Isi kandungan:
Omega-3 adalah nutrien yang diketahui oleh semua orang. Omega-3 mempunyai banyak jenis yang boleh berasal dari makanan tambahan seperti minyak ikan dan minyak rami. Dua jenis Omega-3 yang biasa adalah DHA dan EPA. Untuk memahaminya dengan lebih jelas, baca artikel ini.
Apa itu DHA?
DHA adalah kependekan dari asid docosahexaenoic, asid lemak yang tergolong dalam kumpulan Omega-3. Komposisi otak terdiri daripada lemak, kira-kira seperempatnya dihasilkan oleh DHA. Semasa menganalisis struktur otak, saintis mendapati bahawa DHA adalah sebahagian daripada struktur membran neuron.
DHA berperanan besar dalam masalah kelabu di otak (kecerdasan) dan di retina (penglihatan mata total). DHA memekatkan neuron, yang membantu menyampaikan maklumat dengan cepat dan tepat. Asid lemak omega-3 membantu pembentukan neuron dan pengangkut glukosa. Ini adalah nutrien utama yang membantu otak berfungsi.
DHA juga penting untuk pengembangan fungsi mata dan sistem saraf yang betul. Kajian haiwan mendapati bahawa DHA banyak terdapat dalam sistem saraf, misalnya di retina mata dan otak.
Kanak-kanak awal yang kekurangan DHA akan mempunyai indeks kecerdasan yang rendah. Satu kajian di Amerika Syarikat yang memantau kanak-kanak dari bayi hingga usia 8-9 tahun mendapati bahawa bayi yang disusui dan mendapat DHA yang mencukupi memperoleh statistik 8.3 mata lebih tinggi daripada bayi yang diberi susu lembu dan tidak mendapat DHA yang mencukupi.
Apa itu EPA?
EPA bermaksud asid eicosapentaenoic, asid lemak Omega-3 yang juga disebut "pembersih darah". Para saintis mendapati bahawa kesan utama EPA adalah membantu pengeluaran prostaglandin dalam darah. Jenis prostaglandin ini mencegah penumpukan platelet, yang mengurangkan dan mencegah trombosis. Prostaglandin ini juga mengurangi kolesterol dan trigliserida dalam darah, dan mengurangi kelikatan darah.
EPA juga mengurangkan risiko aterosklerosis. Oleh itu, EPA mempunyai kesan positif dalam pencegahan dan rawatan penyakit jantung aterosklerotik.
Kepentingan suplemen DHA dan EPA
Makanan tambahan DHA jangka panjang sangat bermanfaat untuk perkembangan bayi. Namun, kenyataannya, kanak-kanak di banyak negara di seluruh dunia menerima suplemen DHA setiap hari pada tahap yang jauh lebih rendah daripada tahap yang disyorkan.
Cadangan FAO, WHO (2010):
- DHA untuk kanak-kanak berumur 6-24 bulan: 10-12 mg / kg
- Wanita hamil dan menyusu: 200 mg / hari
Cadangan terkini untuk jumlah DHA harian ANSES - Agensi Keselamatan Makanan Perancis (2010):
- Kanak-kanak berumur 0-6 bulan: 0.32% daripada jumlah asid lemak
- Kanak-kanak berumur 6-12 bulan: 70 mg / hari
- Kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun: 70 mg / hari
- Kanak-kanak berumur 3-9 tahun: 125 mg / hari
- Wanita hamil dan menyusui: 250 mg / hari
Dari maklumat ini, anda akan mendapat idea asas tentang cara menjaga anak anda dengan lebih baik.
Kumpulan Kesihatan Hello tidak memberikan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.
x
