Isi kandungan:
- 1. Dada ayam
- 2. Teh hijau
- 3. Produk tenusu rendah lemak
- 4. Cili
- 5. Ikan
- 6. Buah-buahan
- 7. Sayur-sayuran
Metabolisme badan anda menentukan seberapa cepat badan anda membakar kalori masuk. Semakin lambat metabolisme, semakin lama kalori dan lemak dalam badan dibakar. Ini tentunya menghalang matlamat anda jika anda ingin menurunkan berat badan.
Tetapi tahukah anda bahawa beberapa makanan berikut dipercayai dapat meningkatkan metabolisme badan, yang pada dasarnya dapat membantu anda membakar lemak dan menjaga kesihatan tubuh anda? Makanan apa? Lihat di bawah.
1. Dada ayam
Salah satu cara yang paling menarik untuk meningkatkan metabolisme anda adalah dengan menambahkan jisim otot. Kecergasan Lelaki menjelaskan bahawa otot diperbuat daripada tisu dengan tahap aktiviti yang tinggi yang menuntut lebih banyak untuk mengekalkan tenaga daripada lemak. Dada ayam baik untuk metabolisme, kerana rendah lemak, dan juga mengandungi nutrien penting untuk membantu anda pulih lebih cepat antara sesi latihan.
2. Teh hijau
Teh hijau atau teh hijau adalah salah satu makanan terbaik untuk meningkatkan metabolisme. Teh hijau kaya dengan EGCG dan flavonoid, keduanya merupakan antioksidan yang dapat mencetuskan metabolisme. Dosis kecil kafein dalam teh akan merangsang sistem saraf pusat, dan ini akan mempercepat pembakaran kalori badan anda.
3. Produk tenusu rendah lemak
Produk tenusu rendah lemak kaya dengan kalsium dan memainkan peranan penting dalam pengawalan metabolisme tenaga. Sumber kalsium yang sangat baik adalah susu, keju dan yogurt rendah lemak. Makanan ini memberikan nutrien tambahan yang penting untuk kesihatan dan untuk meningkatkan pemecahan lemak, sehingga membantu menurunkan berat badan. Di samping itu, produk tenusu rendah lemak juga mengandungi protein berkualiti tinggi yang dapat membantu menahan selera makan. Makanan protein berkualiti tinggi mengandungi semua asid amino yang membentuk blok protein. Sebaliknya, kekurangan kalsium dalam tubuh boleh mencetuskan pembebasan hormon calcitriol, yang dapat merangsang penyimpanan lemak
4. Cili
Sekiranya makanan anda pedas, ia baik untuk metabolisme anda. Cili merah dan hijau mengandungi capsaicin, yang merupakan nutrien yang memberikan rasa pedas. Capsaicin akan menjadikan badan anda membakar lebih banyak kalori setelah anda selesai makan. Anda akan mendapat kadar denyutan jantung dan metabolisme yang lebih cepat kerana nutrien pedas yang luar biasa ini.
5. Ikan
Ikan seperti sardin, salmon, tuna dan makarel yang kaya dengan asid lemak omega-3 mempunyai kesan positif terhadap metabolisme. Menurut Persatuan Jantung Amerika , orang harus makan ikan berlemak sekurang-kurangnya 2 kali seminggu. Satu hidangan ikan yang dimasak adalah 3.5 auns. Satu hidangan sardin 3.2-ons menyediakan 1.34 gram atau 55.8% daripada nilai harian untuk asid lemak omega-3. Satu hidangan salmon 4 ons menyediakan 1.47 gram atau 61.2% daripada nilai harian asid lemak omega-3. Satu hidangan 4-ons tuna menyediakan 0.33 gram atau 13.8% daripada nilai harian yang disyorkan untuk asid lemak omega-3.
Jenis ikan ini dapat meningkatkan tahap enzim pembakaran lemak dan mengurangkan enzim penyimpanan lemak. Selain itu, asid lemak omega-3 dapat menurunkan kadar leptin (hormon pengawal berat badan) dalam badan, yang membolehkan badan anda membakar kalori dengan lebih cepat.
6. Buah-buahan
Buah-buahan seperti blueberry dan strawberi yang tinggi serat dapat membantu anda membakar lebih banyak lemak dengan menggerakkan makronutrien melalui sistem pencernaan anda. Pengambilan serat harian yang disyorkan adalah 38 gram untuk lelaki dan 25 gram untuk wanita berumur hingga 50 tahun. Secawan blueberry mentah mengandungi 3.6 gram serat, sehingga memenuhi 14% serat harian wanita dan 9% serat harian lelaki. Satu cawan kepingan strawberi mengandungi 3.3 gram serat, yang dapat memenuhi serat harian 17% untuk wanita dan 11 & untuk lelaki.
Makanan yang tinggi vitamin C seperti buah sitrus dapat membantu tubuh anda membakar lemak dengan cepat dan meningkatkan metabolisme. Menurut kajian yang dilakukan oleh penyelidik Scripps Clinic, buah sitrus termasuk limau, lemon, jeruk, dan limau gedang mempunyai sifat kimia yang dapat membantu menurunkan kadar insulin, sehingga mendorong penurunan berat badan. Buah-buahan ini juga sarat dengan kalsium, folat, serat, vitamin A dan vitamin C. Selain itu, buah-buahan ini juga dibekalkan dengan fitokimia kuat yang memainkan peranan penting dalam pengembangan sistem imun yang kuat.
7. Sayur-sayuran
Seperti bijirin penuh, bayam juga mempunyai serat yang sangat baik untuk tubuh. Bayam menawarkan beberapa nutrien penting lain yang dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori, terutama zat besi. Mineral ini menghantar oksigen melalui darah, jadi penting untuk meningkatkan metabolisme. Selain bayam, brokoli dan sayur-sayuran hijau gelap lain juga mengandungi banyak klorofil, yang merupakan salah satu nutrien untuk meningkatkan metabolisme.