Khasiat kencur untuk pencernaan: menyembuhkan bisul dan mencegah barah

Ramai orang tidak menyedari bahawa sejumlah gangguan pencernaan seperti ulser, kembung perut, dan ulser gastrik boleh disebabkan oleh jangkitan bakteria, terutama Helicobacter pylori . Bakteria ini menyebabkan lapisan perut menjadi meradang dan membengkak, sehingga asid perut mudah naik.

Untuk mengelakkan masalah pencernaan ini menjadi lebih teruk, anda boleh mengambil jamu kencur sebagai rawatan alternatif. Memang, apa faedah kencur untuk kesihatan pencernaan kita, dan bagaimana anda membuat cendawan kencur sendiri di rumah? Lihat maklumat lengkap dalam artikel ini.

Bagaimana helicobacter pylori menyebabkan masalah pencernaan

Sebelum mengetahui lebih lanjut mengenai faedah kencur untuk kesihatan pencernaan, adalah idea yang baik untuk memahami terlebih dahulu bagaimana bakteria jahat Helicobacter pylori dapat menyebabkan masalah dalam badan kita.

Bakteria Helicobacter pylori, disingkat sebagai H. pylori, adalah bakteria yang hidup di lapisan lendir dinding usus dan perut. Sistem pencernaan manusia sangat berasid, yang tidak sesuai untuk pembiakan bakteria. Untuk mengatasi ini, H. pylori mengeluarkan enzim urease yang mengubah urea menjadi ammonia agar dapat bertahan. Akibatnya, keasidan perut menurun.

Koloni bakteria ini juga kerap menggali dinding saluran pencernaan untuk terus hidup. Itulah sebabnya terdapat keradangan dan luka terbuka pada organ pencernaan anda. Keradangan ini sukar disembuhkan, dan menyebabkan pelbagai masalah pencernaan. Bermula dari bisul, ulser perut, cirit-birit, hingga GERD.

Keradangan dan luka yang disebabkan oleh jangkitan bakteria H. pylori boleh menyebabkan kerosakan pada sel-sel sistem pencernaan anda. Luka H. pylori akibat jangkitan kronik malah dilaporkan menjadi faktor risiko barah gastrik bukan kardial (terjadi di bahagian bawah perut).

Khasiat kencur untuk mengatasi pelbagai masalah pencernaan

Kencur, yang mempunyai nama Latin Kaempferia Galanga, mengandungi sejumlah besar bahan sitotoksik dan antibakteria. Itulah sebabnya banyak kajian membuktikan bahawa manfaat kencur benar-benar berkesan sebagai ubat semula jadi untuk pelbagai masalah pencernaan.

Berkat sifat antibakteria, kencur dapat menghambat atau menghentikan pertumbuhan bakteria jahat Helicobacter pylori di perut anda. Sebenarnya, bakteria ini mempunyai kemampuan untuk bersembunyi dari sistem kekebalan tubuh sehingga dapat melepaskan diri dari musnah.

Satu kajian juga mendapati bahawa kencur dapat mencegah hakisan atau kecederaan pada perut, yang terjadi akibat keradangan akibat jangkitan. Kerana selain antibakteria, kencur juga dilengkapi dengan sifat anti-radang.

Cara membuat kencur herba sendiri di rumah

Di Indonesia, kencur sering digunakan sebagai bahan utama pembuatan jamu yang digabungkan dengan air beras, asam jawa, dan gula merah atau gula Jawa. Anda juga boleh menambah garam, kapur, cengkih, gula, kayu manis, dan air. Inilah cara membuatnya:

1. Buat air beras terlebih dahulu, dengan merendam beras ke dalam air rebus selama 4 jam. Selepas itu, toskan airnya.
2. Kupas kencur dan basuh sehingga bersih.
3. Uleg nasi hingga hancur, kemudian masukkan kayu manis dan bunga cengkih.
4. Rebus semua bahan ini ke dalam air rendaman beras (atau air tawar biasa), masukkan gula merah dan asam jawa.
5. Rebus selama 20 minit sehingga mendidih, kacau sekali-sekala.
6. Anda boleh mengetatkan ramuan sebelum dihidangkan. Masukkan jus limau purut agar rasanya lebih segar.

Lebih baik mengkonsumsi jamu nasi kencur segera setelah bangun tidur, ketika perut masih kosong, atau kira-kira 1 jam sebelum makan.

Kencur juga dapat dimakan dengan cara lain untuk mendapatkan manfaatnya, misalnya dengan mengunyahnya secara langsung dan minum air suam sebagai balasannya. Anda boleh melakukan ini tiga kali sehari.

Manfaat kesihatan kencur tidak berhenti pada sistem pencernaan anda. Kencur yang diproses menjadi ubat herba juga berguna untuk meningkatkan selera makan, mengatasi sesak nafas, batuk selesema, sakit kepala, demam, bengkak, rematik, menghilangkan tekanan, dan sebagainya.

x