6 Buah yang mempunyai vitamin C paling tinggi, selain dari buah oren

Sejauh ini, ketika ditanya buah apa yang mengandung vitamin C, jawapan pertama kami adalah jeruk. Sebenarnya, oren bukanlah buah dengan kandungan vitamin C tertinggi. Ya, ternyata buah yang mengandungi vitamin C tertinggi adalah jambu biji. Kandungan vitamin C dalam jambu biji adalah 206 mg, lebih tinggi daripada buah sitrus yang mengandung vitamin C sebanyak 59-83 mg per satu buah.

Adakah terdapat buah-buahan lain yang tinggi vitamin C?

Vitamin C adalah salah satu vitamin penting yang diperlukan oleh tubuh, terutama untuk pertumbuhan dan pembaikan sel-sel di tulang, gigi, kulit dan tisu lain. Selain itu, vitamin C juga mempunyai peranan lain, seperti membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari sumber makanan tumbuhan, membantu mencegah kerosakan sel sehingga dapat mengurangi risiko terkena barah, dan juga dapat melindungi tubuh Anda dari berbagai jangkitan kerana vitamin C dapat membantu mengekalkan sistem ketahanan badan.

Kerana fungsi penting ini, tidak hairanlah tubuh kita memerlukan pengambilan vitamin C yang banyak dari makanan. Salah satu sumber vitamin C adalah buah. Bukan hanya jeruk, ada banyak lagi buah yang mengandungi vitamin C.

Beberapa buah lain yang mengandungi vitamin C adalah:

1. Jambu batu

Jambu biji adalah buah yang mengandungi vitamin C tertinggi. Seperti yang disebutkan di atas, jambu biji mengandung lebih dari 200 mg vitamin dalam satu buah, melebihi kandungan jeruk vitamin C.

Selain vitamin C, jambu biji juga mengandung banyak serat. Kandungan serat dalam jambu biji juga melebihi kandungan serat jeruk. Anda dinasihatkan untuk memenuhi keperluan serat dari 25 gram (untuk wanita) hingga 38 gram (untuk lelaki) sehari.

2. betik

Separuh betik mengandungi kira-kira 94 mg vitamin C. Jumlah ini sedikit lebih tinggi daripada kandungan vitamin C pada jeruk. Berdasarkan kajian, pengambilan buah betik dapat membantu mencerahkan kulit dan menguatkan tulang anda. Ini boleh berlaku kerana kandungan vitamin C yang tinggi dalam betik.

Selain vitamin C, buah pepaya juga kaya akan serat, vitamin A, vitamin kompleks B (seperti asam folat, vitamin B6, vitamin B2, dan vitamin B1), kalium, dan kalsium. Kerana kandungan ini, tentu betik memberikan manfaat untuk tubuh, seperti untuk memudahkan pencernaan (serat), menjaga kesihatan kulit dan mata (vitamin A), membantu metabolisme tubuh (vitamin B kompleks), dan mengawal tekanan darah (kalium).

3. Kiwi

Kiwi mengandungi 84 gram vitamin C setiap satu buah. Kandungan vitamin C pada buah kiwi juga lebih tinggi daripada kandungan vitamin C pada jeruk. Kandungan antioksidan yang tinggi dari vitamin C menjadikan buah kiwi dapat membantu tubuh melawan jangkitan dan radikal bebas dalam badan.

Buah kiwi juga mengandung vitamin A, vitamin E, dan vitamin K. Sementara itu, mineral yang terkandung dalam buah kiwi adalah kalium, mangan, zat besi, dan magnesium. Selain itu, buah kiwi juga merupakan sumber makanan yang kaya dengan asid lemak omega 3, di mana omega 3 dapat membantu anda mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.

4. Stroberi

Setengah gelas (125 ml) strawberi mengandungi 52 mg vitamin C. Sedikit lebih sedikit daripada kandungan vitamin C pada jeruk, tetapi strawberi masih mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Selain vitamin C, strawberi juga mengandungi antosianin dan asid elagik. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan strawberi dapat membantu mencegah barah, penuaan, keradangan, dan penyakit saraf.

Buah stroberi kaya dengan antioksidan dan juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin A, vitamin E, kalium, mangan, fluor, zat besi dan yodium, yang tentunya sangat bermanfaat untuk tubuh kita.

5. Nanas

39-49 gram vitamin C terkandung dalam setengah gelas (125 ml) nanas. Tidak jauh berbeza dengan kandungan vitamin C dalam strawberi.

Selain vitamin C, nanas juga terkenal dengan kandungan bromelainnya. Bromelain adalah enzim pencernaan yang membantu memecah protein dalam makanan dan mengurangkan kembung, dan juga bertindak sebagai anti-radang. Nanas juga mengandungi vitamin B kompleks dan vitamin A dalam jumlah kecil.

6. Mangga

Kurang daripada kandungan vitamin C pada buah-buahan di atas, kandungan vitamin C dalam mangga adalah 29 mg. Selain menjadi sumber vitamin C, mangga juga merupakan sumber vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, kalium, dan tembaga. Mangga juga kaya dengan serat dan fitonutrien, seperti karotenoid dan polifenol. Sebatian antioksidan polifenol yang terdapat dalam buah mangga terbukti dapat membantu melindungi anda dari barah payudara dan usus besar.

x