Isi kandungan:
Memperhatikan pengambilan makanan adalah lebih penting lagi apabila anak anda menghidap autisme. Makanan tertentu boleh menjadikan keadaan lebih teruk, anda tahu. Oleh itu, jangan beri makan anak-anak anda secara sembarangan. Sudah tiba masanya anda memikirkan sekatan diet autisme berikut.
Makanan yang mengandungi gluten dan kasein
Autisme (atau gangguan spektrum autisme (ASD) adalah gangguan perkembangan otak. Kanak-kanak atau orang dewasa dengan autisme mengalami kesukaran untuk berkomunikasi dan berinteraksi dengan orang lain. Untuk mengurangkan gejala autisme, anda harus mempertimbangkan diet khas.
Dalam banyak kes, ternyata kanak-kanak dan orang dewasa dengan autisme menderita alergi atau sangat sensitif terhadap makanan yang mengandungi protein khas yang disebut gluten dan kasein. Sebabnya, badan mereka memproses dua kandungan protein dengan cara yang berbeza daripada orang pada umumnya.
Otak autis secara keliru menganggap bahawa protein ini adalah bahan kimia palsu yang menyerupai candu, tumbuhan yang sering digunakan sebagai bahan mentah untuk narkotik. Tindak balas badan terhadap bahan kimia ini dapat mengubah tingkah laku seseorang. Oleh itu, para pakar telah menemui tahap protein yang tinggi dalam cairan tubuh orang yang hidup dengan autisme.
Gluten sebenarnya adalah protein khas yang boleh didapati dalam biji-bijian seperti gandum dan barli (sejenis beras). Roti gandum, kek, dan pasta biasanya mengandungi gluten. Mungkin sukar untuk mengelakkan gluten, tetapi anda boleh memeriksa label produk untuk memastikan produk tersebut bebas gluten.
Kasein boleh didapati dalam makanan yang mengandungi laktosa. Ini bermaksud bahawa produk tenusu dan tenusu seperti mentega dan keju kemungkinan besar mengandungi kasein. Malah makanan yang diberi label "bebas tenusu" atau "bebas laktosa" masih boleh mengandungi kasein dan menjadi larangan diet autisme.
Ini amat malang kerana produk tenusu yang mengandungi laktosa merupakan sumber vitamin D dan kalsium yang baik. Oleh itu, anda harus mencari makanan lain untuk memastikan anak anda mendapat pengambilan kalsium dan vitamin D yang mencukupi. Contohnya, dari pengambilan sayur-sayuran hijau dan ikan laut.
Produk derivatif kacang soya dan soya
Hari ini, banyak produk soya dan soya direkayasa secara genetik untuk menyebabkan alahan makanan. Ini boleh memburukkan lagi gejala autisme pada anak anda.
Di samping itu, terdapat kaitan antara penggunaan formula berasaskan soya dan kejang pada kanak-kanak dengan autisme. Ini bermakna bahawa jika anda diberi produk bayi yang mengandungi protein soya, anak anda yang menderita autisme cenderung mengalami sawan. Kejang adalah perubahan tingkah laku yang disebabkan oleh episod aktiviti elektrik yang tidak normal di otak.
Kedelai boleh didapati dalam kicap, minyak kedelai, tauhu, tempe, edamame, dan susu kedelai.
Walaupun anda mungkin berfikir bahawa autisme adalah masalah otak, hakikatnya makanan tertentu dapat memburukkan lagi gejala autisme. Oleh itu, pastikan anda mengelakkan sekatan diet terhadap autisme, iaitu gluten, kasein, dan soya.
Kumpulan Kesihatan Hello tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.
x
