Petua untuk diet pemakanan yang bersih & lembu; hello sihat

Adakah anda pernah mendengar tentang diet makan bersih, atau anda sudah menjalani diet ini? Adakah diet ini baik untuk dilakukan dan tidak memberi kesan berbahaya?

Apakah itu makan bersih ?

Seperti diet lain, makan bersih direka dengan tujuan menurunkan berat badan. Diet makan bersih Pertama kali muncul pada tahun 1960, tetapi diperkenalkan secara meluas pada tahun 2007 oleh Tosca Reno, yang mengeluarkan sebuah buku berjudul "Eat Clean Diet". Pada asasnya bersih makan bukan diet, melainkan cara hidup dan pilihan makanan untuk dimakan. Makan bersih ia dikatakan dapat menurunkan berat badan, meningkatkan penggunaan tenaga dan metabolisme, memperbaiki tidur, menjadikan kulit dan rambut lebih sihat, dan meningkatkan kesihatan mental.

Bagaimana caranya bersih makan?

1. Makan makanan dari bahan makanan segar

Makan bersih mempunyai prinsip untuk makan makanan segar dan menjalani proses memasak yang baik. Di samping itu, prinsip utama makan bersih iaitu tidak memakan makanan yang dibungkus, seperti daging kornet, ikan kalengan, sosej, nugget, bahkan kicap dan sos. Semua makanan yang mempunyai pengawet dan mengandungi bahan tambahan di dalamnya harus dielakkan. Sebaiknya makan dada ayam daripada nugget ayam, atau makan epal secara langsung dan bukannya pai epal yang mengandungi bahan tambahan di dalamnya. Maksudnya adalah makanan segar adalah perkara yang paling penting.

Manfaat menghindari makanan yang diproses terbukti dalam tinjauan Penyelidikan Makanan dan Pemakanan. Dalam kajian ini, terbukti bahawa orang yang makan makanan segar menghabiskan lebih banyak kalori untuk mencerna makanan yang dimasukkan, berbanding dengan orang yang makan makanan yang diproses. Ini dapat mengelakkan anda dari kejadian kegemukan dan pelbagai penyakit degeneratif yang disebabkan oleh lebihan kalori dan lemak dalam badan.

2. Meningkatkan penggunaan serat

Anda tidak perlu menjadi vegetarian untuk melakukan ini makan bersih , tetapi salah satu prinsip yang diperkenalkan di makan bersih adalah untuk meningkatkan penggunaan serat dalam satu hari. Sudah tentu, serat diperoleh daripada pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan segar.

3. Memilih karbohidrat kompleks sebagai sumber makanan ruji

Yang berjaya makan bersih biasanya disyorkan untuk mengambil 1200 hingga 1800 kalori. Jumlah kalori yang agak kecil ini bertujuan untuk program penurunan berat badan. Oleh itu, disarankan untuk sering mengambil karbohidrat serat yang kompleks dan tinggi, seperti roti gandum, beras perang, beras perang, dan sebagainya. Selain itu, disarankan juga untuk makan makanan yang tinggi protein yang dapat menahan rasa lapar lebih lama.

4. Baca nilai pemakanan setiap makanan

Tugas anda adalah mencari maklumat mengenai makanan yang akan diberikan kepada badan. Kami mengesyorkan agar, jika makanan mempunyai lebih dari satu aditif, maka jangan memakannya. Perhatikan juga kadar natrium dan gula dalam makanan ini. Makan bersih juga mengehadkan pengambilan gula dan natrium. Had natrium yang dapat dikonsumsi dalam satu hari adalah 2300 mg natrium, sedangkan dalam makanan yang diproses atau dibungkus kandungan natrium dapat melebihi had yang telah ditentukan.

5. Laraskan bahagian dan jam makan

Kunci untuk menurunkan berat badan bukan hanya pilihan makanan, tetapi juga bahagian makan dan waktu makan biasa. Bahagian yang disyorkan untuk dilakukan makan bersih iaitu membahagikan masa dan makan 6 bahagian kecil sehari. Makan makanan kecil dan kerap akan membuat anda tidak merasa lapar, kerana proses mencerna makanan terus dilakukan oleh badan.

6. Minum air mineral secukupnya

Dalam sehari, disyorkan untuk minum air mineral sebanyak 2 hingga 3 liter atau bersamaan dengan 13 hingga 8 gelas sehari. Selain menjaga tubuh agar sentiasa terhidrasi, minum air minum dan mengelakkan minuman berkalori akan memudahkan anda menurunkan berat badan.

adalah makan bersih bagus?

Prinsip makan bersih sebenarnya, hampir sama dengan prinsip pemakanan seimbang yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Jadi, sebenarnya kita telah lama didorong untuk melakukan apa yang disebut makan bersih . Menyelaraskan bahagian dan waktu makan, menghindari makanan yang diproses dengan kalori tinggi, mengurangkan gula dan garam, memakan banyak serat, dan cukup air, juga merupakan perkara yang terdapat dalam garis panduan pemakanan seimbang.

Tetapi prinsipnya makan bersih apa yang harus dielakkan adalah mengambil makanan tambahan selain nutrien. Ini sebenarnya tidak diperlukan oleh tubuh, kerana jika anda dapat makan makanan segar, seperti sayur-sayuran, buah, sumber protein, dan karbohidrat dalam bahagian yang diperlukan, maka makanan ini dapat memenuhi keperluan mineral dan vitamin anda. Di samping itu, jika anda benar-benar ingin menurunkan berat badan, pertama-tama anda harus berjumpa dengan profesional kesihatan, seperti pakar pemakanan, agar lebih mudah untuk mencapai sasaran yang diinginkan dan mengelakkan penyelewengan cara makan.