Isi kandungan:
- Mitos mengenai makanan bayi yang perlu diketahui
- Mitos 1: "Makan malam boleh menjadikan bayi mempunyai cacing"
- Mitos 2: "Menyembunyikan sayur-sayuran dalam makanan bayi sehingga dia suka sayur-sayuran"
- Mitos 3: "Makanan bayi tidak boleh ditambah dengan perasa"
- Mitos 4: "Bayi dapat diberi jus buah sejak usia dini"
- Mitos 5: "Bayi tidak boleh makan telur"
- Mitos 6: "Bayi mesti kerap makan"
- Mitos 7: "Perkenalkan bayi kepada sayur-sayuran sebelum memberinya buah"
- Mitos 8: "Sekiranya kanak-kanak tidak menyukai makanan tertentu, biarkan saja"
Adakah anda pernah mendengar satu atau lebih mitos mengenai makanan bayi? Contohnya, "jangan berikan telur kepada bayi", "tidak mengapa bayi minum jus buah", dan sebagainya.
Walaupun keperluan pemakanan bayi setiap hari mesti dipenuhi dengan betul, anda juga perlu mengetahui kebenaran pelbagai mitos makanan bayi. Apakah mitos makanan bayi yang sering beredar di masyarakat?
Mitos mengenai makanan bayi yang perlu diketahui
Sejak bayi mula belajar makan makanan pelengkap (makanan pelengkap), ibu bapa perlu memperhatikan pemprosesan dan pemberian makanan bayi.
Anda perlu melaksanakan jadual MPASI biasa, merancang menu MPASI bayi, untuk memperhatikan makanan dan minuman apa yang boleh dan tidak boleh diberikan.
Selain menunjang pertumbuhan dan perkembangannya, pengambilan makanan yang betul juga mencegah bayi mengalami kesukaran untuk makan sehingga tidak menyebabkan bayi mengalami masalah pemakanan.
Inilah pelbagai mitos makanan bayi yang perlu dicari kebenarannya:
Mitos 1: "Makan malam boleh menjadikan bayi mempunyai cacing"
Setiap bayi pada dasarnya mempunyai tahap kelaparan yang berbeza. Salah satu faktor yang menentukan adalah kebiasaan diberi susu ibu atau susu formula bayi.
Secara amnya, bayi yang diberi susu ibu cenderung cepat lapar berbanding bayi yang diberi susu formula (sufor).
Ini kerana susu ibu lebih mudah dicerna oleh tubuh bayi. Jadi, apabila bayi yang menyusui lapar lagi pada waktu malam tidak bermakna dia mempunyai cacing.
Sebenarnya, jangkitan cacing dan aktiviti memberi makan bayi tidak berkaitan.
Cacing adalah penyakit yang disebabkan oleh cacing parasit yang membiak dalam sistem pencernaan manusia.
Cacing adalah salah satu jenis penyakit yang biasa berlaku pada usia muda dan tua. Walaupun begitu, cacing lebih kerap berlaku pada kanak-kanak.
Walau bagaimanapun, makanan yang kotor kerana telah dicemari telur cacing atau proses memasak yang buruk berisiko menjadikan telur cacing tidak mati sepenuhnya.
Keadaan ini boleh menyebabkan bayi mengalami cacing usus.
Begitu juga, kanak-kanak boleh mendapat cacing jika anda atau pengasuh anda tidak mencuci tangan sebaik sahaja pergi ke tandas, membersihkan bahagian bawah bayi, atau berkebun.
Penting juga untuk menjadi kebiasaan untuk selalu mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum memasak makan malam.
Lebih-lebih lagi, pergerakan badan bayi masih sangat terhad. Itulah sebabnya, faktor risiko terbesar bagi cacing untuk bayi adalah melalui pelbagai peralatan dan alat yang mungkin tercemar dengan telur cacing.
Selanjutnya, telur cacing secara tidak sengaja memasuki badan bayi melalui mulut.
Perkara-perkara ini membolehkan cacing tumbuh dan berkembang dalam sistem pencernaan bayi.
Jadi, ini hanya mitos makanan bayi kerana bukan makan malam yang menjadikan bayi mempunyai cacing.
Walau bagaimanapun, adalah tidak bersih dalam menjaga bayi yang meningkatkan risiko bayi mendapat cacing.
Mitos 2: "Menyembunyikan sayur-sayuran dalam makanan bayi sehingga dia suka sayur-sayuran"
Sebenarnya, menyembunyikan sayur-sayuran dalam makanan bayi sehingga dia suka sayur-sayuran hanyalah mitos.
Sebilangan besar ibu bapa lebih suka menyembunyikan sayur-sayuran dalam piring makanan bayi daripada menunjukkannya secara terbuka.
Menyembunyikan sayur-sayuran dalam makanan bayi bertujuan untuk menjangkiti bayi yang tidak suka makan sayur.
Sayur-sayuran diproses sedemikian rupa sehingga boleh dicampurkan dalam makanan tanpa diperhatikan oleh si kecil, misalnya, di belakang telur dadar.
Keperluan pemakanan harian bayi akan tetap dipenuhi, tetapi kaedah ini tidak akan menyedarkan bayi tentang faedah dan rasa sayur-sayuran segar.
Perkara seperti ini boleh berterusan sehingga dia dewasa. Penyelesaian lain, tidak ada salahnya menunjukkan sayur-sayuran secara terbuka pada diet bayi.
Untuk menjadikannya lebih menarik, anda boleh kreatif dengan pelbagai resipi sayur-sayuran untuk anak-anak.
Contohnya, brokoli dibentuk menjadi rambut orang, wortel menjadi bentuk bunga atau matahari, dan sebagainya.
Oleh itu, lama-kelamaan bayi membesar dan biasa dengan sayur-sayuran sehingga dapat mematahkan mitos makanan bayi tentang menyembunyikan sayur-sayuran.
Jangan lupa, perkenalkan faedah pelbagai jenis sayur sambil menemani bayi makan sehingga dia juga memahami bahawa makan sayur itu penting.
Mitos 3: "Makanan bayi tidak boleh ditambah dengan perasa"
Mitos mengenai makanan bayi berikutnya yang masih sering didengar adalah bahawa anda tidak boleh menambahkan perasa pada makanan si kecil anda.
Sebaliknya, bayi hanya dibenarkan makan makanan yang hambar tanpa rasa garam, gula atau mikin.
Mitos makanan bayi ini jelas tidak benar. Sebenarnya, bayi harus diperkenalkan dengan pelbagai jenis rasa makanan sejak usia dini.
Sebabnya, seawal mungkin adalah masa terbaik untuk menerima dan mengenali pelbagai rasa baru.
Pengecaman rasa juga telah dimulakan sejak penyusuan susu ibu secara eksklusif, iaitu melalui makanan yang dimakan oleh ibu.
Jadi, jangan ragu untuk memperkenalkan pelbagai rasa secara beransur-ansur dari usia 6 bulan. Contohnya dengan memperkenalkan sayur-sayuran pahit, rasa gurih dari ikan, atau rasa manis dari buah.
Sebenarnya, tidak mengapa jika anda ingin menambahkan perasa seperti gula, garam, dan micin pada makanan bayi.
Dengan catatan, perisa tambahan seperti gula, garam, dan micin diberikan dalam jumlah yang mencukupi.
Menurut Ikatan Pediatrik Indonesia (IDAI), makanan untuk bayi berusia kurang dari satu tahun tetap harus ditambah dengan perasa seperti gula dan garam secukup rasa.
Perasa tambahan ini dibenarkan untuk membuat anak lebih bersemangat untuk makan.
Sekiranya selama ini si kecil cenderung menolak makanan, cuba ingat sama ada anda menambah perasa seperti gula, garam, dan micin.
Ada kemungkinan bayi itu sukar makan kerana menganggap makanan itu kurang enak untuknya.
Selain membuat bayi ingin makan, menambahkan perasa juga dapat membantu mengembangkan selera bayi pada masa akan datang.
Mitos 4: "Bayi dapat diberi jus buah sejak usia dini"
Bayi yang berumur lebih dari enam bulan dibenarkan makan makanan pelengkap, termasuk memakan pelbagai makanan dan minuman.
Walau bagaimanapun, jika bayi berusia kurang dari 12 bulan atau 1 tahun, jus buah untuk bayi tidak dibenarkan, termasuk jus buah yang dibungkus.
Cadangan untuk tidak memberikan jus buah kepada bayi yang berusia di bawah satu tahun adalah berdasarkan panduan baru dari American Academy of Pediatrics (AAP).
Jus buah murni mengandungi banyak vitamin untuk bayi, tetapi itu tidak bermakna ia boleh menjadi pengganti buah-buahan dan sayur-sayuran.
Daripada mendapatkan lebih banyak nutrien, jus buah sebenarnya tidak baik untuk kesihatan anak-anak kerana tinggi kalori dan gula, tetapi rendah serat.
Sebagai contoh, ambil sebiji epal sederhana yang mengandungi 4.4 gram serat dan 19 gram gula. Apabila dijus, hanya satu cawan yang mengandungi 114 kalori, 0,5 gram serat dan 24 gram gula.
Oleh itu, hanya sajikan buah keseluruhan dan bukan menghidangkannya dalam bentuk jus sehingga keperluan serat anak-anak masih dapat dipenuhi.
Bukan hanya itu, pemberian jus buah kepada bayi juga dapat membuatnya cepat kenyang kerana ukuran perutnya yang kecil.
Ini tentunya memberi kesan kepada penurunan selera makan bayi sehingga dia tidak mahu makan lagi kerana merasa kenyang.
Mitos 5: "Bayi tidak boleh makan telur"
Ramai ibu bapa bimbang anak mereka akan mendapat kolesterol tinggi ketika diberi telur. Makan, tunggu sebentar, ini sebenarnya hanya mitos makanan bayi dan jelas tidak benar.
Telur adalah sumber protein yang hebat dan mengandungi banyak zat besi dan zink, yang sangat penting untuk pertumbuhan bayi.
Walau bagaimanapun, sebelum memberi telur kepada anak-anak, tentukan terlebih dahulu sama ada anak itu alah kepada telur.
Sekiranya anda mempunyai sejarah alergi telur, doktor mungkin menasihatkan anda untuk menunggu sehingga anak anda berumur 2 tahun sebelum memperkenalkan telur.
Mitos 6: "Bayi mesti kerap makan"
Selain makan pada waktu makan utama, bayi juga memerlukan makanan ringan dalam jumlah yang mencukupi. Kerana jika terlalu banyak, makanan ringan bayi cenderung menyumbang kepada pengambilan kalori yang berlebihan.
Bagaimana jika bayi lapar tetapi belum tiba masanya untuk makan? Tenanglah, kerana si kecil anda pasti akan sihat dengan diet tiga makanan utama sehari dan satu hingga dua makanan ringan yang sihat.
Melaksanakan jadual penyusuan bayi secara rutin sangat bagus untuk melatih kepekaannya terhadap rasa lapar.
Anda boleh menyediakan makanan ringan untuk bayi dalam bentuk buah atau sayur. Jenis makanan ringan atau makanan ringan yang lain juga boleh diberikan sebagai makanan ringan bayi dalam bahagian yang lebih kecil daripada makanan utama.
Mitos 7: "Perkenalkan bayi kepada sayur-sayuran sebelum memberinya buah"
Sebenarnya, tidak ada peraturan dan urutan khusus untuk memperkenalkan makanan tertentu kepada bayi.
Tidak boleh mula memberi makan bayi dengan sumber karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral sejak usia enam bulan.
Sebenarnya, tidak menjadi masalah jika anda terlebih dahulu memberikan sayur-sayuran bersama buah atau salah satunya.
Kerana tidak ada bukti bahawa bayi yang diperkenalkan dengan buah terlebih dahulu lebih sukar menerima sayur atau sebaliknya.
Dilancarkan dari laman Anak Sihat, bayi cenderung mempunyai rasa manis.
Itulah sebabnya bayi menyukai susu ibu yang merupakan makanan dan minuman pertama mereka kerana mempunyai rasa asli yang cenderung manis.
Walaupun begitu, memberi makan mengikut urutan tidak akan mempengaruhi pilihan bayi terhadap jenis makanan tertentu.
Bayi pada umumnya terus belajar menyukai pelbagai rasa makanan lain jika anda diperkenalkan dengan pelbagai makanan sejak awal.
Tidak perlu risau, bayi yang menerima sayur atau buah terlebih dahulu masih boleh makan makanan lain dengan mudah.
Kuncinya adalah membiasakan bayi anda dengan pelbagai rasa dan tekstur makanan ketika mereka semakin tua.
Mitos 8: "Sekiranya kanak-kanak tidak menyukai makanan tertentu, biarkan saja"
Apabila bayi mula menolak makan pada makanan baru 1-2 kali, biasanya ibu bapa akan menyerah dan menyimpulkan bahawa bayi tidak menyukainya.
Ini sebenarnya mitos lain mengenai makanan bayi. Kebiasaan ini tidak boleh diteruskan kerana boleh membuat bayi cenderung memilih makanan.
Kanak-kanak biasanya memerlukan masa untuk mencuba makanan sehingga sekurang-kurangnya 15 kali ditawarkan.
Hidangkan makanan berulang-ulang dan pastikan anak akan menyukainya perlahan-lahan. Pada awal perkenalan mereka dengan jenis makanan tertentu, bayi mungkin masih terkejut dengan makanan barunya.
Jangan menyerah untuk menawarkan sebanyak mungkin makanan baru.
Anda juga boleh menggabungkan makanan baru dengan makanan kegemaran mereka untuk membangkitkan selera si kecil.
Hanya apabila anda telah memberi makanan yang hampir sama sebanyak 15 kali tetapi bayi masih menolaknya, anda dapat menyimpulkan bahawa dia benar-benar tidak menyukainya.
x