Isi kandungan:
- Mitos mengenai larangan makan buah selepas makan
- Bolehkah anda makan buah selepas makan?
- Kelebihan dan kekurangan makan buah sebagai pencuci mulut
Tidak dapat dinafikan bahawa buah-buahan menawarkan pelbagai manfaat kesihatan untuk tubuh. Makan buah secara teratur setiap hari dapat menjauhkan anda dari pelbagai penyakit dan masalah kesihatan, mendapatkan badan yang lebih sihat, dan membantu anda mengawal berat badan. Anda pasti tidak mahu melepaskan pelbagai faedah alam, bukan? Untuk mendapatkan faedah maksimum dari buah, kapan kita mesti makan buah? Ramai orang menggunakan buah sebagai pencuci mulut sehingga mereka sering memakan buah setelah makan. Namun, ada juga yang percaya bahawa buah itu harus dimakan ketika perut kosong. Adakah peraturan ini sangat penting? Untuk mengetahui jawapannya, lihat ulasan penuh di bawah.
Mitos mengenai larangan makan buah selepas makan
Ramai yang percaya bahawa memakan buah selepas makan menjadikan nutrien yang masuk ke dalam badan berlebihan. Selain itu, makan buah selepas makan boleh menyebabkan masalah pencernaan. Jadi, masa terbaik untuk makan buah dipercayai paling sesuai ketika perut kosong, atau sebelum anda makan makanan besar seperti makan tengah hari dan makan malam. Namun, anda tidak perlu risau kerana ini hanya mitos.
JUGA BACA: Benarkah Tomato Boleh Menyebabkan Asid Urik?
Teori yang beredar untuk menyokong mitos ini adalah bahawa buah akan diserap lebih cepat dengan bantuan enzim khas jika dimakan ketika perut kosong. Namun, jika perut anda dipenuhi makanan, sistem pencernaan anda akan sibuk menyerap nutrien dan zat dari makanan, bukan buah. Akibatnya, buah yang anda makan setelah makan hanya menumpuk di perut anda, tidak dicerna dan diserap dengan betul. Ini berisiko menyebabkan fermentasi buah di perut. Hasilnya boleh berbeza-beza, dari perut kembung hingga sakit perut hingga sakit perut.
Bolehkah anda makan buah selepas makan?
Buah boleh dimakan pada bila-bila masa, sebelum dan selepas makan. Tidak ada peraturan yang terbukti secara saintifik untuk kapan waktu terbaik untuk menikmati buah segar. Sekiranya anda makan buah selepas makan, buah tidak akan bertambah dan menyebabkan masalah pencernaan. Nutrien yang diperoleh dari buah masih akan dicerna oleh badan dengan betul.
Disusun dari Huffington Post, pakar pemakanan dan diabetes dari Amerika Syarikat, Jill Weisenberger, mengungkapkan bahawa proses penapaian buah-buahan ini tidak akan berlaku di dalam perut. Sebabnya, penapaian memerlukan banyak koloni bakteria. Sementara itu, perut anda dipenuhi dengan asid hidroklorik yang akan membunuh pelbagai bakteria, bahkan sebelum mereka membina koloni dan menyebabkan penapaian.
Lebih-lebih lagi, Jill menambah bahawa sistem pencernaan manusia telah dirancang sedemikian rupa sehingga dapat memproses berbagai jenis makanan sekaligus. Contohnya, semasa anda makan nasi dengan sayur-sayuran dan lauk pauk. Kandungan dan sifat setiap makanan ini berbeza, tetapi sistem pencernaan anda masih dapat berfungsi dengan baik.
JUGA BACA: 3 Punca Badan Tidak Dapat Menyerap Nutrien
Kelebihan dan kekurangan makan buah sebagai pencuci mulut
Yang perlu anda risaukan bukanlah kapan waktu terbaik untuk makan buah, tetapi berapa banyak kombinasi makanan yang harus dicerna oleh badan anda. Walaupun buah adalah pilihan pencuci mulut yang sihat dan segar, anda masih perlu memperhatikan bahagiannya. Sebarang buah masih mengandungi kalori dan gula. Jadi, anda harus mendengar dengan teliti jika perut anda terasa kenyang. Ini bermakna anda mendapat nutrien yang mencukupi.
Sekiranya anda benar-benar ingin makan buah, beri rehat terlebih dahulu selama kira-kira satu hingga dua jam. Ini supaya kadar kalori dan gula yang dimakan tidak melebihi yang dibakar oleh sistem metabolik menjadi sumber tenaga. Tahap kalori dan gula yang berlebihan boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan seperti diabetes, obesiti, penyakit hati, dan peningkatan kadar kolesterol.
JUGA BACA: Masa Terbaik dan Terburuk untuk Makan Buah dan Sayuran
Namun, itu tidak bermaksud anda tidak boleh makan buah setelah makan. Makan buah selepas makan dapat mengelakkan anda memilih pencuci mulut seperti ais krim atau kek. Selain pencuci mulut buah biasanya mengandungi lemak tepu, gula tambahan, dan kalori yang lebih tinggi. Lama kelamaan anda juga akan terbiasa makan buah secara berkala setiap hari. Dengan cara itu, anda dapat memperoleh faedah maksimum dari pelbagai nutrien dalam buah-buahan.
x
![Makan buah sebaiknya sebelum atau selepas makan? & lembu; hello sihat Makan buah sebaiknya sebelum atau selepas makan? & lembu; hello sihat](https://img.physicalmedicinecorona.com/img/tips-makan-sehat/391/makan-buah-sebaiknya-sebelum-atau-setelah-makan.jpg)