Isi kandungan:
Hampir semua orang suka kopi, teh atau coklat. Minuman dan / atau makanan ini sangat enak untuk dinikmati sendiri atau bersama rakan. Ketiga-tiga jenis makanan dan / atau minuman sebenarnya mengandungi bahan yang sama, iaitu kafein. Kafein dipercayai membuat anda lebih peka dan bertenaga. Jadi, kafein banyak digunakan sebagai rakan untuk berjaga malam. Namun, adakah anda tahu berapa banyak kafein dalam kopi, teh dan coklat? Mana yang mengandungi kafein yang paling banyak?
Kafein dalam kopi
Minuman satu ini diketahui mengandungi kafein yang tinggi. Sebenarnya, kopi mengandungi lebih banyak kafein daripada teh atau coklat. Tidak hairanlah, banyak orang menggunakan kopi untuk menghilangkan rasa mengantuk. Walau bagaimanapun, kandungan kafein dalam kopi tidak selalu sama. Setiap jenis kopi mengandungi kadar kafein yang berbeza. Ini bergantung pada bagaimana biji kopi dipanggang, kemudian disimpan, dengan kaedah apa yang digunakan untuk menyeduh kopi, berapa lama kopi telah diseduh dan berapa nisbah air dan kopi. Seluruh proses sehingga kopi disajikan kepada pengguna memberi kesan mendalam terhadap kandungan kafein di dalamnya.
Dilaporkan dari Mayo Clinic, kandungan kafein dalam secawan kopi yang diseduh (8 ons / 237 ml) berkisar antara 95-200 mg. Kandungan ini tentu berbeza dalam kopi segera. Secawan kopi segera (8 ons / 237 ml) mengandungi kurang kafein, iaitu sekitar 27-173 mg. Berbeza dengan kopi tanpa kafein. Walaupun nama "bebas kafein", kopi ini masih mengandung kafein (walaupun sangat sedikit), yaitu sekitar 2-12 mg.
Kafein dalam teh
Teh adalah minuman kegemaran dalam pelbagai kalangan, dari muda hingga tua. Biasanya diperintahkan untuk menemani setiap makanan anda. Dihidangkan sejuk atau suam, ia juga tersedia dalam pelbagai bentuk, dari teh serbuk hingga teh segera. Apakah kandungan kafein?
Ya, teh sebenarnya mengandungi kafein (walaupun kurang daripada kopi). Kandungan kafein dalam teh juga berbeza-beza bergantung pada jenisnya. Secawan teh hijau (24-45 mg) mengandungi lebih sedikit kafein daripada teh hitam (14-70 mg). Selain mengandungi kurang kafein, teh hijau juga dapat membantu anda menurunkan berat badan. Minuman sangat berguna, bukan? Untuk mengurangkan jumlah kafein dalam teh, cubalah menyeduh teh untuk waktu yang singkat. Bagi anda yang suka teh bungkus, teh ini juga mengandungi kafein 5-40 mg setiap 237 ml.
Kafein dalam coklat
Sekiranya anda tidak suka kopi atau teh, coklat panas adalah minuman berkafein lain yang boleh anda nikmati. Kandungan kafein dalam coklat tidak kalah dengan kopi dan teh. Laporan dari University of New South Wales menunjukkan bahawa kandungan kafein dalam secawan coklat panas (150 ml) atau koko berkisar antara 10-70 mg. Ini bergantung pada jenis coklat yang digunakan dan kekuatannya. Sementara itu, batang coklat (30 gram) mengandungi sebanyak 20-60 mg kafein.
Kesimpulannya
Berdasarkan perbandingan di atas, kopi menduduki tempat pertama yang mengandungi kafein paling banyak. Sebenarnya, kandungan kafein dalam kopi boleh 40 kali lebih besar daripada minuman coklat. Anda mungkin mendapat manfaat daripada kandungan kafein dalam kopi. Namun, anda juga perlu berhati-hati. Pengambilan kafein yang terlalu banyak juga tidak baik untuk kesihatan anda. Anda boleh mengalami peningkatan degupan jantung, sakit kepala, sukar tidur, dan dehidrasi jika anda terlalu banyak minum minuman berkafein.
