Diet

Salmonellosis: ubat, penyebab, gejala. dan lain-lain. & lembu; hello sihat

Isi kandungan:

Anonim


x

Definisi

Apa itu salmonellosis?

Salmonellosis adalah penyakit sistem pencernaan yang timbul dari jangkitan bakteria Salmonella di dalam usus. Bakteria ini adalah salah satu penyebab cirit-birit yang paling biasa.

Manusia sering dijangkiti melalui air atau makanan yang tercemar. Sebilangan besar pesakit dengan jangkitan ringan akan pulih dalam masa 4 - 7 hari tanpa rawatan, dan ada juga yang tidak menunjukkan gejala.

Dalam beberapa kes, cirit-birit disebabkan oleh Salmonella juga boleh menyebabkan dehidrasi, oleh itu pesakit memerlukan rawatan perubatan secepat mungkin.

Bakteria Salmonella hanya boleh mengalir dalam darah. Sekiranya ia terus berkembang dan merebak di luar usus, jangkitan ini boleh menyebabkan komplikasi yang mengancam nyawa.

Seberapa biasa salmonellosis?

Salmonellosis didiagnosis lebih kerap pada bayi dan kanak-kanak. Sebilangan besar pesakit yang terkena penyakit ini tinggal di kawasan yang mempunyai sistem sanitasi yang buruk.

Faktor-faktor ini mungkin menyokong, kerana persekitaran yang kurang kebersihan dapat mempengaruhi kualiti kebersihan makanan dan minuman.

Tanda dan gejala

Apakah tanda dan gejala salmonellosis?

Gejala salmonellosis biasanya muncul dalam masa enam jam atau beberapa hari setelah terdedah kepada bakteria.

Gejala yang paling biasa adalah cirit-birit, yang boleh menjadi ringan atau lebih teruk. Pelbagai gejala lain termasuk:

  • pening dan muntah,
  • kejang perut,
  • demam,
  • menggigil,
  • sakit kepala juga
  • najis berdarah.

Biasanya gejala akan berlangsung selama dua hari hingga seminggu. Orang dengan sistem imun yang lemah mungkin mengalami gejala yang lebih teruk.

Mungkin ada beberapa tanda atau gejala yang tidak disenaraikan di atas. Sekiranya anda mempunyai kebimbangan mengenai gejala di atas, sila berjumpa doktor.

Bilakah berjumpa doktor?

Anda mesti berjumpa doktor dengan segera sekiranya anda mengalami gejala berikut.

  • Cirit-birit dan demam lebih daripada 38 ℃.
  • Cirit-birit tidak sembuh selepas tiga hari.
  • Najis berdarah.
  • Muntah yang berpanjangan yang menyukarkan anda menahan cecair.
  • Mula menunjukkan tanda-tanda dehidrasi, seperti mulut kering dan tekak dan pening ketika berdiri.

Perlu diingat, tubuh setiap orang berbeza, reaksi terhadap jangkitan dan penyakit juga akan berbeza. Sentiasa berbincang dengan doktor anda mengenai pilihan terbaik untuk keadaan kesihatan anda.

Sebab dan faktor risiko

Apa yang menyebabkan salmonellosis?

Sebilangan besar orang dijangkiti bakteria daripada memakan makanan yang telah dicemari bakteria Salmonella . Bakteria ini biasanya terdapat di:

  • daging mentah, daging merah dan unggas, kemungkinan bakteria menetap jika daging terkena kotoran semasa proses pemotongan,
  • telur mentah, ketika ayam yang menghasilkan telur sebelumnya telah dijangkiti juga
  • buah-buahan dan sayur-sayuran, boleh menjadi tercemar apabila dicuci dengan air yang terdedah Salmonella .

Bakteria dalam makanan ini akan kekal jika tidak dimasak sehingga dimasak.

Makanan juga boleh tercemar jika seseorang yang memasaknya baru selesai menggunakan tandas atau menukar lampin, kemudian segera mulai memproses makanan tanpa mencuci tangan terlebih dahulu.

Bukan hanya melalui makanan, anda boleh jatuh sakit jika anda makan secara langsung dengan tangan anda setelah menyentuh haiwan peliharaan yang dijangkiti.

Apa yang meningkatkan risiko mendapat salmonellosis?

Risiko anda mendapat salmonellosis akan lebih tinggi jika:

  • melancong atau bekerja di kawasan di mana wabak salmonellosis dikesan,
  • bekerja di makmal atau bersentuhan dengan bakteria Salmonella ,
  • membuat hubungan langsung dengan penghidap tifus,
  • mempunyai burung peliharaan atau reptilia,
  • mempunyai sistem imun yang lemah,
  • mempunyai penyakit radang usus
  • gunakan ubat yang menurunkan kadar asid di dalam perut seperti antasid atau antibiotik.

Diagnosis dan rawatan

Apakah ujian untuk mendiagnosis penyakit ini?

Pertama, doktor akan melakukan pemeriksaan fizikal untuk mengetahui gejala yang anda alami. Pada masa itu, doktor anda mungkin juga bertanya mengenai sejarah perubatan anda dan makanan yang anda makan dalam beberapa hari terakhir.

Selepas itu, doktor mengambil sampel najis atau darah anda. Kemudian, sampel ini akan diperhatikan di makmal untuk mengesan kehadiran bakteria Salmonella .

Apakah pilihan rawatan untuk salmonellosis?

Jangkitan Salmonellosis ringan tidak memerlukan rawatan. Sebilangan besar pesakit akan sembuh sendiri dalam masa 24 - 48 jam.

Anda perlu dikuarantin atau menggunakan bilik mandi yang berbeza. Mencuci tangan sangat penting untuk mengelakkan penyebaran kuman.

Semasa pulih, disarankan agar anda minum banyak air untuk mengelakkan dehidrasi. Gantikan juga diet harian anda dengan makanan yang mudah dicerna, misalnya anda boleh mengikuti diet BRAT.

Selepas itu, anda secara beransur-ansur dapat makan makanan biasa lagi.

Elakkan juga makanan yang boleh mencetuskan cirit-birit. Sebagai contoh, produk tenusu boleh membuat cirit-birit menjadi lebih teruk, jadi anda harus mengelakkan susu selama beberapa hari. Sekiranya cirit-birit bertambah buruk, anda memerlukan cecair intravena.

Untuk kes yang lebih teruk, antibiotik biasanya diberikan untuk membunuh bakteria.

Walau bagaimanapun, pentadbiran ubat juga berdasarkan beberapa pertimbangan seperti seberapa parah gejala, sejarah perubatan dan ubat yang diambil, dan usia.

Rawatan rumah

Apa ubat rumah untuk salmonellosis?

Berikut adalah cara hidup dan rawatan di rumah yang dapat membantu anda menangani penyakit ini.

  • Makanan seperti daging merah dan ayam mesti dimasak.
  • Simpan makanan dengan betul. Contohnya: jangan biarkan salad sayur dicampurkan dengan mayonis pada suhu bilik selama beberapa jam.
  • Hanya minum susu pasteur.
  • Minum air botol sahaja semasa dalam perjalanan.
  • Elakkan bersentuhan dengan orang yang dijangkiti atau haiwan yang dijangkiti Salmonella seperti penyu.
  • Basuh tangan anda dengan betul selepas menggunakan tandas untuk mengelakkan penyebaran penyakit.
  • Minum air dengan elektrolit (contohnya semasa bersenam) sehingga cirit-birit berhenti sepenuhnya.
  • Ikuti diet rendah kalori setelah cirit-birit berhenti sepenuhnya.
  • Hubungi doktor anda jika anda mengalami dehidrasi atau mempunyai gejala yang berlanjutan lebih dari 48 jam, seperti demam tinggi, cirit-birit akut, kulit atau mata kuning.

Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan penyelesaian terbaik untuk masalah anda.

Salmonellosis: ubat, penyebab, gejala. dan lain-lain. & lembu; hello sihat
Diet

Pilihan Editor

Back to top button