Isi kandungan:
- Makanan yang mesti dimakan semasa dialisis
- 1. Makanan berkalori tinggi
- 2. Makanan yang tinggi protein
- Makanan yang dicabar semasa dialisis
- 1. Makanan dengan sodium tinggi
- 2. Makanan tinggi kalium
- 3. Makanan yang tinggi fosforus
Biasanya dialisis dilakukan apabila seseorang mengalami kegagalan buah pinggang. Ini bermaksud bahawa buah pinggang tidak dapat melakukan tugasnya lagi untuk mencuci darah di dalam badan. Oleh itu, dialisis dilakukan dengan bantuan alat khas. Terdapat beberapa batasan dan cadangan diet yang mesti dipatuhi semasa dialisis, ini tentu saja berkaitan dengan kesihatan buah pinggang pesakit. Jadi, makanan apa yang disyorkan dan dicabar semasa dialisis?
Makanan yang mesti dimakan semasa dialisis
Makanan yang betul akan membantu menjaga kesihatan pesakit yang menjalani dialisis. Oleh itu, berikut adalah beberapa jenis makanan yang harus dimakan lebih banyak ketika dialisis dijalankan:
1. Makanan berkalori tinggi
Pesakit yang menjalani dialisis memerlukan pengambilan kalori yang cukup tinggi. Ini untuk memastikan badan tetap kuat semasa rawatan. Di samping itu, semasa melakukan dialisis, pesakit lebih cenderung mengalami penurunan berat badan. Oleh itu, lebih baik jika pengambilan makanan yang diberikan adalah makanan pejal.
Setiap pesakit akan mempunyai keperluan kalori yang berbeza, jadi lebih baik jika anda berjumpa dengan doktor dan pakar pemakanan anda.
2. Makanan yang tinggi protein
Pesakit yang menjalani dialisis memerlukan lebih banyak protein daripada orang yang sihat. Ini untuk mengelakkan pesakit mengalami kekurangan protein semasa dialisis. Sebabnya, proses mencuci darah menggunakan alat khas ini menjadikan jumlah protein dalam badan menurun secara mendadak.
Sekiranya protein tidak diganti dengan segera, tubuh akan mengalami kerosakan organ lain. Di dalam badan, protein berperanan dalam membina dan memperbaiki sel, termasuk otot. Oleh itu, apabila anda kekurangan protein, berat badan anda akan hilang dan jisim otot akan hilang.
Bagi pesakit yang menjalani dialisis, pengambilan sumber protein yang mesti dimakan oleh badan adalah 1-1.2 gram / kg berat badan. Ini bermaksud, sebagai contoh, jika anda mempunyai berat badan 60 kg, maka dalam satu hari protein yang mesti diperoleh adalah 60-72 gram. Untuk mengetahui bahagian yang betul, anda harus berjumpa dengan pakar pemakanan anda kerana keperluan setiap orang berbeza.
Makanan yang dicabar semasa dialisis
Jenis makanan yang harus dihindari ketika melakukan dialisis adalah makanan yang dapat mengganggu atau memperburuk ginjal, seperti makanan yang mengandung kalium, fosforus, dan natrium (garam).
1. Makanan dengan sodium tinggi
Anda boleh katakan, natrium adalah salah satu musuh yang harus diperhatikan ketika anda mempunyai masalah buah pinggang. Apabila kadar natrium tinggi, sel-sel di dalam badan akan menyerap lebih banyak cecair, seperti span . Apabila itu berlaku, tekanan darah anda akan meningkat dan akhirnya memberi kesan pada buah pinggang anda.
Oleh itu, pesakit dengan fungsi ginjal yang terganggu tidak boleh diberi garam tambahan dalam makanan mereka. Namun, sayangnya natrium tidak hanya dalam garam, hampir semua makanan yang dibungkus dan diproses mengandungi natrium di dalamnya. Jadi, mulai sekarang, lebih baik mengelakkan semua makanan dan minuman yang dibungkus.
2. Makanan tinggi kalium
Di dalam badan, kalium boleh mempengaruhi kerja jantung dan apabila dialisis berlaku, kadar kalium dapat meningkat dan akhirnya memberi kesan pada jantung. Makan terlalu banyak makanan hanya akan membahayakan kesihatan jantung dan boleh membawa maut. Oleh itu, anda harus mengelakkan makanan yang tinggi kalium seperti:
- Kacang
- Produk berasaskan kelapa dan kelapa
- Gula perang, sirap maple
- Buah-buahan, seperti tembikai, pisang, dan jeruk
- Sayur-sayuran, seperti bayam, sayur sawi, tomato dan labu
Sebilangan besar sayur-sayuran mentah mengandungi kalium di dalamnya. Jadi, lebih baik jika anda memilih sayur-sayuran yang dimasak, kerana proses memasak akan mengurangkan kadar kalium dalam sayur-sayuran.
3. Makanan yang tinggi fosforus
Apabila fungsi ginjal menurun, kadar fosfor secara automatik akan meningkat dalam darah. Jadi apabila ini berlaku, kalsium secara spontan akan dikeluarkan dari tulang yang kemudian mengganggu kesihatan tulang. Di samping itu, kehadiran kalsium fosfatase (ikatan kalsium fosforus) dalam darah, akan menyebabkan gejala seperti sakit sendi hingga gatal-gatal pada permukaan kulit. Makanan yang tinggi fosforus dan harus dielakkan adalah:
- Makanan laut seperti sardin.
- Makanan dalam tin dan diproses, seperti sosej, nugget, dan daging kornet.
- Susu dan produk susu
- Kacang
- Bijirin dan oat
- Bangsawan
x