Diet pantai selatan: diet rendah karbohidrat yang sihat

Ada banyak cara yang dapat diambil untuk menurunkan berat badan, salah satunya adalah dengan melakukan diet untuk membatasi pengambilan makanan tertentu. Sekarang, anda tidak perlu bingung mengenai diet anda kerana terdapat banyak jenis diet dengan kaedah berbeza yang boleh anda pilih. Salah satu jenis diet yang paling popular adalah diet pantai selatan. Seperti apakah diet yang mesti diikuti pada diet ini?

Apakah Diet Pantai Selatan?

Sumber: Diet Pantai Selatan

Terlalu sibuk bercakap akhir-akhir ini, sebenarnya diet pantai selatan sudah wujud sejak pertengahan tahun 90an. Diet ini diciptakan oleh pakar kardiologi bernama Arthur Agatston, MD. Pada mulanya, diet ini dibuat sebagai program untuk menurunkan kadar kolesterol dan insulin bagi pesakit yang menderita penyakit jantung.

Diet ini mula diikuti oleh banyak orang ketika dia mengeluarkan buku pertamanya, yang berjudul "The South Beach Diet: Pelan yang Rupa, Dirancang oleh Doktor, Tanpa Fool untuk Menurunkan Berat Badan yang Cepat dan Sihat" pada tahun 2003.

Sama seperti diet Atkins, pola yang ditekankan pada diet pantai selatan adalah untuk membatasi pengambilan karbohidrat melalui pengambilan protein dan lemak yang lebih banyak. Hanya diet ini yang mendorong pelaku untuk mengambil lemak tak jenuh yang lebih sihat.

Tujuan diet ini tidak hanya terhad untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk meningkatkan keseimbangan pengambilan makanan yang anda makan setiap hari. Kemudian, pemakanan diharapkan dapat mengekalkan diet yang sihat tanpa mengira berat badan ideal yang ingin mereka capai.

Apakah corak diet South Beach?

Diet pantai selatan mempunyai tiga langkah yang mesti anda ikuti dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Dua tahap pertama bertujuan untuk mengurangkan berat badan, sementara tahap terakhir adalah menjaga berat badan. Inilah penjelasannya.

Tahap 1

Sumber: The Washington Post

Tahap awal adalah tahap yang paling ketat dari keseluruhan diet Pantai Selatan. Tahap ini dirancang untuk menghilangkan keinginan untuk makanan yang tinggi gula dan karbohidrat.

Anda hanya dibenarkan makan makanan protein tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit, daging lembu tanpa lemak, dan daging ikan. Di samping itu, anda boleh makan sayur-sayuran berserat tinggi seperti sayur-sayuran berdaun hijau dan makanan yang mengandungi lemak tak jenuh seperti kacang dan minyak zaitun.

Sebaliknya, makanan dan minuman yang harus anda hindari pada peringkat ini adalah produk tenusu termasuk keju dan ais krim, buah, beberapa sayur-sayuran seperti wortel dan jagung, dan makanan berkanji yang diproses.

Peringkat pertama akan berlangsung selama dua minggu. Purata penurunan berat badan dianggarkan 3-6 kilogram.

Tahap 2

Peringkat ini bermula pada hari ke-15 dan akan berlangsung sehingga anda mencapai berat badan yang anda inginkan.

Hampir sama dengan tahap pertama, perbezaannya ialah anda boleh mula menambahkan makanan terlarang pada tahap sebelumnya, seperti makan roti gandum dan pasta, beras perang, buah-buahan, dan lebih banyak sayur-sayuran.

Walau bagaimanapun, masih terdapat beberapa makanan yang harus dibatasi penggunaannya seperti produk tepung yang diproses termasuk roti putih biasa, kentang, wortel, dan pisang.

Sekiranya anda berjaya pada tahap ini dengan disiplin, dianggarkan anda dapat menurunkan sekitar 0.5-1 kg berat badan anda setiap minggu.

Tahap 3

Tahap terakhir adalah akhir diet Pantai Selatan yang dirancang untuk mengekalkan diet yang ada. Ini bermaksud bahawa anda harus terus makan mengikut corak yang dilakukan pada tahap sebelumnya. Hanya dengan itu, anda boleh makan semua jenis makanan dalam bahagian terhad.

Perkara yang perlu diketahui sebelum menjalani diet pantai selatan

Apabila anda memutuskan untuk menurunkan berat badan, segera anda mesti menyiapkan niat untuk menjalani kehidupan yang lebih sihat secara keseluruhan. Tidak hanya bergantung pada diet anda, anda masih harus melakukan usaha lain seperti bersenam dan lebih aktif.

Diet pantai selatan yang anda jalani akan menghasilkan hasil yang lebih optimum apabila disertai dengan senaman. Sebabnya, senaman secara teratur akan membantu meningkatkan metabolisme yang tentunya dapat mempengaruhi sistem pencernaan makanan di dalam badan.

Juga, jangan berkecil hati ketika anda tidak dapat menurunkan berat badan dengan cepat. Ada kalanya anda boleh kehilangan kurang dari satu paun seminggu.

Walaupun kelihatan perlahan, justru penurunan berat badan secara bertahap inilah yang akan membantu anda mengekalkan penurunan berat badan secara kekal.

Perlu diingat bahawa tubuh setiap orang berbeza, ada yang dapat menurunkan berat badan dengan lebih cepat, tetapi ada yang memerlukan waktu lebih lama untuk mencapai tujuan mereka. Oleh itu, fokuskan matlamat anda untuk menjalani kehidupan yang lebih sihat dan menjalaninya mengikut peraturan.

Jangan lupa juga berjumpa doktor atau pakar pemakanan anda untuk mengetahui diet mana yang sesuai untuk anda.

x