Bolehkah anda makan keju jika anda menurunkan berat badan?

Keju adalah salah satu jenis produk yang berasal dari susu. Itulah sebabnya keju sebenarnya adalah produk yang sihat dan padat nutrien. Malangnya, banyak orang takut makan keju kerana takut akan kandungan lemaknya. Namun, adakah benar bahawa makan keju boleh menjadikan anda gemuk kerana mengandungi lemak? Bolehkah anda makan keju jika anda menurunkan berat badan? Dapatkan jawapan di bawah, mari.

Apakah nutrien yang terdapat dalam keju?

Protein

Protein kasein yang terkandung dalam keju mempunyai kesan menurunkan tekanan darah dan meningkatkan penyerapan mineral dalam usus. Sepotong keju cheddar (28 gram) mengandungi 6.7 gram protein, yang setara dengan segelas susu.

Lemak

Kandungan lemak dalam keju adalah perkara yang paling ditakuti oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Dalam kepingan keju cheddar, anda akan mendapat sekitar 9 gram lemak, dan 5 gram daripadanya adalah jenis lemak tepu. Kandungan ini dapat memenuhi sekitar 25 peratus keperluan lemak harian anda.

Angka ini sebenarnya agak tinggi. Walau bagaimanapun, lemak masih diperlukan oleh tubuh setiap orang - malah mereka yang sedang berdiet. Lemak berguna sebagai simpanan tenaga untuk sel-sel dalam badan apabila pengambilan karbohidrat terhad atau habis. Selain itu, lemak juga diperlukan untuk menyimpan pelbagai nutrien penting dalam badan.

Kalsium

Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan pengambilan kalsium yang mencukupi dalam sehari dapat mengurangkan berat badan dan memperbaiki komposisi badan. Mekanisme hubungan antara kalsium dan berat badan masih belum diketahui dengan pasti. Walau bagaimanapun, para pakar mengesyaki bahawa kalsium - terutama dari produk tenusu - dapat membantu membakar lemak sehingga lebih sedikit lemak disimpan di dalam badan.

Bolehkah anda makan keju semasa anda menurunkan berat badan?

Berdasarkan kajian 2011 dalam jurnal Nutrition & Food Science semasa, pengambilan produk tenusu atau tenusu tidak mempunyai kesan terhadap kenaikan berat badan atau komposisi badan kanak-kanak dan remaja.

Selain itu, kajian tahun 2008 dalam kajian analitik National Health and Nutrition Examinaton Survey (NHANES) mendapati bahawa remaja yang menggunakan lebih banyak produk tenusu atau tenusu mempunyai bilangan BMI (Indeks Jisim badan atau indeks jisim badan) lebih rendah daripada mereka yang kurang menggunakan susu.

Penyelidikan dalam International Journal of Obesity menunjukkan bahawa pengambilan 3-4 produk tenusu seperti keju, yogurt, atau susu sehari tidak berpengaruh pada peningkatan berat badan dan pelbagai komposisi tubuh orang dewasa. Makan susu atau keju atau yogurt setiap hari benar-benar membantu mengawal berat badan, jadi penting untuk menambahkan produk tenusu ke dalam diet harian anda.

Pengambilan produk tenusu yang digabungkan dengan diet lain juga memberikan faedah dalam menguruskan berat badan. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan makanan tenusu dengan diet protein tinggi dapat mempercepat kehilangan jisim lemak dan meningkatkan jisim tanpa lemak pada wanita gemuk dan berlebihan berat badan.

Protein dalam keju sebenarnya dapat membantu anda menurunkan berat badan. Sebabnya, protein melambatkan pergerakan makanan di perut, jadi anda merasa kenyang lebih lama dan gula darah lebih stabil.

Keju juga dapat menjadikan rasa makanan lebih enak, jadi anda lebih bersemangat untuk makan makanan sihat seperti salad atau sandwic (pasir yang) sayur-sayuran.

Kuncinya, jangan makan keju berlebihan

Orang yang menurunkan berat badan tidak dilarang makan keju. Dengan syaratnya, jangan terlalu banyak mengkonsumsi keju. Makan sepotong keju dalam sandwic sayuran anda tentu saja tidak berbahaya. Tetapi, jika anda makan burger dengan keju dan daging berganda, sudah tentu program diet anda dapat dibubarkan. Jadi, kuncinya adalah untuk mengawal jumlah keju yang anda makan.

Sekiranya anda ingin makan keju sambil menurunkan berat badan, anda juga mesti mengimbangkannya dengan senaman yang kerap. Dengan begitu, anda tidak perlu terlalu bimbang tentang kenaikan berat badan kerana pengambilan keju.

x