Kenali pelbagai jenis bakteria yang menyebabkan cirit-birit & lembu; hello sihat

Cirit-birit adalah salah satu aduan kesihatan yang paling biasa. Cirit-birit dicirikan oleh pergerakan usus yang berterusan, najis berair, disertai dengan pedih ulu hati di perut. Selain daripada virus, cirit-birit boleh disebabkan oleh jangkitan bakteria tertentu. Terdapat pelbagai jenis bakteria yang menyebabkan cirit-birit. Apa bakteria yang menyebabkan cirit-birit dan bagaimana ia masuk ke dalam badan? Berikut adalah tinjauannya.

Pelbagai bakteria yang menyebabkan cirit-birit

Umumnya, cirit-birit tidak bertahan lama. Walau bagaimanapun, jika cirit-birit berlangsung lebih dari tiga hari atau bahkan beberapa minggu, mungkin ada keadaan perubatan lain yang lebih serius pada seseorang. Sekiranya tidak dirawat dengan betul, cirit-birit akut ini berpotensi mengancam nyawa.

Sebenarnya cirit-birit boleh disebabkan oleh pelbagai perkara seperti penggunaan ubat-ubatan tertentu, intoleransi terhadap laktosa atau fruktosa, memakan pemanis buatan, selepas pembedahan, atau disebabkan oleh keadaan perubatan tertentu. Walau bagaimanapun, penyebab yang paling biasa selain virus adalah bakteria.

Apa itu bakteria? Bakteria adalah organisma kecil yang hidup di sekitar kita. Bakteria boleh hidup di air, tanah, objek, atau bahkan makanan. Sebilangan bakteria juga hidup di dalam tubuh manusia dan tidak menimbulkan masalah.

Namun, ada juga beberapa bakteria yang boleh membuat seseorang sakit ketika memasuki badan, termasuk cirit-birit. Umumnya, bakteria yang menyebabkan selesema perut (gastroenteritis) atau lebih dikenali sebagai muntah, boleh menjadi penyebab cirit-birit. Berikut adalah beberapa jenis bakteria ini.

1. Escherichia coli atau E. coli

Terdapat ratusan jenis bakteria Escherichia coli atau E. coli. Sebilangan besar dari mereka tinggal di usus manusia dan haiwan tanpa menyebabkan masalah kesihatan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis E. coli yang boleh membuat jangkitan yang teruk pada manusia.

Jenis E. coli berbahaya boleh muncul dalam beberapa makanan, seperti daging lembu. Bakteria E. coli yang pernah tinggal di lembu boleh dicampurkan ke dalam daging lembu. Hasilnya, daging lembu yang tidak dimasak ketika dimasak boleh mencemarkan manusia.

Selain itu, bakteria E. coli dapat memasuki tubuh manusia melalui air minuman yang tercemar dengan sisa atau dari satu orang ke orang lain jika anda tidak mencuci tangan dengan betul. Sekiranya bakteria ini telah mencemari manusia, maka petua boleh menyebabkan cirit-birit.

2. Salmonella

Selain E. coli, bakteria salmonella juga boleh menyebabkan cirit-birit. Salmonella adalah bakteria yang menjangkiti usus. Seseorang yang mengalami cirit-birit kerana bakteria salmonella dapat sembuh dalam beberapa hari, tetapi dalam beberapa kes, jangkitan bakteria ini boleh menjadi sangat parah sehingga memerlukan rawatan di hospital.

Bukan hanya cirit-birit, jangkitan salmonella dapat merebak dari usus ke aliran darah dan ke organ lain. Ini boleh menyebabkan kematian sekiranya tidak dirawat dengan segera.

Salmonella dapat mencemari manusia melalui makanan yang telah terkontaminasi dengan sisa binatang, seperti daging sapi, unggas, susu, atau telur. Di samping itu, walaupun buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dicuci dengan betul boleh dicemari dengan salmonella.

Anda juga harus berhati-hati ketika menjaga salah satu dari beberapa jenis binatang seperti reptilia dan kura-kura, kerana haiwan ini juga dapat menjadi pembawa bakteria salmonella. Oleh itu, pastikan anda menjaga kebersihan dengan selalu mencuci tangan setelah mengendalikan atau membersihkan kandang dan sampahnya.

3. Shigella

Jangkitan bakteria Shigella juga dikenal sebagai shigellosis. Ketika mencemari manusia, bakteria shigella mengeluarkan racun yang dapat merengsakan usus yang boleh menyebabkan cirit-birit.Bakteri Shigella dapat dijumpai di dalam air atau makanan yang tercemar kotoran.

Jangkitan bakteria shigella ini juga secara amnya menyebabkan cirit-birit pada kanak-kanak atau balita kerana pada usia itu, kanak-kanak sering meletakkan tangan mereka di mulut. Sekiranya kanak-kanak tidak mencuci tangan setelah bermain atau menyentuh benda kotor, mereka mungkin mengalami cirit-birit.

Tangan yang tidak dibasuh setelah menukar lampin untuk bayi dan balita juga boleh menjadi salah satu penyebabnya. Oleh itu, ingatlah untuk selalu membersihkan tangan anda setelah menukar lampin.

4. Campylobacter

Jangkitan kumpulan Campylobacter juga disebut penyakit campylobacteriosis enterik. Bakteria ini menjangkiti usus kecil manusia dan boleh menyebabkan cirit-birit.

Bakteria Campylobacter biasanya dijumpai pada burung dan ayam. Semasa disembelih, bakteria boleh masuk dari usus burung atau ayam ke ototnya. Otot-otot ini kemudian dimakan oleh manusia. Oleh itu, jika daging burung atau ayam tidak dimasak dengan sempurna, bakteria dapat dijangkiti manusia.

5. Vibrio cholerae

Jangkitan bakteria Vibrio cholerae juga dikenal sebagai kolera. Kolera adalah penyakit berjangkit yang menyebabkan cirit-birit yang teruk, dan bahkan boleh menyebabkan dehidrasi pada penderita. Sekiranya tidak dirawat dengan segera, penyakit ini boleh mengakibatkan kematian.

Bakteria Vibrio cholerae dapat menjangkiti manusia melalui makanan dan minuman yang mereka makan. Makanan atau minuman dijangkiti melalui kotoran manusia dengan kolera.

Sumber yang menyebarkan bakteria biasanya adalah bekalan air atau ais yang dijangkiti, makanan dan minuman yang dijual tanpa mengambil kira faktor kebersihan, sayur-sayuran yang ditanam di dalam air yang mengandungi sisa manusia, dan ikan dan makanan laut mentah atau tidak dimasak yang terperangkap di perairan.

Itu adalah pelbagai bakteria yang boleh menyebabkan cirit-birit. Untuk mengelakkan risiko penularan, pastikan setiap makanan yang anda makan diproses di tempat yang bersih dan dalam keadaan masak.

x