Resipi pizza Teflon buatan rumah yang sihat memang sedap dan senang

Bagi anda yang mengikuti program diet untuk menurunkan berat badan, sebilangan kecil pizza mungkin merupakan godaan yang sangat berat. Makan, tapi siapa kata diet tidak boleh makan dengan baik? Ayuh, cuba resipi pizza Teflon rumah yang sederhana dan sihat ini.

Resipi pizza teflon buatan sendiri

1. Pizza keju vegan

Sumber: Makanan Charlatan

Bahan-bahan keju vegan

• 1 ½ cawan gajus, rendam dalam air semalaman
• 1/2 cawan susu soya
• 1/4 cawan yis, ragi berkhasiat (yis pemakanan)
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 sudu besar jus lemon

Bahan doh pizza

• 250 gram kembang kol putih
• 1 cawan tepung badam
• 1 sudu kecil serbuk bawang putih (serbuk Bawang putih)
• 2 biji telur, pukul
• 1 sudu besar minyak zaitun
• Garam secukup rasa
• Lada secukup rasa

Bahan sos pizza

• 1/4 cawan kuaci (ambil isinya sahaja)
• 200 gram daun selasih
• 2 sudu besar yis berkhasiat tinggi
• 2 sudu besar jus lemon
• 1 ulas bawang putih, dicincang halus
• Minyak zaitun secukup rasa

Bahan topping

• 200 gram bayam
• 4 biji tomato ceri, potong bulatan
• 50 gram kacang polong
• 5 biji kacang hijau muda, potong serong
• Oregano secukup rasa

Cara membuat keju vegan

• Sediakan pengisar berkuasa tinggi atau pemproses makanan.
• Hancurkan kacang mete yang telah direndam semalaman.
• Masukkan kacang mete yang ditumbuk ke dalam pengisar atau pemproses makanan.
• Masukkan susu kedelai, ragi berkhasiat, jus lemon, dan bawang putih. Proses semua bahan hingga sebati.
• Masukkan susu kedelai dan campurkan semua bahan lagi hingga sebati. Susu soya digunakan untuk lebih konsisten keju berkrim.

Cara membuat sos

• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar atau pemproses makanan.
• Masukkan minyak zaitun sedikit demi sedikit, kacau rata.

Cara membuat doh

• Hancurkan kembang kol hingga rata menggunakan pengisar atau pemproses makanan.
• Kukus kembang kol yang telah dihancurkan selama lebih kurang 5 minit. Selepas itu, angkat dan toskan.
• Picit kembang kol menggunakan kain, hingga air habis.
• Dalam bekas lain, masukkan tepung badam dan telur. Kacau hingga semua bahan sebati.
• Campurkan kembang kol kukus dengan campuran tepung badam.
• Masukkan garam, lada, serbuk bawang putih, dan minyak zaitun.
• Kacau dan uli semua bahan sehingga sebati.
• Panaskan kuali Teflon sehingga dipanaskan sekata.
• Kurangkan panas, kemudian griskan kuali dengan minyak zaitun.
• Gulungkan doh pizza ke wajah anda dengan teliti. Cucuk permukaan doh dengan garpu.
• Sebarkan keju vegan di atas adunan pizza. Masukkan lapisan sos pizza. Kemudian taburkan dengan bayam, tomato, kacang polong dan kacang hijau.
• Taburkan sedikit minyak zaitun dan taburkan dengan sedikit rempah Itali seperti oregano.
• Bakar pizza di atas Teflon lagi dengan api kecil selama 25 minit atau sehingga sayur-sayuran dimasak dan rangup.
• Resipi pizza Teflon yang sihat siap dinikmati. Hidangkan pizza semasa suam.

2. Pizza sos alpukat

Sumber: Tara Seluruh

Bahan adunan

• 1 biji keledek sederhana, rebus kemudian digiling halus
• 200 gram oat
• 1/2 sudu besar serbuk bawang putih
• Garam secukup rasa
• 2 sudu besar minyak zaitun

Bahan sos

• 1 buah alpukat
• 2 sudu besar jus lemon
• 100 gram bayam
• 100 gram daun selasih
• 1 gelas gajus, dihancurkan kasar
• Minyak zaitun secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Lada secukup rasa
• Oregano secukup rasa

Bahan topping

• 4 biji tomato ceri, potong bulatan
• 1 buah alpukat
• Serbuk cili secukup rasa

Cara membuat sos

• Hancurkan kacang mete dalam pengisar atau pemproses makanan hingga sebati.
• Masukkan alpukat, jus lemon, bayam, kemangi, minyak zaitun, garam dan lada.
• Kisar semua bahan hingga sebati

Cara membuat doh

• Masukkan ubi jalar, gandum, minyak zaitun, garam, dan serbuk bawang putih ke dalam pengisar atau pemproses makanan.
• Kisar hingga semua bahan sebati dan sebati.
• Kacau semua bahan hingga sebati.
• Panaskan kuali Teflon sehingga dipanaskan sekata.
• Kurangkan panas, kemudian griskan kuali dengan minyak zaitun.
• Sebarkan doh pizza di atas Teflon dengan teliti.
• Cucuk permukaan doh dengan garpu. Sebarkan sos alpukat di atas adunan pizza.
• Masukkan hirisan alpukat dan tomato ceri.
• Taburkan dengan secubit serbuk cili dan oregano.
• Bakar pizza di atas Teflon dengan api kecil selama 10-15 minit atau sehingga adunan berwarna keperangan.
• Resipi pizza Teflon yang sihat siap dinikmati.

3. Pizza cendawan jagung

Sumber: Kehilangannya! Bagaimana

Bahan adunan

• 250 gram kentang, angkat kulitnya kemudian kukus / rebus
• 50 gram tepung jagung
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu teh serbuk bawang putih
• Garam secukup rasa

Bahan sos

• 1 cawan kacang panggang, haluskan
• 3 sudu kecil tepung ubi kayu
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1/2 sudu teh ragi pemakanan
• 2 sudu mentega tanpa garam
• Garam secukup rasa
• Lada secukup rasa
• Air mencukupi

Bahan topping

• 100 gram cendawan butang, dihiris menjadi kepingan kecil (anda juga boleh menggunakan jenis cendawan lain)
• 50 gram jagung manis
• 1 tomato segar sederhana
• 3 biji bawang besar, dihiris halus
• 1 biji bawang

Cara membuat sos

• Masukkan kacang tanah, garam, air, bawang putih, dan ragi berkhasiat ke dalam pengisar. Kisar semua bahan hingga sebati dan berkrim .
• Dalam bekas yang berbeza, panaskan mentega tanpa garam dengan api kecil. Tunggu sehingga cair. Masukkan tepung ubi kayu perlahan-lahan. Kacau selalu sehingga tepung tidak bergumpal.
• Masukkan sos kacang ke dalamnya. Kacau lagi dan masak hingga menggelegak.
• Matikan api dan biarkan sejuk.

Cara membuat doh

• Tumis kentang yang telah direbus tadi menggunakan pengisar atau pemproses makanan.
• Masukkan tepung jagung, minyak zaitun, garam dan lada. Kisar semua bahan hingga sebati.
• Keluarkan campuran dari pengisar. Kacau semua bahan hingga sebati.
• Panaskan oven sehingga dipanaskan sekata.
• Letakkan doh pizza di atas Teflon dan gulungkannya.
• Cucuk permukaan doh dengan garpu.
• Sebarkan sos kacang yang telah disejukkan ke atas adunan pizza.
• Masukkan hirisan topping seperti cendawan, jagung, tomato, bawang hijau, dan bawang.
• Taburkan sedikit minyak zaitun di atasnya.
• Bakar pizza di dalam ketuhar pada suhu 200 ° C.
• Tunggu kira-kira 20-25 minit atau sehingga adunan berwarna keperangan.
• Resipi pizza Teflon yang sihat siap dinikmati.

x