Fakta pemakanan

Pengambilan gula yang berlebihan menyebabkan 7 kesan buruk pada badan

Isi kandungan:

Anonim

Siapa yang tidak menyukai rasa manis gula? Selain itu, sukar untuk menahan godaan untuk melepaskan ais krim, kue, gula-gula, soda, dan makanan bergula lain. Akhirnya, tanpa menyedarinya, gula dapat memasuki tubuh anda dengan lebih banyak dalam bentuk makanan atau minuman. Apakah akibatnya jika anda mengambil gula berlebihan?

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan mengurangkan jumlah pengambilan gula kepada kurang daripada 10 peratus pengambilan tenaga harian, atau lebih baik jika kurang daripada 5 peratus.

Had yang disyorkan untuk pengambilan gula untuk orang dewasa ialah 50 gram, atau setara dengan dua belas sudu teh gula setiap orang sehari. Semasa Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan kanak-kanak berumur 2 hingga 18 tahun untuk tidak mengambil lebih dari enam sudu teh gula dalam diet harian mereka. Cadangan ini tidak merangkumi gula yang terdapat secara semula jadi dalam susu, buah atau sayur-sayuran.

Apabila anda mengambil gula, badan anda akan mendapat glukosa, yang berasal dari gula. Bahan glukosa ini akan disimpan di dalam badan sebagai tenaga simpanan. Namun, walaupun gula dapat memberi tenaga, anda masih harus mengehadkan pengambilan gula dalam badan anda. Kerana jika tidak, gula berlebihan dalam badan anda akan memberi kesan buruk kepada kesihatan anda. Berikut adalah beberapa kesan pengambilan gula berlebihan dalam badan anda.

1. Sentiasa mahu makan

Selain menjadi beban bagi hati, fruktosa berlebihan dalam tubuh dapat mengganggu sistem metabolisme tubuh dengan mematikan sistem kawalan selera makan anda. Keadaan ini mencetuskan kegagalan tubuh untuk merangsang pengeluaran hormon insulin, meningkatkan pengeluaran hormon ghrelin yang berperanan dalam menimbulkan rasa lapar, tetapi menurunkan pengeluaran hormon leptin yang berperanan menyebabkan rasa kenyang.

Ini dibuktikan dalam kajian yang menunjukkan bahawa pengambilan gula / fruktosa langsung yang berlebihan dapat meningkatkan pengeluaran ghrelin, dan mengurangi kepekaan tubuh terhadap hormon insulin. Inilah yang membuat anda selalu lapar walaupun anda sudah banyak makan.

2. Lemak di perut

Semakin banyak gula yang anda konsumsi, semakin banyak ia akan meningkatkan risiko terkumpul lemak di pinggang dan perut anda. Ia juga dapat meningkatkan risiko kegemukan.

3. Karies gigi

Karies gigi berlaku apabila bakteria yang hidup di dalam mulut mencerna karbohidrat yang tersisa dari makanan yang anda makan, sama ada sisa gula dari donat yang anda makan atau sesuatu yang lain. Bakteria akan membusuk dan menghasilkan asid yang dapat memusnahkan enamel gigi / dentin.

4. Kerosakan hati

Gula yang memasuki aliran darah dari saluran pencernaan akan dipecah menjadi glukosa dan fruktosa. Malangnya, fruktosa tidak dihasilkan oleh badan dalam jumlah yang banyak - kerana ia tidak sangat diperlukan oleh badan. Jadi, pengambilan gula berlebihan dapat menjadikan tubuh lebihan fruktosa yang dapat membebankan hati dan menyebabkan hati berlemak. Inilah yang boleh menyebabkan komplikasi kesihatan.

5. Penyakit jantung

Walaupun hubungan antara pengambilan gula berlebihan dan penyakit jantung tidak begitu jelas. Walau bagaimanapun, kajian di Jurnal Persatuan Jantung Amerika 2013 menyatakan bahawa pengambilan gula berlebihan boleh mengganggu cara organ jantung mengepam darah.

Kajian lain juga menunjukkan bahawa pengambilan minuman bergula secara berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan merangsang hati untuk membuang lemak ke dalam aliran darah. Kedua-dua perkara ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

6. Disfungsi metabolik

Pengambilan gula yang berlebihan boleh menyebabkan sindrom metabolik klasik, seperti kenaikan berat badan, kegemukan perut, penurunan HDL, peningkatan LDL, gula darah tinggi, peningkatan trigliserida, dan tekanan darah tinggi.

7. Daya tahan hormon insulin

Semakin banyak gula yang anda ambil, semakin banyak hormon insulin yang akan dihasilkan oleh badan anda. Hormon insulin berperanan membantu mengubah makanan menjadi tenaga. Namun, apabila kadar insulin dan gula dalam badan tinggi, ia akan mengurangkan kepekaan pengeluaran hormon dan membuat glukosa terkumpul dalam darah. Gejala yang dialami oleh keadaan ini, yang dikenali sebagai ketahanan insulin, adalah keletihan, kelaparan, kabut otak, dan tekanan darah tinggi.


x

Pengambilan gula yang berlebihan menyebabkan 7 kesan buruk pada badan
Fakta pemakanan

Pilihan Editor

Back to top button