Isi kandungan:
- Khasiat makan pisang untuk kesihatan
- 1. Mengatasi pembesaran prostat jinak
- 2. Menangani radikal bebas
- 3. Sokong diet yang sihat
- 4. Melindungi badan dari bakteria
- 5. Mengurangkan komplikasi diabetes
Terdapat pelbagai faedah yang dapat diperoleh dari bunga pisang. Biasanya, bunga pisang boleh ditumis, digoreng, atau dijadikan kari. Selain dari rasanya yang enak, bunga pisang mempunyai pelbagai khasiat yang dapat diperoleh.
Ketahui lebih lanjut mengenai faedah kesihatan memakan bunga pisang.
Khasiat makan pisang untuk kesihatan
Jantung pisang dianggap sebagai bahagian sayur-sayuran di rantau Asia Tenggara. Sama seperti sayur-sayuran lain, bunga pisang sangat kaya dengan kandungan nutrien seperti di bawah.
- vitamin A
- vitamin C
- vitamin E
- pelbagai mineral
- asid lemak
- flavonoid
- tanin
- saponin
- glikosida
- steroid
Dari pelbagai ramuan, inilah yang memberi manfaat kepada jantung pisang apabila dimakan. Sekiranya anda peminat bunga pisang, berikut adalah faedah yang boleh diperoleh.
1. Mengatasi pembesaran prostat jinak
Jantung pisang mempunyai manfaat untuk mengatasi masalah prostat jinak atau membesar hiperlapsia prostat jinak . Keadaan ini biasanya berlaku pada lelaki dan dicirikan oleh kelemahan pundi kencing, sehingga air kencing tidak dapat keluar sepenuhnya.
Dalam satu kajian, ekstrak bunga pisang membantu mengurangkan pembesaran prostat dan meningkatkan morfologi kelenjar prostat. Ekstrak bunga pisang mengandungi asid sitrik, taurin, pantotenat dan asid nikotinik.
Sebatian ini mampu menjadi agen anti-inflamasi dan antiprofilasi (menghalang pertumbuhan sel) pada pesakit dengan pembesaran prostat jinak.
2. Menangani radikal bebas
Radikal bebas yang dihasilkan oleh pencemaran udara boleh menyebabkan gangguan sistem saraf pusat, autoimun, gangguan kardiovaskular dan lain-lain. Di sini, jantung pisang membawa manfaat untuk menangkis radikal bebas.
Ekstrak jantung mengandungi antioksidan yang tinggi yang dapat mencegah tekanan oksidatif. Polifenol dan flavonoid dari ekstrak bunga pisang dapat melindungi tubuh dari kerosakan DNA akibat fenton yang dimediasi besi (reaksi dari sebatian radikal bebas).
Kesan memakan bunga pisang dapat memberi perlindungan terhadap kesan radikal bebas.
3. Sokong diet yang sihat
Gabungan jantung pisang dan pseudostem (batang tengah pisang) dapat memberi kepuasan pemakanan secara sihat. Sebabnya, bunga pisang dikaji mempunyai sumber nutrien makro dan mikro yang baik.
Bukan hanya itu, asid linoleat dalam bunga pisang dapat meningkatkan daya tahan tubuh melalui kandungan antioksidan. Sebelumnya, disebutkan bahawa kandungan antioksidan ini berfungsi menangkis radikal bebas.
Oleh kerana sifatnya yang kaya dengan nutrien, anda boleh memasukkan bunga pisang dalam makanan berserat tinggi yang sihat.
4. Melindungi badan dari bakteria
Bukan hanya melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas, bunga pisang mempunyai manfaat untuk melindungi tubuh dari jangkitan bakteria. Jantung pisang dipercayai tinggi protein.
Jantung pisang yang diekstrak mengandungi asid amino dan peptida. Pengasingan protein ini secara signifikan melawan bakteria gram positif dan negatif. Bakteria ini boleh menyebabkan cirit-birit, radang paru-paru, dan jangkitan kolera.
Oleh itu, pengambilan bunga pisang dapat menyokong kekebalan tubuh daripada jangkitan bakteria.
5. Mengurangkan komplikasi diabetes
Jantung pisang berguna untuk mengurangkan komplikasi diabetes mellitus. Salah satu komplikasi yang berkaitan dengan diabetes adalah hiperglikemia.
Gabungan jantung pisang dan pseudostem (bahagian tengah batang pisang) dapat mengurangkan hiperglikemia dan komplikasi diabetes seperti nefropati diabetes (komplikasi diabetes pada buah pinggang)
Dapat disimpulkan bahawa pengambilan bunga pisang dengan pseudostem secara semula jadi dapat mengurangkan risiko komplikasi diabetes.
Untuk mendapatkan faedah khusus dari bunga pisang, anda boleh menggunakannya dalam bentuk ekstrak. Namun, tidak ada salahnya memasukkannya ke dalam menu diet sebagai pemakanan harian.
x