Adakah benar bahawa ada faedah istimewa untuk minum kopi yang dicampurkan dengan lemon?

Minum kopi adalah salah satu kebiasaan yang dimiliki oleh banyak orang setiap hari. Sekiranya kopi biasanya dicampurkan dengan susu atau krim, bagaimana dengan minum kopi dengan lemon? Sebilangan orang telah memulakan kaedah ini sebagai alternatif untuk minum kopi. Kopi campuran lemon dikatakan mempunyai khasiat tertentu, betul? Tidak kurang penting untuk diketahui, adakah selamat minum kopi yang dicampurkan dengan lemon?

Kandungan nutrien dalam kopi dan lemon

Kopi dan lemon adalah dua bahan asas yang sering digunakan untuk membuat minuman. Minuman kopi dibuat dengan membancuh biji kopi panggang. Dari hasil minuman ini, kopi boleh dihidangkan tanpa campuran atau pelbagai campuran untuk menyajikan minuman, seperti espresso, cappuccino dan macchiato.

Tidak seperti kopi, lemon adalah buah yang tergolong dalam kumpulan sitrus. Lemon biasanya dimakan dalam bentuk jus atau dicampurkan dengan teh.

Kedua-dua ramuan ini mempunyai faedah dan kesan sampingan untuk kesihatan. Berikut adalah ramuan dalam kopi dan lemon bersama dengan khasiat dan kesan sampingannya untuk kesihatan:

Kopi

Kopi mengandungi pelbagai nutrien, seperti vitamin B2, vitamin B3, magnesium, kalium, dan polifenol yang bertindak sebagai antioksidan. Dengan ramuan ini, kelebihan kopi termasuk mengurangkan risiko terkena diabetes, penyakit Parkinson, penyakit hati dan barah hati, dan meningkatkan kesihatan jantung.

Kopi juga mengandungi kafein yang dapat membawa manfaat kesihatan, tetapi juga dapat meningkatkan risiko kegelisahan bagi mereka yang mengkonsumsi kopi secara berlebihan.

Selain itu, kebanyakan jenis kopi berasid dengan PH rata-rata 4,85 - 5,10. Pada sesetengah orang, keasidan dalam kopi dapat memperburuk keadaan kesihatan, seperti menyebabkan penyakit refluks asid (GERD), bisul perut, dan sindrom iritasi usus (IBS).

Lemon

Sementara itu, lemon terkenal dengan kandungan vitamin C, serat, dan pelbagai sebatian bermanfaat yang tinggi. Manfaat lemon untuk kesihatan, iaitu untuk meningkatkan kesihatan jantung, mengawal berat badan, mencegah batu ginjal, melindungi dari anemia, mengurangi risiko terkena barah, dan meningkatkan kesihatan pencernaan.

Lemon juga mengandungi zat berasid tinggi sehingga buah ini mempunyai sifat berasid dengan PH rata-rata 2-3. Sifat lemon yang berasid dapat meningkatkan kadar asid dalam air kencing seseorang yang memakannya. Sekiranya dikonsumsi terlalu banyak, lemon boleh menyebabkan hakisan gigi, pedih ulu hati kerana peningkatan asid perut, dan dehidrasi.

Adakah benar bahawa ada faedah istimewa untuk minum kopi yang dicampurkan dengan lemon?

Selain kesan negatif jika dikonsumsi secara berlebihan, kopi dan lemon sememangnya membawa manfaat kesihatan yang baik. Namun, mencampurkan kedua-duanya tidak bermaksud anda akan mendapat faedah yang lebih besar.

Dipetik dari Garis Kesihatan, kelebihan minum kopi yang dicampurkan dengan lemon lebih banyak diperoleh daripada kandungan kopi. Lemon hanya akan memberi sedikit sumbangan.

Ramai orang mengatakan bahawa minum kopi yang dicampurkan dengan lemon dapat menurunkan berat badan, mengurangkan sakit kepala, dan baik untuk kesihatan kulit. Walaupun ini telah dirasakan oleh beberapa orang, ini tidak sepenuhnya benar.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa kopi mempunyai kemampuan untuk menurunkan berat badan dan mengurangkan sakit kepala dan migrain. Oleh itu, seseorang yang minum kopi yang dicampurkan dengan lemon dapat merasakannya. Walau bagaimanapun, faedah ini tidak diperoleh kerana campuran keduanya, tetapi kerana kelebihan kopi sahaja.

Minum kopi yang dicampurkan dengan lemon juga dikatakan memberi manfaat untuk kesihatan kulit. Ini benar kerana kopi mengandungi asid yang dapat meningkatkan aliran darah dan penghidratan kulit. Sementara lemon mengandungi vitamin C yang dapat merangsang pengeluaran kolagen, yang merupakan bahan yang dapat memberikan keanjalan kulit.

Walau bagaimanapun, faedah ini juga dapat diperoleh ketika memakan kopi dan lemon secara berasingan, bukan kerana campuran keduanya. Jadi, tidak sepenuhnya benar bahawa minum kopi dengan lemon dapat meningkatkan kesihatan kulit.

Adakah selamat minum kopi yang dicampurkan dengan lemon?

Pada dasarnya, minum kopi yang dicampurkan dengan lemon tidak dilarang dan selamat untuk dimakan oleh sesetengah orang. Namun, bagi sebilangan orang lain, minum kopi yang dicampurkan dengan lemon boleh menjadi berbahaya dan boleh menyebabkan penyakit asid perut menjadi lebih teruk.

Sebabnya, kopi dan lemon keduanya mempunyai sifat berasid, dengan kadar PH berasid yang lebih tinggi pada lemon. Apabila keduanya dicampurkan, ia akan menghasilkan minuman dengan tahap PH di antara keduanya. Dengan cara ini, minuman kopi dan lemon akan tetap berasid apabila digabungkan.

Bagi minuman yang berasid, tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Dalam beberapa kes, minum kopi yang dicampurkan dengan lemon sebenarnya boleh membuat cirit-birit menjadi lebih teruk.

Oleh itu, jika anda menghadapi masalah dengan asid perut semasa minum kopi atau lemon, anda harus mengelakkan minum kopi yang dicampur dengan lemon.

Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai masalah ketika memakannya secara berasingan, anda boleh menggunakan campuran kedua-duanya selagi anda tidak berlebihan. Namun, berjumpa doktor sekiranya anda mengalami gejala kesihatan tertentu setelah mengambil campuran minuman ini.

x