Keperluan pemakanan berubah mengikut usia, berikut adalah panduan

Apabila anda semakin tua, bukan hanya penampilan fizikal anda sahaja yang berubah. Keperluan nutrisi berubah seiring bertambahnya usia untuk menyokong perubahan ini. Lebih-lebih lagi, semakin tua anda, semakin mudah dijangkiti pelbagai penyakit. Tanpa pemakanan yang betul, kualiti hidup dan kesihatan anda akan merosot.

Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui perubahan apa yang akan berlaku dengan usia yang berkaitan dengan keadaan badan dan nutrien yang diperlukannya. Lihat ulasan di bawah.

Keperluan pemakanan berubah seiring bertambahnya usia, seperti apa?

Pada tahun-tahun pertama kehidupan manusia, tubuh sangat memerlukan pengambilan mineral dan vitamin yang tinggi untuk menguatkan sistem imunnya. Apabila anda bertambah besar, keperluan pemakanan anda akan meningkat dan mesti dipenuhi dari pelbagai sumber, seperti pengambilan karbohidrat dan protein yang lebih tinggi.

Makanan yang mengandungi protein rendah lemak sangat penting untuk mengekalkan otot dan tulang ketika anda meningkat usia. Sebenarnya, rata-rata orang dewasa akan kehilangan 3-8% jisim otot mereka setiap 10 tahun setelah mencapai usia 30 tahun. Ini adalah permulaan masalah kesihatan tulang pada orang dewasa. Penyelidikan menunjukkan bahawa mereka yang mengambil cukup protein setiap hari akan kehilangan 40% jisim otot lebih sedikit berbanding orang yang kurang makan protein.

Lebih-lebih lagi, semakin tua anda, semakin mudah mengalami sembelit. Jadi, anda juga harus makan lebih banyak serat, terutama untuk orang tua. Sembelit pada orang tua dipengaruhi oleh aktiviti harian yang tidak banyak bergerak (hidup bersama) dan kesan sampingan ubat-ubatan yang dimakan. Tidak hairanlah jika anda semakin tua, keperluan untuk serat semakin diperlukan untuk mengelakkan masalah pencernaan. Serat juga berfungsi menurunkan kolesterol darah, yang telah terkumpul seiring bertambahnya usia. Sumber serat terbaik adalah sayur-sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.

Sebaliknya, keperluan lemak, gula dan garam mesti dikurangkan dari usia produktif hingga usia tua. Apabila anda semakin tua, jumlah keperluan kalori harian anda juga akan berkurang.

Keperluan mikronutrien meningkat seiring bertambahnya usia

Walaupun mereka memerlukan pengambilan kalori yang lebih sedikit, orang dewasa yang lebih tua masih memerlukan pengambilan mikronutrien yang lebih tinggi. Oleh itu, sangat penting untuk makan pelbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, ikan dan daging tanpa lemak ketika anda meningkat usia.

Beberapa mikronutrien yang perlu ditingkatkan ketika usia anda termasuk:

Kalsium

Apabila orang dewasa bertambah tua, keupayaan untuk menyerap kalsium dari makanan akan menurun. Selain itu, perubahan hormon juga dapat meningkatkan penyingkiran kalsium dari ginjal ke dalam air kencing. Oleh itu, keperluan untuk kalsium mesti meningkat seiring bertambahnya usia.

Vitamin B12

Vitamin ini penting untuk membuat sel darah merah dan menjaga fungsi otak yang sihat. Malangnya, yang dilaporkan dalam Healthline, penyelidikan menganggarkan bahawa 10-30% orang berusia 50 tahun ke atas mula mengalami kemampuan menyerap vitamin B12 dari makanan mereka. Oleh itu, sebilangan orang digalakkan mengambil makanan tambahan yang mengandungi B12.

Keadaan ini dikaitkan dengan penurunan pengeluaran asid perut, yang mengakibatkan penyerapan vitamin B12 yang berkurang dari makanan.

Magnesium

Apabila anda semakin tua, anda berisiko kekurangan magnesium kerana kekurangan pengambilan, kesan penggunaan ubat-ubatan, dan juga perubahan fungsi usus.

Vitamin D

Semakin tua seseorang, semakin kurang kemampuan kulit untuk menukar cahaya matahari menjadi vitamin. Keadaan ini akhirnya akan mempengaruhi kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.

x