Vitamin untuk kanak-kanak: jenis dan peraturan pentadbiran

Terdapat banyak produk vitamin dan multivitamin untuk kanak-kanak di pasaran. Pilihan bentuk dan tekstur vitamin juga berbeza-beza, misalnya, ada perkara seperti jeli, gula-gula, atau sirap sehingga lebih mudah bagi anak-anak untuk mengkonsumsinya. Tetapi sebenarnya, adakah kanak-kanak benar-benar memerlukan makanan tambahan vitamin (multivitamin) atau cukup dari sumber makanan harian?

Sumber vitamin untuk kanak-kanak boleh didapati dari makanan

Sebenarnya, jika keperluan pemakanan anak-anak sekolah pada usia 6-9 tahun perkembangannya terpenuhi dengan baik, mereka tidak perlu diberi tambahan vitamin atau multivitamin.

Ini kerana terdapat banyak vitamin yang dapat diperoleh dari makanan yang dimakan setiap hari.

Pengambilan pelbagai nutrien, termasuk vitamin, penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, termasuk perkembangan fizikal anak-anak dan perkembangan kognitif anak-anak.

Memetik dari halaman Mayo Clinic, makanan tambahan tidak diperlukan untuk anak sihat yang pertumbuhannya sesuai dengan carta WHO.

Sebabnya, makanan sihat untuk anak-anak yang dimakan setiap hari adalah sumber pemakanan terbaik.

Makanan ini boleh merangkumi menu makanan utama, makanan ringan yang sihat untuk anak-anak, dan persediaan anak-anak sekolah setiap hari.

Soalan yang mungkin ada di fikiran anda, bagaimana dengan anak-anak pemakan pemilih ?

Sebenarnya anak lelaki pemakan pemilih atau pengundi tidak selalu kekurangan zat makanan.

Terdapat banyak makanan dan minuman yang kaya dengan vitamin dan nutrien yang baik untuk si kecil yang mungkin mereka makan.

Hanya saja, jika dia makan makanan yang sama, keperluan vitamin dan mineralnya tidak akan berbeza.

Akibatnya, dia mungkin kekurangan nutrien tertentu. Walau bagaimanapun, harap maklum bahawa satu makanan boleh mengandungi pelbagai jenis vitamin, misalnya:

Susu dan produk yang diproses

Susu dan produk tenusu, misalnya keju dan yogurt, mengandungi pelbagai jenis nutrien seperti kalsium, fosforus, vitamin D, dan protein juga.

Dalam satu gelas susu mengandungi 240 mililiter (ml), yang mengandungi:

• Kalori: 149 kilo kalori (kcal)
• Air: 88%
• Protein: 7.7 gram (gr)
• Karbohidrat: 11.7 gr
• Gula: 12.3 gram
• Lemak: 8 gr

Anda boleh menyesuaikan bahagian dan masa memberi makan kepada anak-anak. Sementara itu, memetik dari Data Komposisi Makanan Indonesia, 100 gram keju mengandungi:

• Kalori: 326 kalori
• Protein: 22.8 gram
• Lemak: 20.3 gram
• Karbohidrat: 13.1 gram
• Kalsium: 777 mg
• Zink: 3.1 mg

Keju bukan sahaja dimakan secara langsung, tetapi juga boleh dijadikan bahan memasak mengikut citarasa si kecil.

Sayur dan buah

Bukan hanya vitamin, kanak-kanak juga memerlukan serat yang dapat memudahkan pergerakan usus. Sayuran dan buah-buahan adalah sumber vitamin, mineral dan serat terbaik.

Sayur-sayuran dan buah boleh menjadi tunjang untuk memenuhi keperluan serat harian anak-anak.

Sayuran dan protein haiwan

Pelbagai sumber makanan sayur-sayuran dan protein haiwan juga mengandungi pelbagai vitamin untuk menyokong perkembangan anak-anak.

Selain vitamin, bayi anda juga memerlukan protein untuk memenuhi pemakanan harian.

Adapun sumber protein haiwan dan sayur-sayuran, seperti ikan, daging lembu, ayam, telur, tahu, tempe, dan sebagainya.

Dalam makanan ini, anda boleh menemui protein, zat besi, zink, pelbagai mineral dan vitamin lain.

Anda boleh menyesuaikan ramuan di atas mengikut citarasa si kecil. Sekiranya anda ingin memperkenalkan makanan baru, buat paparan menu makanan yang dapat menarik perhatiannya.

Vitamin apa yang diperlukan oleh kanak-kanak?

Untuk memaksimumkan pertumbuhan dan perkembangan mereka, anak-anak perlu diberi pelbagai makanan yang mengandung nutrien, termasuk vitamin.

Jenis vitamin berikut umumnya diperlukan untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak:

Vitamin A.

Jenis vitamin ini berguna untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak secara keseluruhan.

Manfaat vitamin A pada anak-anak adalah bahawa ia memainkan peranan penting dalam memperbaiki tisu dan tulang yang rosak, menjaga sistem kekebalan tubuh, dan menjaga penglihatan yang sihat.

Sumber makanan yang mengandungi vitamin A adalah susu, keju, telur ayam, dan buah-buahan atau sayur-sayuran kuning kemerahan seperti wortel dan jeruk.

Keperluan vitamin A yang disyorkan untuk kanak-kanak berumur 6-9 tahun adalah sekitar 450-500 setara retinol (RE) sehari.

Vitamin B

Keluarga vitamin B, iaitu B2, B3, B6, dan B12, adalah vitamin yang memainkan peranan penting dalam metabolisme dan pengeluaran tenaga dalam tubuh anak kecil anda.

Sementara itu, kelebihan vitamin kumpulan B untuk kanak-kanak juga mengekalkan sistem jantung dan saraf yang sihat.

Makanan yang tinggi vitamin B adalah daging lembu, ayam, ikan, kacang-kacangan, telur, susu, keju dan soya.

Vitamin C

Vitamin C bertanggungjawab untuk mengekalkan otot, tisu penghubung dan kulit yang sihat.

Vitamin C terdapat dalam pelbagai jenis buah, seperti strawberi, kiwi, dan jeruk.

Selain itu, sayur-sayuran jenis brokoli, tomato, dan pelbagai sayur-sayuran berdaun hijau gelap.

Anda boleh memberikan jenis buah ini sebagai makanan ringan kerana khasiat vitamin C untuk perkembangan anak.

Keperluan vitamin D yang disyorkan untuk kanak-kanak berumur 6-9 tahun adalah sekitar 45 mikrogram (mcg) sehari.

Vitamin D

Jenis vitamin ini yang dapat diperoleh dengan berjemur di bawah sinar matahari berperanan dalam penyerapan kalsium dalam badan dan mengekalkan tahap normal.

Oleh itu, vitamin D penting untuk perkembangan anak kerana menyokong kekuatan tulang dan gigi.

Sumber utama vitamin D sebenarnya adalah cahaya matahari.

Namun, beberapa sumber makanan juga mengandungi vitamin D, iaitu minyak ikan dari salmon dan makarel, dan susu.

Keperluan vitamin D yang disyorkan untuk kanak-kanak berumur 6-9 tahun adalah sekitar 15 mcg sehari.

Vitamin E

Pengambilan vitamin E berguna untuk melindungi sel dan tisu dari kerosakan serta menjaga kesihatan sel darah merah.

Sumber makanan vitamin E termasuk biji-bijian seperti biji-bijian, sayur-sayuran berdaun hijau, kuning telur, dan kacang-kacangan.

Keperluan vitamin D yang disyorkan untuk kanak-kanak berumur 6-9 tahun adalah sekitar 7-8 mcg sehari.

Vitamin K

Peranan vitamin K untuk anak kecil anda sama pentingnya dalam proses pembekuan darah. Apabila seorang anak mengalami luka, vitamin K mempercepat proses menghentikan pendarahan.

Anda boleh menyediakan sumber makanan vitamin K dari sayur-sayuran berdaun hijau, minyak kedelai, susu, dan yogurt.

Keperluan vitamin D yang disyorkan untuk kanak-kanak berumur 6-9 tahun adalah sekitar 20-25 mcg sehari.

Bilakah kanak-kanak memerlukan suplemen vitamin atau mineral tambahan?

Makanan tambahan vitamin atau multivitamin dapat diberikan kepada anak-anak jika mereka mengalami beberapa keadaan khas atau masalah kesihatan.

Sebagai tambahan kepada makanan tambahan vitamin, kanak-kanak juga boleh mendapatkan makanan tambahan mineral mengikut keadaan dan keperluan mereka.

Selain vitamin, mikronutrien seperti mineral sangat diperlukan oleh tubuh kerana ia membawa banyak kebaikan.

Manfaat mineral berkisar dari mengekalkan daya tahan, alias sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kerja pelbagai sel dan organ dalam tubuh, hingga membantu fungsi otak anak-anak.

Malah, beberapa jenis mineral juga berperanan dalam perkembangan mental, saraf dan kecerdasan kanak-kanak.

Kanak-kanak yang kekurangan mineral berisiko mengalami pelbagai gejala, seperti keguguran rambut, degupan jantung yang cepat, kulit kering, kuku rapuh, dan lain-lain.

Gejala ini boleh berbeza-beza bergantung pada kekurangan pengambilan mineral pada kanak-kanak.

Itulah sebabnya, walaupun jumlahnya agak kecil, pengambilan mineral kanak-kanak tidak boleh dipandang rendah atau tidak mencukupi.

Penting untuk memastikan diet harian anak memenuhi semua keperluan nutrien makro dan mikro, termasuk vitamin dan mineral.

Melancarkan dari NHS, tambahan vitamin atau mineral tambahan atau multivitamin untuk si kecil anda biasanya diberikan dalam keadaan seperti:

• Kanak-kanak yang mengalami penyakit seperti cirit-birit, asma, dan pelbagai keadaan kekurangan pemakanan yang lain.
• Kanak-kanak yang sangat sukar untuk makan dan mempunyai pengambilan makanan yang sangat rendah dalam satu hari.
• Kanak-kanak yang mengalami keadaan tertentu atau dalam diet tertentu (contohnya, diet vegan pada kanak-kanak).
• Kanak-kanak yang mempunyai alahan makanan.
• Kanak-kanak yang mengalami pertumbuhan dan perkembangan fizikal yang lambat (kegagalan untuk berkembang maju).

Segera berjumpa doktor sekiranya anak kecil anda mempunyai keadaan di atas untuk mendapatkan rawatan lebih lanjut.

Ya, pemberian multivitamin untuk kanak-kanak haruslah mengikut nasihat dan arahan dari doktor.

Ini kerana multivitamin mempunyai dos dan peraturan minum yang harus dipatuhi, termasuk ketika mengambil multivitamin bersama dengan penggunaan ubat lain.

Perhatikan sebelum memberi makanan tambahan vitamin dan mineral kepada anak-anak

Pemakanan yang baik dapat diperoleh dengan memakan pelbagai makanan sihat dan segar.

Jangan berfikir bahawa memberi makanan tambahan atau multivitamin adalah cara mudah untuk menjadikan anak sihat.

Sebilangan besar makanan tambahan vitamin tinggi karbohidrat dan gula sehingga tidak baik untuk kesihatan anak-anak.

Ini berlaku kerana pengeluar mahukan makanan tambahan mereka disukai oleh kanak-kanak dari segi rasa.

Oleh itu, banyak makanan tambahan atau multivitamin untuk kanak-kanak mempunyai rasa manis dan berwarna.

Sekiranya anda terlalu kerap memberi makanan tambahan kepada anak-anak, tidak mustahil kanak-kanak akan mengalaminya berat badan berlebihan atau kegemukan pada kanak-kanak.

Begitu juga dalam penyediaan tambahan mineral tambahan untuk anak-anak.

Dilancarkan dari halaman JAMA Pediatrics, terdapat beberapa keadaan yang pasti memerlukan kanak-kanak mengambil suplemen vitamin dan mineral sebagai pelengkap makanan.

Selain menyediakan pelbagai sumber makanan dari pelbagai mineral, doktor dan pakar pemakanan biasanya mengesyorkan pengambilan makanan tambahan anak.

Ini bertujuan agar pengambilan vitamin dan mineral anak tidak kurang sehingga dapat dipenuhi dengan baik.

Doktor dan pakar pemakanan secara amnya akan mencadangkan suplemen mineral jenis terbaik, bersama dengan peraturan dan dos minum mengikut keadaan anak.

Tetapi perlu diingat, memberi makanan tambahan mineral atau vitamin kepada anak-anak dengan keadaan tertentu bukanlah makanan ruji, tetapi hanya sebagai tambahan atau pelengkap.

Sebaliknya, elakkan memberi makanan tambahan mineral atau vitamin jika anak anda sihat dan tidak berisiko kekurangan.

Kerana ini sebenarnya akan menjadikan pengambilan vitamin dan mineral jauh lebih banyak daripada yang sepatutnya.

Jangan menolak, keadaan ini membahayakan kanak-kanak untuk mual, muntah, sakit perut, masalah saraf, dan gangguan hati.

Oleh itu, pastikan anda berjumpa doktor terlebih dahulu sebelum memberi multivitamin anak.

Cara selamat untuk memberi makanan tambahan vitamin (multivitamin) untuk kanak-kanak

Sekiranya anda terpaksa memberi suplemen vitamin atau multivitamin kepada anak anda, anda harus terlebih dahulu menilai keperluannya agar mereka tidak berlebihan.

Sekiranya perlu, bincangkan perkara ini dengan doktor anda supaya dosnya betul. Berikut adalah petua untuk memberi vitamin kepada kanak-kanak:

Jauhkan makanan tambahan dari jangkauan kanak-kanak

Mungkin anak anda akan salah memilih makanan tambahan untuk gula-gula kerana rasanya yang manis dan bentuknya yang comel.

Oleh itu, lebih baik anda menyimpan makanan tambahan itu di tempat yang jauh dari jangkauan si kecil anda, sehingga tidak mudah baginya untuk memakannya.

Terus mengutamakan makanan sihat

Sebelum memberi makanan tambahan untuk anak-anak, lebih baik mengutamakan makanan segar dan sihat terlebih dahulu.

Sekiranya anak sukar makan, anda boleh membuat hidangan makanan dengan menarik sehingga anak-anak berminat memakannya

x