Kaji kandungan buah rambutan serta khasiatnya untuk tubuh

Dari bulan November hingga Februari, buah rambutan sangat senang dijumpai. Baik di pasar, kedai buah, dan peniaga buah di pangkalan. Semua jenis buah, termasuk rambutan, mesti mempunyai khasiat yang banyak. Apa, apa isi buah rambutan? Ayuh, cari jawapannya dalam ulasan berikut.

Kandungan buah rambutan dan khasiatnya untuk tubuh

Anda mesti biasa dengan buah rambutan, bukan? Ya, buah yang tumbuh subur di negara tropika dan mempunyai nama Latin Nefelium lappaceum memang banyak peminat.

Selain rasanya yang manis, buah rambutan juga mengandungi banyak air sehingga sangat segar ketika dimakan. Sekiranya anda memberi perhatian, daging rambutan putih sangat mirip dengan lychees dan longan. Namun, kulit yang menutupi buahnya ditutup dengan banyak rambut yang tidak tajam.

Bukan hanya daging buahnya, ternyata daun dan biji buah rambutan juga dapat digunakan. Daun Rambutan sering digunakan sebagai bahan semula jadi untuk penjagaan rambut. Sementara bijinya biasanya dihancurkan menjadi topeng untuk kulit. Agar tidak ingin tahu, fahami kandungan buah rambutan serta faedahnya untuk kesihatan tubuh, seperti:

1. Kalori dan serat

Setiap 100 gram buah rambutan, terdapat 85 kalori. Kandungan buah rambutan ternyata dapat memenuhi 4.2% keperluan kalori anda setiap hari. Ini bermaksud, buah rambutan dapat membina tenaga di dalam badan anda. Selain itu, setiap 100 gram buah manis ini juga menyediakan 1.3-2 gram serat larut air.

Sama seperti buah lain, anda boleh menambah rambutan ke dalam diet anda. Serat larut air dalam buah rambutan akan membentuk gel khas dalam usus yang melambatkan pencernaan dan penyerapan nutrien. Ia membuat anda kenyang lebih lama, menekan selera makan, membantu menurunkan berat badan, dan mencegah sembelit.

2. Kaya dengan vitamin

Jeruk, mangga, dan jambu biji dikenal sebagai barisan buah-buahan yang kaya akan vitamin C. Bukan hanya itu, tetapi buah rambutan juga kaya dengan vitamin C. Anda boleh mengkonsumsi buah-buahan ini sebagai pengganti jeruk, mangga, atau jambu biji ketika anda bosan.

Selain itu, kandungan buah rambutan lain yang sangat disesalkan adalah vitamin B3. Makan 100 gram buah rambutan dapat memenuhi 1% pengambilan vitamin B3, juga dikenal sebagai niasin.

Gabungan vitamin C dan vitamin B3 dapat meningkatkan sistem imun. Di samping itu, ia meningkatkan peredaran darah ke seluruh badan ke kulit, dengan itu dapat mengekalkan kulit yang sihat.

3. Protein dan rendah lemak

Sama seperti buah lain, rambutan mengandungi lemak yang sangat rendah, iaitu 0.1 gram setiap hidangan. Selain itu, setiap 100 gram buah rambutan juga mengandungi 14 hingga 14.5 gram protein. Kandungan buah rambutan menyokong pertumbuhan sel tubuh agar tetap sihat.

4. Mineral penting

Selain vitamin, lemak, protein dan karbohidrat, badan anda juga memerlukan mineral. Ya, buah rambutan mengandungi beberapa mineral penting untuk tubuh, seperti zat besi, kalsium dan fosforus. Semua kandungan rambutan memberikan banyak faedah, seperti:

• Mencegah keletihan dan pening badan
• Meningkatkan tahap oksigen dalam badan dan mencegah anemia
• Meningkatkan prestasi buah pinggang untuk menyaring sisa
• Memelihara dan memperbaiki tisu dan sel badan yang rosak
• Menguatkan dan meningkatkan ketumpatan tulang dan gigi

x