Khasiat kunyit untuk asid perut, adakah ia berkesan?

Kunyit adalah rempah memasak yang mempunyai banyak faedah. Ramuan kuning ini sering digunakan untuk merawat banyak penyakit, termasuk masalah perut dan pencernaan. Penggunaan kunyit dalam perubatan didakwa dapat membantu mengubati asid perut. Jadi, adakah benar kunyit untuk asid perut berkesan?

Adakah kunyit berkesan untuk asid perut?

Kunyit kaya dengan sebatian anti-radang dan antioksidan. Dalam perubatan tradisional Cina, kunyit sering digunakan untuk melegakan sakit artritis dan memperbaiki haid. Ramuan ini juga telah digunakan untuk meningkatkan fungsi pencernaan dan hati.

Kunyit mengandungi bahan aktif, kurkumin. Bahan ini memberikan manfaat kesihatan kunyit. Curcumin adalah antioksidan polifenolik, yang mempunyai sifat antivirus, antibakteria, dan antikanker yang kuat.

Menurut satu kajian, asid perut, dan refluks gastroesophageal (GERD) mungkin disebabkan oleh keradangan dan tekanan oksidatif. Kajian ini menunjukkan bahawa GERD harus dirawat dengan sifat antioksidan dan anti-radang.

Kajian lain menunjukkan bahawa kesan anti-radang kurkumin dapat mencegah keradangan esofagus. Ekstrak kunyit dan kurkumin dikatakan mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Oleh itu, kunyit dapat membantu melegakan simptom GERD.

Menurut kajian tahun 2007, refluks asid dan GERD mungkin disebabkan oleh keradangan dan tekanan oksidatif. Kajian ini menunjukkan bahawa GERD harus dirawat dengan sifat antioksidan dan anti-radang.

Kajian berasingan menunjukkan kesan anti-radang kurkumin pada mencegah keradangan esofagus. Ekstrak kunyit dan kurkumin keduanya dikatakan mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Oleh itu, kunyit berpotensi melegakan GERD. Walau bagaimanapun, masih banyak penyelidikan yang diperlukan untuk menentukan sama ada kunyit benar-benar berfungsi dalam merawat gejala refluks asid.

Kemungkinan risiko yang timbul akibat pengambilan kunyit

Kunyit adalah pengencer darah semula jadi. Oleh itu, anda tidak boleh mengambil kunyit jika anda mengambil peruncit darah atau jika anda akan menjalani pembedahan dalam masa terdekat. Kunyit juga dapat menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, dan memperburuk masalah pundi hempedu.

Selain itu, sebilangan orang melaporkan bahawa kunyit menyebabkan asid perut bertambah buruk. Ini mungkin disebabkan oleh rasa pedas. Pengambilan kunyit untuk jangka masa yang panjang atau dalam dos yang tinggi dapat meningkatkan risiko gangguan pencernaan, mual, dan cirit-birit.

Wanita yang sedang hamil atau menyusu tidak boleh menggunakan kunyit dalam jumlah yang berlebihan. Dalam bentuk apa pun, anda tidak boleh mengambil lebih banyak kunyit daripada yang biasa anda gunakan dalam memasak.

Pengambilan kunyit boleh menyebabkan reaksi alergi. Sekiranya anda mengalami gejala seperti gatal-gatal, degupan jantung yang cepat, atau kesukaran bernafas setelah menggunakan kunyit, anda harus berhenti menggunakannya. Sekiranya gejala anda teruk, segera berjumpa doktor.

Jadi, adakah wajar menggunakan kunyit untuk asid perut?

Walaupun terdapat sedikit bukti bahawa kunyit dapat membantu asid perut, tidak mengapa mencuba kunyit untuk asid perut. Sebilangan besar orang boleh menerima kunyit baik dalam bentuk makanan dan makanan tambahan.

Tubuh tidak dapat menyerap kandungan kunyit (kurkumin) dengan baik kerana dimetabolisme di hati dan usus dengan cepat. Oleh itu piperine diperlukan untuk meningkatkan penyerapan curcumin dalam badan. Piperine boleh didapati dalam lada hitam. Sekiranya anda memilih untuk mengambil suplemen kunyit maka anda harus melihat apakah terdapat ekstrak lada hitam dalam makanan tambahan itu.

Terdapat beberapa perkara yang perlu diingat jika anda merancang untuk menggunakan kunyit untuk asid perut:

• Untuk hasil terbaik, gunakan kunyit dengan lada hitam atau pilih makanan tambahan yang mengandungi piperine.
• Kunyit boleh bertindak sebagai pengencer darah. Anda tidak boleh mengambil kunyit dengan ubat antikoagulan atau pengencer darah.
• Anda mungkin mengalami kesan sampingan sekiranya anda mengambil 1,500 miligram kunyit atau lebih setiap hari.
• Mungkin diperlukan beberapa minggu untuk melihat apakah kunyit membantu gejala anda. Sekiranya gejala anda tidak membaik atau bertambah buruk, anda harus berhenti menggunakan dan berjumpa doktor.
• Perlu diingat bahawa kejayaan rawatan GERD tidak hanya bergantung pada ubat yang dimakan, tetapi juga gaya hidup yang perlu diubah. Contohnya, membiasakan diri untuk makan sedikit tetapi sering, tidak tidur di belakang setelah makan, berhenti merokok, dan tidak memakai pakaian yang ketat untuk mengelakkan menekan bahagian perut.

x