Isi kandungan:
- Pelbagai buah disarankan untuk penghidap strok
- 1. Pelbagai jenis beri
- 2. Buah sitrus
- 3. Epal
- 4. Tomato
- 5. Buah naga
- 6. Alpukat sebagai buah untuk strok
Bagi orang yang mengalami strok, terdapat pelbagai larangan diet untuk memperbaiki diet mereka yang perlu dipatuhi untuk mencegah penyakit ini berulang. Selain makanan rutin harian, penghidap strok perlu mengonsumsi lebih banyak buah yang menyihatkan jantung. Ayuh, cari buah apa yang baik untuk penghidap strok.
Pelbagai buah disarankan untuk penghidap strok
Strok bermula dengan pembentukan plak pada saluran darah. Proses ini dapat dipercepat dengan terdedah kepada radikal bebas dari lingkungan dan gaya hidup yang tidak sihat. Lama kelamaan, plak akan menyekat aliran darah ke otak dan mencetuskan strok.
Buah-buahan kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan. Ketiganya melindungi anda dari pelbagai faktor penyebab strok dengan melawan radikal bebas dan menjaga fungsi jantung. Di antara banyak jenis buah, berikut adalah yang paling disyorkan untuk penghidap strok:
1. Pelbagai jenis beri
Beri adalah buah yang kaya dengan antioksidan dan fitokimia. Fitokimia adalah sebatian kimia yang terdapat dalam makanan tumbuhan dan mempunyai faedah tertentu apabila dimakan. Bagi penghidap strok, sebatian dalam buah ini berfungsi untuk menjaga jantung dan saluran darah yang sihat.
Setiap jenis beri mempunyai faedah tersendiri. Blackberry dan raspberi, misalnya, mengandungi antioksidan polifenol yang melindungi saluran darah dari radikal bebas. Sementara itu, blueberry dan strawberi mengandungi zat yang membantu melebarkan saluran darah sehingga aliran darah menjadi lancar.
2. Buah sitrus
Jenis buah lain yang berguna untuk penghidap strok adalah buah sitrus. Kumpulan buah ini terdiri daripada jeruk manis, limau, limau gedang (limau gedang), oren sunkist , lemon, dan buah-buahan yang serupa dengan ciri yang serupa.
Antioksidan dan serat dalam buah sitrus dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat, dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh. Berkat faedah ini, buah sitrus dianggap melindungi jantung dan mengurangkan risiko strok.
3. Epal
Epal dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan strok. Tuntutan ini bukan tanpa alasan, memandangkan epal mengandungi banyak serat yang berguna untuk mengekalkan kadar kolesterol normal.
Buah ini direkomendasikan untuk penderita stroke kerana mengandung flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat. Lancarkan kajian mendalam Jurnal Pemakanan , flavonoid bahkan dapat mengurangkan risiko strok hingga 20 peratus.
4. Tomato
Selalunya dianggap sebagai sayur, tomato sebenarnya adalah buah yang disyorkan untuk penghidap strok. Tomato mengandungi antioksidan yang terdiri daripada vitamin A, vitamin C, asid folik, beta karoten, dan kelebihannya, likopen.
Lycopene dalam tomato dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, mencegah radang saluran darah, dan menjaga tekanan darah normal. Ketiga-tiganya adalah faktor penting dalam mengurangkan risiko strok.
5. Buah naga
Buah naga dianggap sebagai salah satu jenis buah yang baik untuk penghidap strok. Sebabnya, buah ini kaya dengan magnesium. Sebenarnya, 18% satu gelas buah naga adalah magnesium.
Secara amnya, dalam badan terdapat 24 gram magnesium. Walaupun agak kecil, mineral ini terdapat di setiap sel dan memainkan peranan penting dalam lebih daripada 600 reaksi kimia di dalam badan. Sebagai contoh, magnesium berperanan dalam proses menukar makanan menjadi tenaga, pengecutan otot, pembentukan tulang, dan pembentukan DNA.
Menurut kajian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, kandungan magnesium dalam badan juga dapat membantu mengurangkan risiko terkena penyakit jantung dan strok. Walaupun begitu, kajian lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikannya.
6. Alpukat sebagai buah untuk strok
Buah ini juga dipercayai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam badan. Ini tentu saja baik untuk penderita strok kerana kolesterol yang terlalu tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak pada saluran darah. Penumpukan plak berpotensi menyebabkan strok iskemia jika menyekat saluran darah di otak.
Selain itu, kandungan kalium dalam alpukat juga diyakini dapat menurunkan tekanan darah yang tentunya baik untuk penghidap strok agar strok berikutnya tidak terjadi. Sebanyak 4.7 gram kalium dapat mengurangkan tekanan darah sebanyak 8.0 / 4.1 mmHg. Ini bermakna kalium dapat mengurangkan hingga 15% risiko terkena strok.
Setiap jenis buah sebenarnya bermanfaat bagi penghidap strok. Namun, keenam-enam buah di atas lebih disarankan kerana tinggi antioksidan, vitamin, mineral, dan sebatian serupa yang bermanfaat untuk jantung dan saluran darah.