Isi kandungan:
- Menyedari perbezaan kandungan protein susu lembu dan susu soya
- Kandungan protein susu lembu
- Casein
- Protein whey
- Protein susu soya
- Ketahui isi kandungannya
- Bilakah anak anda mesti diberi formula soya?
Ibu tidak boleh berhenti memberi susu kepada anak kecil anda. Susu membantu memenuhi vitamin dan mineral dalam badan. Terdapat pelbagai produk tenusu di pasaran, dari protein susu lembu hingga susu kedelai. Kedua-duanya sihat, tetapi ada perbezaan yang perlu anda ketahui mengenai susu lembu dan susu kedelai.
Menyedari perbezaan kandungan protein susu lembu dan susu soya
Susu mempunyai peranan penting dalam memenuhi pemakanan anak anda. Semasa dia masih bayi, susu diperoleh secara langsung melalui susu ibu (ASI). Apabila si kecil membesar hingga usia 1 tahun, dia boleh diberi susu formula susu lembu atau susu formula soya untuk menyokong pengambilan nutrisi jika diperlukan.
Jadi, apa perbezaan antara protein susu lembu dan susu kedelai?
Kandungan protein susu lembu
Pada asasnya, susu ini menggunakan bahan mentah untuk susu lembu yang diproses sehingga mengandungi semua nutrien termasuk protein haiwan dari lembu. Ramai orang, mulai dari orang dewasa hingga kanak-kanak, mengambil susu lembu.
Pelbagai nutrien yang terdapat dalam susu lembu membantu pemakanan anak kecil anda sehingga dapat membantu mengoptimumkan pertumbuhan dan perkembangannya.
Susu lembu mempunyai dua protein utama yang dapat dilihat seperti berikut.
Casein
Casein adalah protein yang terdapat dalam susu lembu. Kandungan ini memainkan peranan penting dalam mendukung kemampuan tubuh untuk menurunkan kadar kolesterol darah, melindungi tubuh dari barah di masa depan, dan melindungi gigi dari risiko berlubang.
Protein whey
Protein whey yang terdapat dalam susu lembu juga menyokong pertumbuhan anak-anak. Protein whey tinggi asam amino, seperti leucine, isoleucine, dan valine. Protein whey dapat memberikan manfaat untuk menstabilkan tekanan darah dan menyokong mood anak. Protein ini juga menyokong perkembangan otot kanak-kanak.
Protein susu soya
Susu kedelai biasa, mengandungi protein dan lemak sayuran, lebih rendah lemak daripada susu lembu.
Selain itu, kandungan lemak dalam susu sayuran lebih rendah daripada susu haiwan. Berdasarkan kajian Perbandingan Parameter Pemakanan dan Kimia Susu Susu dan Susu Lembu disebutkan, susu lembu mempunyai kandungan lemak dan asid lemak hampir dua kali ganda daripada susu kedelai.
Walau bagaimanapun, bagi kanak-kanak yang masih dalam tahap perkembangan, lebih sesuai dibantu dengan memberi susu formula soya. Kandungan formula soya telah disesuaikan dengan keperluan pemakanan anak.
Susu formula soya mengandungi ramuan yang tidak kurang hebatnya dengan formula lembu dalam menyokong perkembangan anak. Rumus soya mengandungi protein sayuran termasuk sembilan asid amino penting yang dapat menyokong pertumbuhan dan perkembangan si kecil anda.
Asid amino penting dalam formula soya mirip dengan susu lembu, yang juga mempunyai manfaat dalam menguatkan sistem imun si kecil.
Selain itu, formula kedelai, yang diperkaya dengan frukto oligosakarida (FOS) inulin, berguna sebagai serat prebiotik. Berdasarkan Jurnal Pemakanan British , FOS inulin adalah prebiotik yang dapat memastikan kelancaran pencernaan si kecil anda. Selain itu, ia juga dapat memastikan bakteria baik dalam usus sentiasa sihat. sebagai Bifidobakteria . Sistem pencernaan yang sihat membantu anak-anak untuk melakukan pergerakan usus yang lancar, sehingga dapat mengelakkan sembelit.
Untuk kanak-kanak berumur 1 tahun, anda boleh memberikan formula soya yang dirumuskan untuk memenuhi keperluan pemakanan anak. Ayuh, ketahui lebih lanjut mengenai nutrien apa yang terkandung dalam susu formula soya.
Ketahui isi kandungannya
Tidak seperti susu kedelai biasa yang mengandung air, kedelai, dan gula, formula kedelai diperkaya dengan pelbagai nutrien tambahan. Untuk lebih jelasnya, ada formula kedelai yang mengandungi minyak ikan, omega-3, dan 6. Bahan-bahan ini dapat menyokong perkembangan otak si kecil anda dalam meningkatkan daya berfikir selama tempoh pembelajaran. Terdapat juga formula soya yang direka khas untuk mengandungi serat tinggi dan prulinosis FOS (fructo oligosaccharide) inulin untuk mengoptimumkan kesihatan perut anak.
Susu formula soya mengandungi isolat protein soya yang diperkaya dengan kandungan nutrisi untuk melengkapkan keperluan pemakanan anak-anak. Formula soya telah disesuaikan untuk memudahkan pencernaan di perut anak. Kandungan asid amino penting yang diperkaya menyokong pertumbuhan dan perkembangannya.
Dalam jurnal Pediatrik yang dilakukan oleh Andres dan pasukan penyelidik, mengatakan bahawa pengambilan formula soya mempunyai kesan perkembangan yang sama dengan formula lembu. American Academy Pediatrics juga menyatakan bahawa susu formula soya berkesan dan selamat untuk dimakan oleh kanak-kanak.
Di samping itu, vitamin dan mineral tambahan dalam formula soya dapat menyokong pertumbuhan anak anda yang optimum. Melalui kandungan nutrien lengkap dalam formula soya dan pengambilan nutrien harian, ia pasti dapat membantu meningkatkan kecerdasan kognitif dan juga kesihatan si kecil anda.
Bilakah anak anda mesti diberi formula soya?
Secara umum, terdapat pelbagai formula soya yang dirumuskan berdasarkan usia anak. Anda boleh menyediakan formula soya yang sesuai dengan usia anda dan lengkap dengan pemakanan lengkap untuk membantu memenuhi kecukupan pemakanan si kecil anda. Untuk lebih tepat, anda harus berjumpa dengan pakar pediatrik anda terlebih dahulu.
Tidak perlu risau, formula soya mempunyai kebaikan yang sama dengan formula lembu dalam memenuhi keperluan pemakanannya. Kandungan formula soya juga tidak kalah dengan formula sapi, kerana ia direka khas dengan khasiat lengkap untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan si kecil anda.
Rumus soya juga boleh menjadi alternatif bagi kanak-kanak yang mempunyai alahan terhadap susu lembu dengan gejala ringan hingga sederhana. Gejala alergi susu lembu yang timbul termasuk kolik, sukar bernafas, mata berair, dan lain-lain. Sekiranya anda mendapati simptom alergi susu lembu pada si kecil, lebih baik berjumpa doktor sebelum memutuskan untuk menukar kepada formula soya.
Walau bagaimanapun, formula soya boleh dimakan oleh sesiapa sahaja. Tidak terhad kepada kanak-kanak yang mempunyai alahan susu lembu. Sekiranya anak anda membesar dalam keluarga dengan diet vegetarian atau berasaskan tumbuhan Formula soya sesuai untuk diberikan sebagai pemakanan pemakanan semasa pertumbuhan dan perkembangannya. Susu formula soya juga boleh menjadi pilihan bagi anak-anak yang tidak menyukai rasa susu formula lembu. Dengan cara itu, pengambilan nutrisi anak kecil anda dapat dibantu secara optimum melalui formula soya.
x