Isi kandungan:
- Peralatan MPASI yang mesti disediakan
- 1. Alat tumbuk
- 2. Periuk perlahan
- 3. Peralatan makanan pepejal yang dibentuk makanan
- 4. Bekas makanan
- 5. Peralatan makan yang lengkap
- Perhatikan perkara lain dalam memilih peralatan MPASI
Bagi ibu bapa, memperkenalkan makanan pelengkap atau makanan pelengkap untuk bayi untuk pertama kalinya adalah saat yang sangat gembira dan juga yang paling menggembirakan. Tetapi sebelum memikirkan makanan apa yang akan anda campurkan untuknya, pastikan anda sudah mempunyai peralatan MPASI yang betul sehingga pemprosesan dan pemberian makanan pelengkap menjadi lebih mudah.
Jadi, peralatan apa yang biasanya digunakan untuk membuat makanan pelengkap untuk bayi? Catat maklumat berikut, ya!
Peralatan MPASI yang mesti disediakan
Peralatan membuat pepejal bayi tidak semestinya lengkap. Yang penting anda dapat memastikan bahawa setiap peralatan memasak yang anda miliki dapat menyokong dan mempermudah proses pemberian makanan pelengkap nanti.
Ini secara tidak langsung akan membantu memenuhi keperluan pemakanan bayi setiap hari mengikut jadual bayi untuk makan makanan pejal.
Nah, berikut adalah cadangan untuk peralatan pelengkap yang semestinya anda miliki:
1. Alat tumbuk
Sumber: Peti dan Tong
Bayi yang baru mula belajar makan makanan pelengkap (pepejal) memerlukan tekstur makanan yang sangat hancur dan lembut sehingga mudah dikunyah dan ditelan.
Sebenarnya, anda boleh menyempurnakan makanan bayi secara manual dengan mengisar perlahan-lahan. Walau bagaimanapun, kelemahan kaedah manual ini terletak pada prosesnya, yang agak memakan masa.
Melancarkan dari halaman Anak Sihat, pilihan lain untuk menyempurnakan makanan bayi boleh menggunakan peralatan pengisar makanan tambahan dan pemprosesan makanan (pemproses makanan).
Seperti disebutkan sebelumnya, ada dua jenis alat mashing yang dapat digunakan, yaitu alat manual atau elektrik.
Seperti namanya, alat MPASI adalah alat mash untuk melicinkan makanan padat menjadi lembut dengan tekstur yang sangat halus.
Pengisar dan pemproses makanan adalah contoh alat mash elektrik. Masker elektrik boleh digunakan untuk mengisar makanan pejal yang masih mentah atau dalam bentuk segar (seperti buah-buahan atau sayur-sayuran keseluruhan) menjadi bubur halus.
Sementara itu, alat tumbuk manual seperti lesung batu dan alu memerlukan anda untuk mengisar makanan menggunakan kekuatan anda sendiri. Hanya makanan yang telah dikukus dapat dihaluskan menggunakan alu.
Biasanya, pengisar dan pemproses makanan yang digunakan untuk membuat makanan bayi atau pepejal mempunyai beberapa tetapan.
Tetapan yang berbeza ini berfungsi untuk menghasilkan tekstur yang berbeza. Jadi, anda boleh menyesuaikannya sendiri untuk menjadikan tekstur MPASI bayi sangat halus, halus, atau cenderung kasar.
Namun, hasil makanan yang diproses dari pemproses makanan tidak selalu licin dan lumat, tetapi cukup tebal.
Sekiranya anda mahukan tekstur makanan yang sangat halus, anda mungkin perlu mengisarnya sekali-sekala.
2. Periuk perlahan
Sumber: BGR
Periuk perlahan boleh dikatakan sebagai alat pemprosesan MPASI yang praktikal dan pelbagai fungsi. Anda boleh memasak, mengukus, dan memanaskan makanan pelengkap bayi dengan menggunakan alat yang sama, sama ada menu MPASI tunggal atau campuran.
Periuk perlahan juga dilengkapi dengan pemasa (pemasa) yang akan memudahkan anda memproses makanan anak kecil anda. Jangan risau, kandungan nutrien makanan akan hilang.
Selain memasak, periuk perlahan biasanya juga mampu memanaskan semula atau memanaskan semula makanan bayi yang telah dimasak sebelumnya.
Peralatan MPASI ini dipercayai dapat mengekalkan kandungan nutrien makanan yang asli berkat teknik ini masakan rendah gunakan api sederhana.
Ini bermaksud nutrien dalam makanan ini, seperti karbohidrat, protein untuk bayi, lemak untuk bayi, dan mineral dan vitamin untuk bayi, dijaga.
3. Peralatan makanan pepejal yang dibentuk makanan
Jangan buat makanan yang sama. Sesekali, buat hidangan pelengkap untuk kanak-kanak dengan penampilan dan bentuk yang lebih menarik. Gunakan acuan makanan dengan pelbagai bentuk yang pasti disukai oleh anak kecil anda.
Tidak hanya memperkenalkan makanan pelengkap kepada bayi anda, secara tidak langsung anda juga mengajarnya perkara baru untuknya dengan mengenali pelbagai bentuk.
Cuma, acuan makanan ini biasanya lebih sesuai untuk bayi yang sudah mula memakan makanan pejal.
Menurut Ikatan Pediatrik Indonesia (IDAI), bayi berusia 9-11 bulan biasanya sudah mulai belajar makan makanan ringan sehingga anda dapat memberi makanan fingger untuk bayi.
4. Bekas makanan
Peralatan MPASI yang tidak kurang pentingnya dimiliki oleh ibu, iaitu bekas makanan . Bekas makanan berfungsi untuk menyimpan makanan, baik di dalam peti sejuk (peti sejuk) atau peti sejuk beku .
Biasanya, satu pakej bekas makanan terdiri daripada beberapa bekas atau bekas simpanan dengan ukuran tertentu.
Jadi, anda boleh menggunakan cara menyimpan MPASI secara berasingan di setiap bekas mengikut keperluan mereka.
Makanan yang disimpan juga boleh dalam bentuk makanan mentah setiap bahagian yang dimasak secara langsung atau makanan yang dimasak.
Bahan makanan mentah yang boleh disimpan dalam peralatan MPASI bekas makanan iaitu kuah masak, sayur untuk bayi, buah untuk bayi, keju untuk bayi, susu formula bayi, dan lain-lain.
Sementara itu, makanan yang dimasak boleh disimpan setiap hidangan dalam satu masa. Dengan cara itu, anda hanya perlu memanaskannya semula apabila hendak diberikan kepada bayi.
Tidak perlu risau tentang tumpahan makanan ketika disimpan kerana bekas makanan dilengkapi dengan penutup yang melekat dengan kuat pada bekas.
Peralatan MPASI ini juga biasanya dirancang agar kalis air dan kedap udara untuk menjaga kualiti makanan di dalamnya.
5. Peralatan makan yang lengkap
Selain melengkapkan peralatan memasak anda, jangan lupa menyiapkan peralatan makan yang akan digunakan anak anda nanti.
Sekiranya anda menginginkannya lebih mudah, anda boleh memilih set pinggan mangkuk lengkap yang merangkumi pinggan, mangkuk, sudu, garpu dan gelas.
Namun, tentu saja tidak menjadi masalah jika anda ingin membeli peralatan makanan individu mengikut keperluan anda. Satu pilihan yang boleh dipertimbangkan adalah menggunakan botol sudu (muncrat).
Perhatikan perkara lain dalam memilih peralatan MPASI
Selain memperhatikan peralatan MPASI yang anda perlukan, anda juga harus mempertimbangkan perkara berikut:
- Cekap dan senang digunakan. Peralatan MPASI harus dapat membantu mempermudah proses pembuatan makanan bayi, bukan menyulitkannya.
- Mudah dibersihkan. Peralatan MPASI semestinya mudah dibuka untuk dibersihkan dan kemudian dipasang semula.
- Selamat digunakan. Pastikan makanan pelengkap bayi dibuat dari bahan-bahan yang selamat dan bebas dari BPA (bisphenol-A).
- Pertimbangkan ukuran. Sesuaikan saiz peralatan MPASI dengan ruang simpanan yang ada di rumah.
Pastikan juga anda memilih peralatan MPASI bukan berdasarkan penampilan atau bentuk, tetapi sesuai dengan fungsi dan keperluan.
Peralatan MPASI yang digunakan secara langsung menentukan hasil penyediaan makanan bayi. Sekiranya bayi mengalami kesukaran untuk makan, peralatan ini membantu menghasilkan makanan yang menarik sesuai dengan keperluan bayi, sehingga mencegah bayi mengalami masalah pemakanan.
x