Isi kandungan:
- Mengorbankan protokol pelaksanaan semasa pandemik COVID-19
- 1,024,298
- 831,330
- 28,855
- Kegiatan jual beli haiwan korban semasa wabak
- Proses menyembelih haiwan korban untuk meminimumkan penularan COVID-19
- Pembahagian haiwan korban
Pelaksanaan penyembelihan binatang korban semasa pandemik berpotensi menjadi risiko penularan COVID-19. Akan ada interaksi dan hubungan langsung antara orang-orang, baik semasa proses jual beli binatang korban, semasa proses penyembelihan, dan selama pembahagian daging korban.
Selain itu, ada potensi pergerakan orang antara provinsi / kabupaten / kota semasa aktiviti qurbani yang meningkatkan risiko penularan COVID-19. Untuk mengurangkan risiko ini, pelaksanaan aktiviti korban perlu mengikuti prosedur kesihatan.
Mengorbankan protokol pelaksanaan semasa pandemik COVID-19
Semua aktiviti yang dijalankan semasa pandemi penyakit mesti mempertimbangkan risiko kesihatan. Menjelang perayaan Idul Adha 2020, pemerintah Indonesia mengeluarkan peraturan mengenai pelaksanaan penyembelihan binatang korban untuk mencegah penularan COVID-19.
Peraturan tersebut berisi protokol mulai dari kegiatan jual beli binatang korban, melaksanakan korban, hingga mengedarkan binatang korban. Protokol ini terkandung dalam surat edaran yang dikeluarkan oleh Direktur Jenderal Peternakan dan Kesihatan Hewan Kementerian Pertanian (Dirjen PKH Kementan).
"Harapannya adalah bahawa kegiatan qurbani di tengah situasi pandemik akan terus berjalan dengan optimum dengan mempertimbangkan aspek-aspek mencegah penyebaran COVID-19," kata I Ketut Diarmita, ketua pengarah PKH Kementerian Pertanian, Jumat (12) / 6).
Berikut adalah perincian protokol yang mesti dipertimbangkan semasa menjalankan qurbani semasa pandemik COVID-19.
COVID-19 Wabak kemas kini Negara: IndonesiaData1,024,298
Disahkan831,330
Dipulihkan28,855
Peta Pembahagian KematianKegiatan jual beli haiwan korban semasa wabak
Penjual haiwan korban mesti mendapat izin rasmi dari pemerintah daerah, yakni bupati atau walikota. Penjual dari kawasan lain juga mesti membawa sijil kesihatan dari puskesmas atau hospital.
Penjualan dan pembelian haiwan korban semasa wabak disarankan untuk bergantung pada transaksi dalam talian (di talian) . Pilihan lain boleh diselaraskan dengan majlis masjid atau badan amil zakat. Ini dilakukan untuk meminimumkan jumlah interaksi dan hubungan langsung.
Kegiatan menjual haiwan korban mesti memenuhi syarat seperti menjaga jarak fizikal (jarak fizikal) , penerapan kebersihan diri dan kebersihan tempat, serta pemeriksaan kesihatan. Berikut adalah perinciannya.
- Setiap orang yang memasuki kawasan penjualan mesti mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir. Mereka juga harus melakukan pengukuran suhu badan.
- Penjual mesti menggunakan pelindung muka , topeng, celemek, sarung tangan, dan pakaian lengan panjang.
- Setiap orang yang sakit dan menunjukkan gejala COVID-19 dilarang memasuki tempat di mana haiwan korban dijual.
- Setiap tempat penjualan mesti menyediakan kawasan mencuci tangan dan pembuangan sampah yang selamat.
Proses menyembelih haiwan korban untuk meminimumkan penularan COVID-19
Selama wabak ini, penyembelihan binatang korban dilakukan dengan protokol khas, yang mesti dilakukan oleh Ruminant Slaughterhouse (RPH-R). RPH-R adalah tempat menyembelih haiwan yang memenuhi syarat-syarat tertentu, termasuk kesihatan.
Prosedur kesihatan yang mesti diikuti oleh petugas penyembelihan tidak jauh berbeza dengan protokol penjualan haiwan korban. Pegawai penyembelih diminta menerapkan kebersihan, menjaga jarak, dan memeriksa suhu badan.
Pegawai penyembelih dinasihatkan untuk tidak merokok dan mengikuti etika bersin, batuk dan meludah.
Beberapa protokol untuk menyembelih binatang korban semasa pandemik COVID-19:
- Kumpulan pekerja dengan sewajarnya pergeseran mesti mengandungi ahli yang sama.
- Rumah penyembelih disarankan untuk tidak menggunakan kipas untuk mengurangkan potensi penyebaran air liur (titisan) mengandungi virus.
- Penggunaan sanitasi yang selamat.
- Lakukan pembersihan dan pembasmian kuman peralatan sebelum dan selepas digunakan dan sentiasa memastikan kawasan kerja bersih dan bersih.
- RPH-R mesti melakukan pembersihan berkala setiap 4 jam.
- Sediakan kemudahan mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir.
Namun, jika ketersediaan RPH-R terhad, penyembelihan binatang korban dapat dilakukan di luar RPH-R dengan mengikuti protokol kesihatan yang ketat.
Syarat khusus adalah anda mesti mendapatkan izin dari pemerintah daerah atau pemerintah kabupaten. Tempat untuk menyembelih binatang korban juga harus menjalankan prosedur kebersihan, menjaga jarak, dan memeriksa suhu badan untuk menghindari penularan COVID-19.
- Seboleh-bolehnya hadkan pengunjung dan jawatankuasa di tempat penyembelihan binatang korban.
- Menyesuaikan jarak pegawai ketika melakukan aktiviti mengupas daging, memotong, mengendalikan dan mengemas.
- Harus ada anggota staf yang berbeza di kawasan penyembelihan dan pengendalian daging dan jeroan.
- Setiap orang mesti memakai topeng. Terutama bagi pegawai yang menghitung, mengupas, dan menangani jeroan, mesti memakai topeng, pelindung muka , sarung tangan sekali pakai, dan kasut tertutup.
- Semua orang sering mencuci tangan dan kawasan pemotongan dibersihkan dengan pembasmi kuman.
Pembahagian haiwan korban
Pembahagian haiwan korban semasa pandemik COVID-19 disarankan untuk dilakukan oleh jawatankuasa terus kepada penerima. Ini untuk mengelakkan pembentukan orang ramai di tempat daging korban diedarkan, seperti yang dilakukan pada tahun-tahun sebelumnya.
Salah satu kaedah terbaik untuk mencegah penyebaran COVID-19 adalah dengan mengelakkan aktiviti di luar rumah. Oleh itu, seboleh-bolehnya tinggal di rumah dan mengelakkan orang ramai semasa perayaan dan pengorbanan Idul Adha.
Sekiranya terpaksa melakukan aktiviti di luar rumah, jangan lupa menjaga jarak, memakai topeng, dan ikuti protokol kesihatan yang berlaku.
