Fakta pemakanan

3 kebaikan teh rooibos yang mengejutkan untuk kesihatan tubuh

Isi kandungan:

Anonim

Bagi sebilangan orang, teh menjadi rutin harian untuk memulakan hari. Selain dari daun teh, terdapat pelbagai jenis teh yang dapat dinikmati, salah satunya adalah rooibos teh atau teh rooibos. Adakah anda fikir ada faedah untuk minum teh rooibos seperti jenis teh lain? Ayuh, cari jawapan di bawah.

Seperti apa teh rooibos?

Seperti jenis teh herba lain, populariti teh rooibos mulai meroket.

Teh ini, yang dikenali sebagai teh merah atau teh semak merah, mempunyai aroma khas dan lebih rendah kafein daripada teh hitam atau teh hijau.

Rooibos adalah daun dari semak Aspalathus linearis, yang tumbuh di daratan Afrika Selatan.

Teh ini dibuat melalui proses fermentasi daun sehingga warnanya berubah menjadi merah kecoklatan. Di pasar, terdapat juga teh rooibos hijau segar dan tidak beragi.

Walaupun tidak umum di Indonesia, Anda dapat dengan mudah menemukan kedua teh di kedai yang mengkhususkan diri dalam teh herba atau dengan memesan di talian .

Selain dinikmati seperti teh manis yang hangat, anda boleh mengubah teh ini dengan rempah lain atau menambah susu dan menghidangkannya dengan ketulan ais.

Manfaat kesihatan minum teh rooibos

Tidak seperti teh lain, teh rooibos mengandungi kafein yang sangat sedikit. Kafein adalah bahan perangsang yang biasa terdapat dalam teh hijau dan teh hitam.

Kafein memang dapat meningkatkan daya tumpuan dan mood. Namun, ia juga boleh menyebabkan kesan sampingan seperti berdebar-debar, kegelisahan, sakit kepala, dan sukar tidur.

Selain itu, teh ini juga rendah tanin dan tidak mengandungi asid oksalik.

Tanin adalah sebatian semula jadi pada tanaman tertentu yang boleh mengganggu penyerapan zat besi. Manakala asid oksalik dapat meningkatkan risiko batu ginjal jika dikonsumsi secara berlebihan.

Tahap rendah tanin, asid oksalik dan kafein inilah yang menjadikan rooibos teh selamat untuk dimakan oleh orang yang ingin mengurangkan pengambilan kafein, mengalami masalah buah pinggang, dan kekurangan zat besi.

Selain menjadi teh pilihan, rooibos teh juga diketahui mempunyai pelbagai faedah menurut beberapa kajian, termasuk:

1. Dapat meningkatkan tahap antioksidan dalam badan

Teh Rooibos mengandungi pelbagai sebatian antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, yang merupakan molekul yang dapat merosakkan sel-sel tubuh. Antioksidan yang dimaksudkan adalah asphaltathin dan quercetin.

Kajian jurnal Kimia Makanan, mendapati peningkatan kadar antioksidan dalam darah sebanyak 2.9% pada orang yang minum teh rooibos.

Kesan ini dapat dilihat setelah para peserta meminum 750 mg daun rooibos yang dijadikan teh.

Walaupun tidak besar, peningkatan antioksidan dalam darah dari teh rooibos dapat memberikan manfaat kepada tubuh. Terutama untuk melawan keradangan akibat pendedahan cahaya matahari, pencemaran dan bahan kimia tertentu.

2. Berpotensi menjaga kesihatan jantung

Selain melawan radikal bebas, antioksidan dalam teh rooibos juga mempunyai manfaat untuk kesihatan jantung.

Kajian jurnal Jurnal Etnofarmakologi menunjukkan bahawa minum rooibos teh dapat meningkatkan kadar kolesterol baik.

Sebanyak 40 orang dewasa gemuk yang berisiko tinggi mendapat penyakit jantung, diminta minum 6 cawan teh rooibos setiap hari selama 6 minggu.

Hasil penelitian menunjukkan bahawa kadar kolesterol jahat menurun dan kolesterol baik meningkat.

Kolesterol adalah lemak yang menetap di saluran darah. Sekiranya tahap kolesterol jahat tinggi, sukar untuk darah mengalir melalui arteri.

Akibatnya, keadaan ini boleh menyebabkan jantung tidak mendapat darah yang kaya dengan oksigen sehingga berisiko menyebabkan serangan jantung.

3. Berpotensi mengekalkan kadar gula dalam darah

Manfaat lain dari teh rooibos boleh diperolehi oleh pesakit diabetes. Teh ini diketahui mengandungi asfaltathin anti-diabetes, menurut kajian dalam jurnal Cytotechnology.

Malangnya, kajian ini hanya melihat kesan ini pada rooibos hijau, yang tidak disukai. Di samping itu, ia masih memerlukan kajian lebih lanjut kerana hanya dilakukan pada haiwan.

Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan kemungkinan kesan sampingan

Secara amnya, menggunakan rooibos sebagai rempah untuk teh adalah selamat. Walau bagaimanapun, ada kemungkinan menyebabkan kesan sampingan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Minum rooibos teh Secara berlebihan dapat meningkatkan enzim di hati, yang dapat menyebabkan masalah hati. Selain itu, terdapat sebatian tertentu yang dapat merangsang pengeluaran estrogen.

Oleh itu, orang yang mempunyai masalah hati atau gangguan hormon harus berjumpa doktor terlebih dahulu sekiranya mereka ingin minum teh rooibos.


x

3 kebaikan teh rooibos yang mengejutkan untuk kesihatan tubuh
Fakta pemakanan

Pilihan Editor

Back to top button