Ibu, ini adalah kunci penting untuk kesihatan sistem pencernaan anak & lembu; hello sihat

Tahukah anda bahawa kesihatan kebanyakan kanak-kanak dipengaruhi oleh sistem pencernaan yang sihat? Menjaga kesihatan sistem pencernaan sangat dipengaruhi oleh peranan bakteria seimbang dalam usus. Keseimbangan dapat dijaga dengan pengambilan makanan yang berkhasiat. Selanjutnya, ketahui peranan bakteria dalam usus untuk pencernaan dan kesannya terhadap kesihatan anak secara keseluruhan.

Fahami hubungan antara sistem pencernaan dan kesihatan anak-anak secara keseluruhan

Kesihatan pencernaan mempunyai peranan penting dalam kesihatan keseluruhan kanak-kanak. Memetik salah satu kajian dalam jurnal Imunologi Klinikal & Eksperimental , sistem pencernaan berperanan 70 peratus dalam kesihatan tubuh manusia secara keseluruhan.

Usus adalah salah satu organ dalam badan yang mempunyai fungsi penting dalam menjaga sistem pencernaan yang sihat. Di dalam usus terdapat mikroorganisma yang membentuk dan mengekalkan persekitaran usus yang sihat. Mikroorganisma adalah kumpulan bakteria, virus, archaea (organisma sel tunggal yang bekerjasama dengan bakteria baik dalam memecah makanan), dan eukariota (sel stem). Pengumpulan mikroorganisma ini dipanggil mikrobiota usus. Komposisi mikroorganisma ini perlu sentiasa seimbang.

Sekiranya keseimbangan mikrobiota usus tidak terjaga, kemungkinan sistem pencernaan dapat mengalami gangguan, yang juga menghalang penyerapan pemakanan anak-anak dan menyebabkan sakit perut sebagai gejala.

Selain itu, peningkatan dan keseimbangan mikrobiota usus juga ditentukan dari makanan pejal yang diperolehnya, hingga pemilihan nutrisi. Mikrobiota ini secara beransur-ansur akan menyokong pembentukan ketahanan atau kekebalan kanak-kanak.

Sistem pencernaan yang sihat menyokong penyerapan nutrien kanak-kanak

Lalu bagaimana mikrobiota ini berfungsi pada sistem imun anak? Secara mekanikal, mikrobiota menghasilkan asid lemak rantai pendek. Asid lemak rantai pendek ini adalah hasil penapaian bakteria baik dalam usus besar dari diet kanak-kanak, terutamanya makanan berserat dan berkanji (kanji).

Asid lemak rantai pendek ini memainkan peranan penting dalam menyokong penyerapan nutrien dan berfungsi neurotransmitter di badan kanak-kanak. Mari kita kaji bagaimana asid lemak rantai pendek menyumbang kepada penyerapan nutrien.

Asid lemak rantai pendek dapat menurunkan pH dalam usus, dengan itu menghalang perkembangan bakteria patogen yang mencegah penyerapan nutrien yang optimum. Dengan mekanisme ini, usus dapat meningkatkan penyerapan nutrien anak-anak. Oleh itu, komposisi mikrobiota usus yang utuh pasti dapat mengoptimumkan penyerapan nutrien kanak-kanak.

Dalam peranannya yang lebih jauh, asid lemak rantai pendek dapat meningkatkan metabolisme tubuh daripada penyerapan nutrien anak-anak. Metabolisme adalah mekanisme tubuh untuk mencerna dan menyerap makanan, sehingga menghasilkan tenaga dalam tubuh.

Proses metabolik ini mampu meningkatkan kesihatan tubuh anak, terutama dalam mencegah risiko kegemukan. Ini didorong oleh asid lemak rantai pendek (khususnya butirat dan propionate sebagai produk asid lemak rantai pendek) yang dapat merangsang pengeluaran hormon dalam usus untuk mengatur selera makan anak dan mencegahnya daripada makan berlebihan.

Kesihatan sistem pencernaan menyokong sistem imun anak

Sebelum ini dikatakan bahawa asid lemak rantai pendek yang dihasilkan oleh mikrobiota usus dalam proses penapaian bermanfaat kerana neurotransmitter . Neurotransmitter adalah "alat komunikasi" dalam sistem saraf yang menghubungkan mikrobiota usus dengan otak dalam tugas mengatur sistem ketahanan badan.

Mikrobiota usus yang seimbang dapat menyokong kerja sel imun dalam memerangi bakteria patogen yang menyebabkan penyakit. Mikrobiota ini juga mampu menekan pertumbuhan bakteria patogen agar tidak mempengaruhi kesihatan sistem pencernaan.

Mikrobiota dalam sistem pencernaan anak membantu meningkatkan kerja sel-sel imun dalam menjaga sistem imun anak. Sel-sel imun ini berperanan dalam mengenal pasti musuh dalam tubuh, seperti bakteria patogen. Sistem imun dan mikrobiota bekerjasama untuk melawan bakteria jahat.

Melalui neurotransmitter , mikrobiota usus berkomunikasi dengan otak untuk mencetuskan kerja imun dalam menekan perkembangan bakteria patogen. Dengan cara itu, mikrobiota dapat mengaktifkan mekanisme imunomodulasi dalam sistem imun. Imunomodulasi adalah bentuk pertahanan badan untuk bertindak balas terhadap keradangan.

Di sini, mikrobiota berkomunikasi dengan sel imun untuk merangsang kerja sel T (bahagian sel darah putih sebagai mekanisme imun) untuk menghasilkan protein sitokin yang berfungsi untuk mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh bakteria patogen yang memasuki tubuh.

Selain itu, mikroorganisma usus juga terdiri daripada bakteria baik yang memainkan peranan utama dalam merawat mikrobiota usus. Bakteria baik ini biasanya hidup bersama (kolonis) di dinding usus. Bakteria baik mencetuskan kerja sel darah putih di usus, terutama dalam memerangi keradangan atau keradangan akibat jangkitan. Ia berfungsi di saluran pencernaan dan mencetuskan pembaikan tisu sel yang rosak.

Sekiranya keseimbangan mikrobiota tidak dijaga, ini menimbulkan risiko penyerapan nutrien untuk kanak-kanak. Ketidakseimbangan mikrobiota dapat memberi peluang kepada bakteria patogen untuk menjangkiti tubuh, kerana sistem kekebalan tubuh tidak terjaga. Patogen yang menjangkiti sistem pencernaan boleh mengganggu penyerapan nutrien dalam tubuh anak. Sekiranya keadaan ini tidak diubati dengan segera, pada masa akan datang, anak itu mungkin mengalami kekurangan zat makanan.

Keseimbangan mikrobiota usus mempunyai kesan berterusan antara peningkatan penyerapan nutrien pada anak-anak, menyokong metabolisme, dan meningkatkan sistem imun. Oleh itu, penting untuk mengekalkan sistem pencernaan dengan pengambilan prebiotik.

Cara menjaga mikrobiota usus anak

Sekarang anda tahu betapa pentingnya menjaga mikrobiota untuk menyokong kesihatan sistem pencernaan dan badan anak secara keseluruhan. Sekarang, anda perlu menolong anak anda menjaga sistem pencernaan mereka, dengan pengambilan prebiotik yang banyak. Prebiotik adalah bahan yang tidak dicerna usus. Ia berfungsi dengan merangsang pertumbuhan mikrobiota usus, untuk mendorong perkembangan bakteria baik dalam usus.

Dalam fungsi mereka menjaga bakteria baik dalam usus, prebiotik membantu menguraikan atau memanaskan makanan di usus besar. Kaedah ini menyokong pertumbuhan bakteria dalam usus, dan menekan pertumbuhan bakteria jahat, seperti E coli dan C. difficile , yang boleh mengganggu sistem pencernaan. Hasil penapaian ini juga menyokong penghasilan asid lemak rantai pendek yang membantu memetabolisme dan menyerap nutrien dalam tubuh anak.

Makanan yang mengandungi prebiotik mudah didapati setiap hari. Ibu boleh menyediakan rangkaian makanan di bawah ini untuk meningkatkan kesihatan sistem pencernaan anak.

• Sayur-sayuran: kubis, jagung, asparagus, kacang polong, bawang putih
• Biji-bijian: kacang ginjal, kacang soya (termasuk tempe dan tauhu)
• Buah: pic, rambutan, tembikai, delima, kurma, limau gedang
• Bijirin atau roti: roti putih, gandum, pasta

Selain makanan di atas, sediakan juga susu dengan prebiotik dan probiotik yang dapat membantu meningkatkan kesihatan sistem pencernaan anak. Prebiotik akan berfungsi secara sinergi dalam meningkatkan kerja sistem ketahanan badan.

Bukan hanya prebiotik dan probiotik, kandungan protein whey dalam susu kanak-kanak dapat meningkatkan fungsi imunomodulasi dalam menangani jangkitan penyakit dan menjaga kekebalan tubuh. Dengan cara itu, kanak-kanak dapat memperoleh pengambilan nutrien tambahan, serta penyerapan nutrien yang optimum kerana mikrobiota usus mereka dijaga dan sistem ketahanan badan mereka dapat berfungsi dengan baik.

Puan, kerana peranan sistem pencernaan anak sangat kompleks sehingga dapat mempengaruhi kesihatan mereka secara keseluruhan, selalu memperhatikan pengambilan makanan terbaik untuk menjaga kesihatan usus mereka. Semoga anak anda sentiasa sihat.

x