3 Punca anda sering pening setelah makan daging & lembu; hello sihat

Nampaknya hampir semua orang suka, atau paling tidak, makan daging lembu. Diproses dengan betul, makanan yang satu ini benar-benar membuat sesiapa sahaja tergoda untuk menyimpannya. Malangnya tidak semua orang dapat menikmati daging yang diproses sesuka hati. Sebilangan orang sering mengadu pening selepas makan daging. Macam mana boleh jadi?

Punca kerap pening selepas makan daging

Walaupun daging menawarkan banyak manfaat kesihatan untuk tubuh anda, makanan yang satu ini juga boleh menyebabkan masalah. Salah satunya ialah pening dan kebingungan. Berikut adalah beberapa perkara yang boleh menyebabkan anda merasa pening setelah makan daging.

1. Alergi daging

Pening yang kerap selepas makan daging boleh disebabkan kerana anda alah pada daging. Ya! Sekiranya biasanya makanan yang mencetuskan alergi adalah susu, makanan laut, dan telur, sebilangan orang alah kepada daging.

Reaksi alergi menyebabkan tubuh menghasilkan histamin, yang merupakan sebatian yang penting untuk mengekalkan sistem ketahanan badan. Histamin akan bertindak balas secara berlebihan dan menyebabkan gatal-gatal pada kulit, mual, bersin, atau pening.

Pada dasarnya, semua daging ternakan boleh mencetuskan alahan pada orang yang sensitif. Setakat ini, daging lembu adalah salah satu bentuk alergi daging yang paling biasa.

2. Keracunan makanan

Daging yang tercemar dengan pelbagai bakteria, seperti Salmonella, E. colli, atau Listeria boleh menyebabkan keracunan. Terutama jika anda tidak memproses daging dengan cara yang betul.

Ya, selain mengurangi kualiti nutrien yang ada di dalamnya, daging yang tidak diproses dengan cara yang betul juga dapat menyebabkan keracunan makanan. Keracunan makanan boleh berlaku beberapa jam atau beberapa hari setelah daging dimakan.

Gejala keracunan makanan yang biasa termasuk sakit perut, mual dan muntah, pening dan cirit-birit. Segera dapatkan bantuan perubatan sekiranya gejala anda tidak membaik atau bertambah buruk.

3. Makan terlalu banyak daging

Daging adalah sumber zat besi yang baik untuk tubuh. Salah satu fungsi zat besi adalah untuk membentuk sel darah merah yang sihat. Walau bagaimanapun, makan terlalu banyak daging juga berbahaya. Sebabnya, ini boleh menyebabkan anda mengalami keracunan zat besi.

Keracunan zat besi biasanya menyebabkan simptom dalam masa 6 jam dari overdosis dan boleh mempengaruhi pelbagai bahagian tubuh. Bermula dari saluran pernafasan, paru-paru, perut, usus, jantung, darah, hati, kulit dan sistem saraf.

Secara umum, gejala keracunan besi termasuk mual, muntah, pening, cirit-birit, sakit perut, gelisah, dan mengantuk. Dalam kes yang serius, ia boleh menyebabkan pernafasan cepat, berdebar-debar, pingsan, sawan, dan tekanan darah rendah.

Penting untuk difahami bahawa keadaan ini biasanya lebih mungkin dialami oleh orang yang mempunyai sejarah penyakit tertentu, seperti hemochromatosis. Hemokromatosis adalah keadaan genetik yang menyebabkan proses penyerapan zat besi dari makanan tidak tepat.