Ayam probiotik, ayam sihat yang rendah lemak dan kolesterol

Adakah anda pernah mendengar nama atau melihat ayam probiotik dijual di pasar raya? Selain ayam organik, ternyata ayam probiotik juga boleh dimakan dan sebenarnya telah dijual di pasar. Apa itu ayam probiotik? Lihat penjelasan di bawah.

Apa itu ayam probiotik?

Ayam probiotik adalah ayam yang dibesarkan secara semula jadi, dan semasa tempoh pembiakan, ayam ini tidak terdedah kepada bahan kimia. Nah, ayam ini, sejak menetas dari telur, dibesarkan dan dibesarkan dan juga dirawat dengan bahan organik. Bermula dari makanan hingga dedak, ia juga menggunakan beras organik.

Selain itu, ayam yang dihasilkan dari ternakan organik bebas daripada racun perosak dalam daging dan bulu ayam probiotik. Dalam jenis ayam probiotik ini, kandungan bakteria E.coli adalah kecil dan tidak mengandungi salmonella thyposa, iaitu bakteria yang terdapat dalam pencernaan ayam. Ayam probiotik juga tidak tercemar dengan logam, yang berbahaya jika diproses dan diserap dalam tubuh manusia.

Ayam probiotik mana yang lebih sihat daripada ayam biasa?

Selain bebas daripada terdedah kepada racun perosak dan bahaya kimia lain, ayam probiotik sebenarnya mengandungi lebih sedikit lemak daripada ayam biasa. Kandungan lemak ayam jenis probiotik ini adalah 9.15%, yang lebih rendah daripada kandungan lemak ayam biasa, di mana ayam biasa mengandungi antara 21% -25% lebih banyak lemak. Sekiranya terdapat sedikit lemak pada ayam, dos kolesterol secara automatik akan lebih rendah.

Sekiranya ayam biasa mengandungi kolesterol sekitar 100-120 miligram per 100 gram, kandungan kolesterol ayam probiotik hanya separuh, iaitu sekitar 59.7 miligram per 100 gram. Mengenai rasa dan ukuran ayam, jangan risau. Menurut beberapa tinjauan yang dilakukan oleh Ladang Perdue , salah satu ladang utama di Amerika Syarikat, ayam probiotik rasanya lebih enak daripada ayam biasa, walaupun harganya lebih mahal.

Kebaikan makan makanan probiotik

Tubuh akan menerima kesan buruk tertentu jika tidak menerima pengambilan probiotik di dalamnya. Kesan sampingan yang boleh timbul termasuk gangguan pencernaan, masalah kulit, penyakit candida, dan juga selesema dan selesema.

Berbeza dengan bahaya pengambilan probiotik minimum di dalam badan, berikut adalah faedah kesihatan yang dapat anda perolehi jika anda makan makanan probiotik:

• Sistem imun yang lebih kuat
• Meningkatkan fungsi pencernaan
• Meningkatkan tenaga dari pengeluaran vitamin B12
• Nafas lebih baik kerana probiotik menghalang candida
• Kulit lebih sihat, kerana probiotik mencegah eksim dan psoriasis
• Mengurangkan kejadian simptom selesema dan selesema
• Mencegah radang usus
• Membantu mencegah kenaikan berat badan, dengan lemak dari makanan probiotik rendah

x