Kajian: pewarna makanan boleh membunuh covid

Seorang penyelidik dari Universiti Purdue Amerika Syarikat sedang meneliti kemungkinan cara membunuh COVID-19 di udara dengan pewarna makanan.

Bulan lalu Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengumumkan bahawa COVID-19 dapat disebarkan melalui udara atau apa yang disebut transmisi udara . Penularan jenis ini menjadi sukar untuk dicegah jika berada di ruangan tertutup dengan peredaran udara yang buruk.

Bagaimana pewarna makanan dapat digunakan untuk membersihkan udara dari virus yang menyebabkan COVID-19 melayang di udara dalam bentuk udara?

Pewarna makanan berpotensi membunuh COVID-19 di udara

Sejak awal, dinyatakan bahawa COVID-19 dapat menular melalui tetesan pernafasan yang keluar ketika orang yang dijangkiti bercakap, batuk, atau bersin. Kerana molekul percikan cukup berat (> 3 mikro), ia mampu memercikkan hingga kira-kira 1 meter dan jatuh terus ke permukaan. Jadi, salah satu cara untuk mencegah penularan adalah dengan menjaga jarak sosial (jarak fizikal) dan memakai topeng sehingga dapat menahan percikan titisan.

Kemudian, para saintis mendapati bahawa titisan pesakit COVID-19 dapat tinggal di udara dan disebarkan ketika seseorang menghirupnya. Laluan penghantaran udara Ini kerana titisan dapat berubah menjadi bentuk aerosol, cairan yang digantung di udara seperti kabut.

Penularan jenis ini pada awalnya diketahui berlaku ketika pegawai perubatan memasukkan alat intubasi ke dalam pesakit COVID-19 di bilik tanpa pengudaraan. Oleh itu para saintis mencari cara untuk berkesan mencegah penyebaran COVID-19 melalui udara.

Kim Young dan sepasukan saintis bioperubatan di Universiti Purdue mengembangkan cara untuk meneutralkan virus SARS-CoV-2 di udara dengan menggunakan pewarna makanan.

Kim menggunakan kaedah pemurnian udara fotodinamik (PAC), yang menjadikan pewarna makanan bertindak balas di hadapan cahaya dan membentuk radikal bebas oksigen yang dapat meneutralkan virus yang menyebabkan COVID-19.

Menurutnya, penyelesaian ini menunjukkan bagaimana pengaktifan cahaya pewarna makanan dapat menghasilkan radikal bebas oksigen, salah satunya adalah dalam bentuk oksigen tunggal yang dapat membunuh patogen udara (virus).

Oksigen tunggal ini berfungsi untuk merosakkan bahagian luar yang menutupi virus sehingga menjadikan virus tidak aktif.

"Kami telah mengenal pasti beberapa pewarna makanan yang disetujui FDA yang dapat digunakan untuk menghasilkan radikal bebas dalam cahaya yang dapat dilihat. Kami menggunakan ultrasound untuk menghasilkan aerosol kecil yang mengandungi pewarna makanan sehingga pewarna dapat melayang dan tetap di udara, "kata Kim, profesor kejuruteraan bioperubatan dan ketua pasukan penyelidikan, seperti yang dipetik dari laman web. Universiti Purdue.

COVID-19 Wabak kemas kini Negara: IndonesiaData

1,012,350

Disahkan

820,356

Dipulihkan

28,468

Peta Pembahagian Kematian

Masih banyak lagi kajian yang perlu dilakukan

Pada masa ini, penyelidik meneruskan penyelidikan ini untuk menilai keberkesanan PAC terhadap virus SARS-CoV-2 yang menyebabkan COVID-19. Rancangan untuk fasa seterusnya akan melibatkan kerja sama dengan agensi kerajaan.

Walaupun dia telah menggunakan pewarna makanan yang disahkan untuk diedarkan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat (FDA), Profesor Kim akan terus menguji keselamatan pewarna makanan ini jika disedut atau tertelan.

Oleh itu alat ini dapat menyebarkan oksigen reaktif ini ke udara dan menyahaktifkan virus dengan selamat dalam bentuk aerosol.

"Saya harap teknologi ini dapat dipasang di bilik hospital dan mencegah penularan COVID-19 di bilik di mana orang berkumpul dengan risiko penularan yang tinggi," kata Kim.

Teknologi disinfektan yang disemprotkan ke udara biasanya dibuat dari hidrogen peroksida dalam bentuk disinfektan aerosol, ozon, atau sinar ultraviolet. Jenis ini berbahaya bagi manusia kerana bersifat karsinogenik. Selain itu, jenis ini lebih berkesan dalam membasmi kuman permukaan benda yang tidak terapung di udara.

Bolehkah agen pewarna makanan digunakan untuk menangkis virus yang menyebabkan COVID-19? Kami sedang menunggu hasil penyelidikan selanjutnya.