Bolehkah wanita hamil memakan daging kambing?

Daging kambing adalah makanan kegemaran banyak orang, mungkin termasuk anda sendiri. Sekiranya anda mengandung, pasti anda akan tertanya-tanya, bolehkah wanita hamil memakan daging kambing? Adakah terdapat kesan sampingan memakan daging kambing semasa hamil? Adakah jenis daging ini benar-benar diperlukan untuk pemakanan anda dan bayi anda? Lihat jawapan di bawah.

Bolehkah wanita hamil memakan daging kambing?

Daging kambing telah menjadi menu makanan kegemaran di berbagai pelosok dunia selama berabad-abad. Sekiranya daging kambing adalah menu kegemaran anda, anda yang mengandung harus berhati-hati dengan apa sahaja yang anda makan. Bukan menakutkan anda, tetapi ada baiknya berjumpa doktor terlebih dahulu.

Walaupun daging kambing selamat untuk wanita hamil, anda tidak boleh makan terlalu banyak daging merah, termasuk daging kambing. Sebilangan besar makan daging kambing mempunyai risiko menyebabkan kadar kolesterol meningkat dan pengumpulan lemak tepu di dalam badan.

Perkara-perkara ini boleh menjadikan wanita hamil lebih mudah diserang penyakit jantung. Terutama pada wanita hamil yang sudah berlebihan berat badan atau gemuk.

Kelebihan makan kambing semasa mengandung

Tidak diragukan lagi bahawa daging kambing mengandungi sumber nutrien penting yang anda perlukan semasa mengandung. Inilah faedah yang anda dapat semasa makan daging kambing semasa hamil.

• Sumber protein yang sangat baik. Daging kambing menyediakan pengambilan protein yang anda perlukan semasa mengandung. Protein ini akan sangat membantu pertumbuhan dan perkembangan janin.
• Daging kambing sangat kaya dengan zat besi yang akan meningkatkan tahap hemoglobin anda. Ini membantu dalam pembentukan sel darah merah. Zat besi yang terdapat dalam daging kambing akan diserap oleh badan anda dengan mudah. Sehingga akan membuat anda terhindar dari anemia.
• Kandungan zink yang tinggi dalam daging kambing membantu mengembangkan sistem imun pada janin anda dan memastikan pertumbuhan bayi anda secara keseluruhan.
• Daging kambing adalah sumber vitamin B yang kaya, termasuk B12. Vitamin B12 membantu membentuk sistem saraf yang sihat, pembentukan sel darah merah, dan merawat anemia.

Petua untuk selamat memakan daging kambing semasa hamil

Oleh kerana daging kambing mengandungi kalori dan kolesterol, anda perlu berhati-hati memakan daging kambing semasa hamil untuk mengelakkan perkara yang tidak diingini. Jangan biarkan kolesterol dan tekanan darah anda meningkat setelah makan daging kambing semasa hamil. Berikut adalah petua untuk memakan daging kambing semasa mengandung.

• Sekiranya anda makan daging kambing, pastikan anda minum banyak air.
• Sertakan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan kalsium dalam hidangan daging kambing anda untuk meningkatkan pemakanan untuk bayi anda. Contohnya brokoli dan bayam.
• Masak daging kambing hingga matang hingga terhindar dari bakteria berbahaya. Daging kambing hendaklah dimasak pada suhu sekurang-kurangnya 63 darjah celcius.
• Elakkan memasak daging kambing dengan menggorengnya terlebih dahulu sebelum diproses menjadi tongseng dan kari dengan santan atau panggang menjadi sate kambing. Oleh kerana cara memasaknya, daging kambing yang diproses tidak sihat kerana akan meningkatkan kadar kalori dan lemak tepu dalam daging kambing. Sebilangan besar kalori dan lemak tepu berisiko menyebabkan berat badan berlebihan, yang tentunya sangat berisiko untuk kehamilan anda.
• Anda boleh memproses daging kambing menjadi sup atau tumis. Kaedah memasak ini lebih selamat kerana tidak meningkatkan kalori dan lemak tepu seperti teknik olahan yang lain.

Sekiranya hari ini wanita hamil makan daging kambing terlalu banyak kerana sudah terlambat, anda harus menjauhinya esok atau beberapa hari berikutnya. Wanita hamil juga mesti bersenam dan bergerak aktif untuk mengelakkan kesan memakan daging kambing yang kebanyakannya mengandung.

Selain itu, jangan jadikan daging kambing sebagai menu setiap hari, terutama semasa mengandung. Variasikan diet anda dan pilihan sumber protein supaya pengambilan dan pengambilan nutrisi bayi anda lebih lengkap.

x