3 Resipi makan malam kanak-kanak yang senang dibuat

Bagi ibu bapa yang mempunyai banyak aktiviti, pastinya sukar atau jarang membuat masakan rumah sendiri. Sebilangan besar ibu bapa akan menyediakan makanan segera kepada anak-anak mereka ketika makan malam. Kebiasaan ini, jika dilakukan secara berterusan, tidak baik untuk kesihatan anak-anak.

Mengapa lebih baik menyediakan makanan mereka sendiri untuk anak-anak? Anak-anak memerlukan makanan yang kaya dengan nutrien untuk menyokong perkembangan dan pertumbuhan mereka. Oleh itu, anda tidak boleh memilih makanan untuk kanak-kanak sahaja. Sebaiknya jangan hanya memberi makanan kepada anak-anak seperti sosej, nugget, atau mi segera yang mudah dibuat tetapi mempunyai kandungan nutrisi yang sedikit.

Agar si kecil dapat memperoleh khasiat yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan, makanan yang diberikan mestilah pelbagai. Jadi, sekarang anda boleh mencuba beberapa menu resipi makan malam yang ringkas dan enak yang boleh dicuba di rumah untuk anak-anak. Mari lihat 3 resipi makan malam yang diproses di bawah.

Resipi makan malam yang sihat dan mudah untuk anak-anak

1. Nasi ikan teriyaki

Bahan yang diperlukan:

• 200 gram fillet ikan (salmon, tuna, ikan kakap, atau ikan keli)
• ¼ sudu kecil serbuk lada kering,
• ¼ cawan sos teriyaki
• 2 sudu besar minyak zaitun
• ¼ sudu kecil garam
• 3 cawan kecil nasi putih
• 1 tandan sawi hijau
• 2 ulas putih yang digiling halus

Bagaimana hendak masak:

1. Taburkan garam dan lada di setiap sisi daging ikan
2. Panaskan kuali dengan minyak secukupnya
3. Goreng ikan hingga masak dan taburkan sos teriyaki di atasnya
4. Sebaliknya, panaskan bawang putih dan minyak
5. Satukan nasi cincang dan sayur sawi dan masak hingga sebati, masukkan garam dan lada
6. Setelah masak, angkat nasi dan letakkan ikan sos teriyaki di atasnya
7. Hidangkan suam bersama keluarga

2. Nasi goreng sayur

Bahan yang diperlukan:

• 1 tin sayur beku (biasanya mengandungi wortel, kacang polong, dan jagung)
• 3 pinggan beras perang
• ¼ garam dan ¼ lada
• 3 biji telur
• 4 sudu besar marjerin

Bagaimana hendak masak:

1. Panaskan sayur-sayuran dengan mengukus atau memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro
2. Panaskan marjerin dalam kuali
3. Masukkan 3 biji telur dan kacau secara rawak
4. Masukkan beras perang, garam dan lada
5. Gaul rata dan masukkan sayur-sayuran kalengan yang telah dihangatkan
6. Nasi goreng siap dihidangkan

3. Ayam dan pes bayam

Bahan yang diperlukan:

• 250 gram dada ayam, potong mengikut citarasa
• 500 gram pasta (spaghetti, penne, atau fettucini) mengikut citarasa
• 3 sudu minyak zaitun
• 3 sudu besar mentega tanpa garam
• ½ sudu lada hitam
• 1 tandan bayam cincang
• 1 sudu teh garam
• ½ cawan daun bawang
• 5 sudu besar stok ayam

Cara memasaknya:

1. Didihkan air ke dalam bekas bersaiz sederhana
2. Masukkan spageti ke dalam air masak dan tuangkan minyak zaitun supaya spageti tidak saling melekat.
3. Sebaliknya, panaskan kuali dan mentega
4. Masukkan ayam ke dalam periuk, masak hingga ayam masak
5. Apabila spageti dimasak, toskan.
6. Masukkan spageti ke dalam campuran ayam di dalam kuali
7. Satukan bayam, lada dan garam bersama
8. Tambahan 5 sudu besar stok ayam
9. Masak sehingga adunan keluar hingga mendidih. Taburkan daun bawang di atasnya, spageti siap dihidangkan

x