4 Prinsip pemakanan untuk pesakit diabetes, ada di antaranya?

Diet untuk pesakit diabetes sering menyukarkan memilih makanan. Sebabnya ialah, takut kenaikan kadar gula, bimbang akan berulang penyakit ini, atau kenaikan berat badan yang dapat memperburuk penyakit ini. Pengambilan makanan siap sangat terhad dan membosankan. Walaupun pesakit diabetes juga boleh loh menikmati hidup dengan pelbagai jenis makanan.

Apa kepentingan menjaga diet seimbang dan berat badan bagi pesakit diabetes? Apakah pengambilan makanan yang dibenarkan dan tidak dibenarkan untuk pesakit diabetes? Lihat ulasan berikut.

Kekalkan diet seimbang dan pengambilan berat badan bagi pesakit diabetes

Obesiti adalah faktor risiko diabetes. Persatuan Diabetes Amerika mengatakan bahawa obesiti dapat meningkatkan risiko diabetes mellitus sebanyak 80%.

Berat badan yang berlebihan juga boleh menyebabkan ketahanan terhadap insulin, yang merupakan keadaan ketika tubuh tidak dapat bertindak balas terhadap insulin dengan baik. Insulin hormon ini dihasilkan oleh pankreas dan berperanan membantu mengawal jumlah gula (glukosa) dalam darah.

Apabila seseorang mempunyai ketahanan terhadap insulin, ini bermaksud bahawa glukosa tidak dapat memasuki sel-sel tubuh dengan mudah sehingga terkumpul di dalam darah. Ini menjadikan ketahanan insulin kemudian dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang menjadi asas diabetes.

Keadaan kegemukan adalah salah satu penyebab ketahanan insulin di dalam badan. Oleh itu, dengan mencapai berat badan yang seimbang, keadaan daya tahan ini tidak akan bertambah buruk. Bagi penghidap diabetes, kadar gula mereka juga akan turun dan bahkan boleh kembali normal.

Cara menurunkan berat badan bagi pesakit diabetes

Sudah tentu, untuk menurunkan berat badan memerlukan usaha, komitmen, konsistensi, dan kesabaran untuk melakukannya dengan cara yang betul, bukan seketika.

Dalam program diet atau penurunan berat badan bagi pesakit diabetes, saya sarankan melakukan dua perkara sederhana, iaitu bersenam dan mengawal pengambilan kalori.

Sukan

Dalam program penurunan berat badan, aktiviti fizikal atau latihan untuk pesakit diabetes dianjurkan sebanyak 150 minit setiap minggu. Jangka masa boleh dibahagikan kepada 5 hari dengan purata sekitar 30 minit sehari. Sekiranya anda merasakannya, jangka masa juga boleh dibahagikan kepada 1 jam sehari selama 3 hari dalam satu minggu.

Sukan yang disarankan adalah senaman aerobik seperti berlari, berjoging , berenang, gimnastik, atau berbasikal.

Semasa wabak penyakit ini, aktiviti sukan boleh dilakukan di rumah. Contohnya, berjalan atau berlari di tempat menggunakan alat treadmill dan bersukan dengan panduan video di media sosial seperti YouTube. Oleh itu, pandemi bukanlah alasan bagi pesakit diabetes untuk tidak bersenam dan membiarkan kenaikan berat badan.

Latihan yang disasarkan untuk pesakit diabetes

Tidak perlu menetapkan matlamat tinggi untuk memaksa diri anda menurunkan 5kg dalam sebulan atau 10kg dalam sebulan. Penurunan berat badan yang baik harus melalui proses yang stabil dan berterusan. Menurunkan berat badan 2 kg dalam sebulan adalah baik, yang penting ialah terdapat kecenderungan penurunan secara beransur-ansur, alias sedikit demi sedikit.

Penurunan berat badan yang berlaku seketika atau cepat biasanya dilakukan dengan tindakan yang melampau, seperti senaman yang kuat selama 7 hari seminggu dengan diet yang ketat.

Konsep utama peraturan diet dan pengambilan makanan bagi pesakit diabetes adalah menjaga gaya hidup seimbang sepanjang hayat mereka. Oleh itu, senaman dan diet seimbang mesti dilakukan secara perlahan-lahan secara konsisten.

Pengambilan makanan untuk diet pesakit diabetes

Saya tidak menasihati orang yang menghidap diabetes untuk mengamalkan diet melampau yang boleh menurunkan berat badan dalam jangka masa yang singkat.

Orang yang menghidap diabetes diharapkan dapat mengekalkan diet seimbang. Sebenarnya, disyorkan untuk tetap dapat melakukan diet dengan tiga kali makan sehari. Ini dapat dilakukan dengan mengawal dan mengira kalori dalam setiap hidangan makanan.

Kiraan kalori

Jumlah pengambilan makanan ketika berdiet untuk penghidap diabetes berbeza dari orang ke orang. Itu semua bergantung pada berat badan, tinggi badan, jantina, usia, dan aktiviti fizikal yang dilakukannya setiap hari.

Untuk mengira keperluan kalori ini, pesakit biasanya perlu berunding dengan pakar pemakanan kerana mereka sangat individu. Sebagai alternatif, anda boleh mencuba kalkulator penghitung kalori berikut.

Tetapi pada prinsipnya, dari semua kalori yang diperlukan tubuh, bahagian seimbang dibahagikan kepada 45-65 peratus berasal dari karbohidrat, 10-20 persen berasal dari protein, dan 15-20 persen berasal dari lemak. Oleh itu, pesakit diabetes juga terus memakan makanan berlemak, karbohidrat dan protein dengan syarat ia sesuai dengan bahagiannya.

Orang yang menghidap diabetes boleh makan makanan yang lazat

Mengekalkan kadar gula dalam darah adalah kunci kehidupan yang sihat bagi pesakit diabetes. Tetapi adakah itu bermaksud anda tidak boleh makan dengan baik? Secara sederhana, pesakit diabetes boleh memakan pelbagai jenis makanan asalkan dalam jumlah yang tepat dan pada waktu yang tepat sehingga gula darah berada dalam jangkauan sasaran.

Pesakit masih boleh makan kek, sate kambing, atau buah-buahan selagi masih berada pada tahap yang sesuai. Oleh itu, anda boleh makan sate kambing tetapi dengan jumlah tertentu, misalnya, orang normal makan 10 batang sate kambing, orang yang menghidap diabetes makan 2 batang dan tidak boleh setiap hari.

Tahap penggunaan gula yang dibenarkan

Gula mempunyai jumlah yang sedikit, jadi anda mungkin tidak menyedari bahawa anda menggunakan gula halus dengan kalori tinggi. Selain itu, sifat gula tulen ini dapat meningkatkan kadar gula dalam darah dengan cepat kerana dapat diserap oleh darah secara langsung tanpa perlu dicerna.

Pada dasarnya, penghidap diabetes boleh mengambil kira-kira 7 sudu teh gula halus atau kira-kira 30 gram sehari.

Tetapi apa yang perlu dipertimbangkan adalah bahawa itu tidak bermaksud bahawa pesakit diabetes mempunyai jatah memakan 7 sudu teh gula murni setiap hari. Pesakit diabetes juga perlu ingat bahawa bahkan makanan lain yang mereka makan mengandungi gula halus, misalnya dalam sos tomato atau dalam sekeping kecil kue.

Oleh itu, lebih baik anda membuat makanan dan makanan ringan sendiri untuk penghidap diabetes sehingga kadar gula tulen di setiap bahagian dapat dikawal.

Orang yang menghidap diabetes tidak diwajibkan makan beras perang, mereka masih boleh makan nasi putih

Nasi putih sering menjadi makanan yang ditakuti oleh pesakit diabetes dan berpendapat bahawa pesakit diabetes harus makan beras perang. Ini tidak sepenuhnya benar, kerana pesakit kencing manis masih boleh makan nasi putih mengikut keperluan kalori mereka.

Beras perang mempunyai kandungan serat yang lebih tinggi, jadi orang yang memakannya akan kenyang lebih cepat dan lebih tahan terhadap rasa lapar kerana proses penyerapannya lebih lambat.

Tetapi itu tidak bermaksud bahawa jika dia memakan beras perang, dia boleh makan nasi putih dua kali lebih banyak. Sama ada beras perang atau beras putih mempunyai jumlah tenaga yang sama, bahagian mesti sesuai dengan keperluan anda. Beras perang baik, tetapi tidak wajib bagi diet untuk pesakit diabetes.

x

Baca juga: