyebabkan keletihan dan anemia, yang boleh menjadikan pesakit barah lebih enggan makan makanan. Tenang, ada pelbagai cara mudah yang boleh anda lakukan sebagai penambah selera makan bagi pesakit barah. Konteks di bawah, mari!
Pelbagai jenis perkara yang dapat meningkatkan selera makan pesakit barah
Makan pelbagai makanan adalah cara mudah untuk mendapatkan semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda untuk cepat pulih. Tetapi ketahui terlebih dahulu apa yang boleh dan tidak boleh dilayan kepada penghidap barah. Makanan sihat yang tinggi protein dan karbohidrat kompleks adalah dua pengambilan utama dalam diet pesakit barah. Walaupun juga mengelakkan makanan ringan , buah-buahan atau sayur-sayuran yang mengandungi racun perosak, dan makanan berlemak.
Setelah anda memahami cara menyajikan diet yang sihat, anda hanya dapat mencari petua dan cara untuk meningkatkan selera makan bagi pesakit barah, seperti berikut:
1. Buat sebahagian kecil makanan
Bagi orang yang sakit, makan 3 kali makan sehari boleh menjadi berat. Untuk itu, cuba sajikan menu makanan besar dalam bahagian yang lebih kecil. Untuk 6 hidangan sepanjang hari, sebagai contoh. Tetapi anda masih harus memenuhi kecukupan nutrien dalam satu pinggan kecil. Untuk menjadikannya lebih mudah, anda boleh memasukkan minuman serbuk protein, yogurt, atau buah manisan di antara waktu makan untuk meningkatkan pengambilan kalori penghidap barah.
2. Masukkan perasa
Makanan untuk orang yang sakit bukan sahaja bubur ayam dan tepung oat yang rata. Tetapi jangan tambahkan terlalu banyak garam atau MSG ke dalam pinggan. Lebih baik, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, kunyit, jintan, kari, halia, kayu manis, lada merah atau hijau untuk menambah rasa pada hidangan.
3. Hidangkan makanan dengan cara yang indah dan unik
Cantikkan penampilan makanan dengan kreatif mungkin, baik dengan menyesuaikan warna lauk makanan atau menambahkan hiasan ke pinggan makan, anda boleh membuat tipu daya untuk meningkatkan selera pesakit barah.
Bagi pesakit yang lebih muda, buat ais krim berwarna atau es loli yang terbuat dari buah. Sementara itu, bagi pesakit yang sudah dewasa, sajikan makanan dengan hiasan seperti salad atau buah di sekitar lauk.
4. Jemput bersenam
Selain itu, anda boleh mengajak atau membuat pesakit barah melakukan aktiviti fizikal untuk membangkitkan selera makan mereka untuk meningkat. Sekurang-kurangnya dengan aktiviti santai seperti jalan-jalan pagi di kawasan kejiranan, melipat pakaian, atau bahkan menyediakan dan memasak makanan yang akan dimakan. Sekiranya anda ingin bersenam, berjumpa dengan doktor terlebih dahulu mengenai jenis senaman dan seberapa sukar pesakit barah harus bersenam bergantung pada keadaannya.
5. Jadikan waktu makan menyeronokkan
Sebilangan orang mempunyai selera untuk makan ketika waktu makan sesenang mungkin. Makan bersama ahli keluarga sambil menikmati waktu bersama juga dapat menjadikan waktu makan menyeronokkan.
Kadang-kadang, cubalah menggabungkan waktu makan atau menonton rancangan TV bertema makanan. Sebaiknya jangan menyebut apa-apa mengenai barah yang dihidapi oleh pesakit, mengubah dan membangkitkan topik perbualan yang dapat membangkitkan selera pesakit.