Sayang untuk bayi, bilakah anda harus mula memberikannya?

Sebilangan orang masih percaya bahawa menyapukan madu ke bibir bayi yang baru lahir dapat menjadikan bibir bayi menjadi merah. Kepercayaan ini berterusan dari generasi ke generasi. Walaupun bayi disarankan hanya diberi susu ibu sehingga mereka berumur 6 bulan (penyusuan eksklusif). Selain menyusu, ternyata madu tidak boleh diberikan kepada bayi kerana boleh menyebabkan penyakit berbahaya.

Apa yang ada di dalam madu?

Madu dibuat secara semula jadi oleh lebah. Madu dipercayai mengandungi banyak khasiat. Madu mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan tubuh. Kandungan nutrien dalam madu, antara lain:

• Karbohidrat. Karbohidrat adalah kandungan utama madu. Sebanyak 82% kandungan karbohidrat dalam madu.
• Protein dan asid amino. Madu mengandungi sejumlah enzim dan 18 jenis asid amino bebas, yang paling banyak adalah dalam bentuk prolin.
• Vitamin, mineral dan antioksidan. Madu mengandungi sejumlah vitamin B, yaitu riboflavin, niasin, asid folik, asid pantotenik, dan vitamin B6, dan mengandung vitamin C. Ia juga mengandungi mineral, seperti kalsium, zat besi, zink, kalium, fosfor, magnesium, selenium, kromium, dan mangan. Antioksidan dalam madu terdapat dalam bentuk flavonoid, asid askorbik, katalase, dan selenium.
• Komponen lain. Madu juga mengandungi asid organik dan asid aromatik.

Kandungan nutrien yang kaya dengan madu menjadikan madu mempunyai banyak faedah. Salah satu kelebihan madu adalah dapat melegakan batuk pada anak. Madu dapat mengurangkan batuk pada waktu malam sehingga anak dapat tidur lebih lena. Walau bagaimanapun, pemberian madu kepada anak hanya dibenarkan setelah mereka berumur satu tahun.

Bayi tidak boleh diberi madu

Madu adalah makanan semula jadi yang mengandungi banyak khasiat. Namun, pemberian madu kepada bayi sebelum berumur satu tahun boleh membahayakan kesihatan mereka. Ini kerana madu mengandungi spora Clostridium botulinum yang boleh menyebabkan penyakit sekiranya bayi menelannya. Oleh itu, jangan berikan madu kepada bayi yang belum berumur satu tahun.

Madu mengandungi spora Clostridium botulinum yang boleh menyebabkan botulisme. Spora bakteria Clostridium botulinum yang ditelan oleh bayi kemudian dapat berkembang dan membiak di usus bayi, menghasilkan toksin berbahaya yang menyebabkan botulisme. Sekiranya bayi terkena botulisme, dia akan mula menunjukkan gejala awal, seperti sembelit atau sembelit, disertai dengan kelesuan dan penurunan selera makan.

Spora bakteria ini tidak terlalu berbahaya bagi orang dewasa dan kanak-kanak berusia lebih dari 1 tahun kerana mikroorganisma normal yang terdapat di dalam usus dapat mencegah pertumbuhan bakteria ini dan dapat mengeluarkan spora dari badan sebelum menyebabkan bahaya. Sementara itu, bayi di bawah usia 1 tahun tidak mempunyai saluran pencernaan yang matang sehingga mereka tidak dapat mencegah pertumbuhan bakteria jahat di dalam usus.

Untuk selamat, sebaiknya jangan menambahkan madu pada makanan bayi (seperti roti atau puding). Walaupun racunnya sangat sensitif terhadap panas memasak, spora sukar dibunuh. Sekiranya anda ingin menambahkan rasa manis pada makanan bayi, anda harus mencuba menambahkannya dengan buah-buahan manis, seperti pisang. Buah-buahan mengandungi rasa manis semula jadi dan juga mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan bayi.

Makanan komersial yang mengandungi madu, seperti susu, bijirin siap makan, dan makanan bayi segera, selamat untuk bayi kerana mereka telah menjalani proses pemanasan yang mencukupi untuk membunuh bakteria. Walau bagaimanapun, lebih baik berjumpa doktor sebelum memberi makanan kepada bayi anda.

Botulisme pada bayi

Botulisme sangat jarang berlaku, tetapi berbahaya bagi bayi. Botulisme biasanya boleh mempengaruhi bayi berusia antara 3 minggu hingga 6 bulan, tetapi semua bayi berisiko terkena penyakit ini sehingga usia 1 tahun.

Botulisme adalah penyakit yang berlaku apabila spora bakteria yang tertelan dalam pencernaan bayi menghasilkan toksin dalam badan. Toksin dari spora bakteria ini mengganggu interaksi normal antara otot dan saraf dan boleh menghalang keupayaan bayi untuk bergerak, makan dan bernafas. Botulisme boleh berbahaya kerana boleh menyebabkan kelemahan otot dan masalah pernafasan.

Gejala awal botulisme biasanya sembelit atau sembelit yang berlaku kira-kira 8 hingga 36 jam setelah makan makanan yang mengandungi spora Clostridium botulinum. Gejala botulisme lain termasuk kesukaran menelan, kurang selera makan, kelesuan, kelemahan, kelemahan otot dan masalah pernafasan. Sekiranya bayi anda mengalami salah satu daripada gejala ini, anda harus segera berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan secepat mungkin.

x