Selalunya mahu makan gula-gula ketika tertekan? nampaknya inilah sebabnya

Tekanan boleh mempengaruhi badan anda dengan pelbagai cara. Bermula dari menurunkan mood , meningkatkan selera makan, malah membuat anda ingin makan pelbagai makanan manis. Apa sebenarnya yang membuatkan anda mahu makan gula-gula ketika tertekan?

Hubungan antara tekanan dan keinginan untuk makanan manis

Pelbagai kajian telah dilakukan untuk melihat hubungan antara tekanan dan keinginan untuk makan makanan manis. Kajian-kajian ini menghasilkan teori berikut:

1. Pengambilan gula mengurangkan hormon kortisol penyebab tekanan

Tekanan dipicu oleh pembebasan hormon kortisol hipokampus terkandung di dalam otak. Pelepasan kortisol mencetuskan peningkatan denyut jantung, tekanan darah, gula darah, pernafasan dan fungsi otot.

Mekanisme ini sebenarnya berguna untuk meningkatkan kewaspadaan anda ketika menghadapi situasi tertekan. Namun, jumlah kortisol yang terlalu tinggi dapat menyebabkan tekanan, kegelisahan, dan gejala kemurungan.

Keinginan untuk makan makanan manis ketika tertekan dianggap berkaitan dengan kortisol dalam badan. Dalam satu kajian, didapati bahawa pengambilan gula menurunkan kadar dan aktiviti kortisol hipokampus . Tindak balas otak terhadap tekanan juga bertambah baik.

Walau bagaimanapun, hubungan langsung antara pengambilan gula dan tekanan masih perlu dikaji lebih lanjut. Pengambilan gula bukan satu-satunya faktor yang mempengaruhi aktiviti kuda nil. Masih ada faktor lain yang perlu dikaji.

2. Makan gula-gula ketika tertekan memberikan tenaga untuk otak

Otak memerlukan tenaga untuk menjalankan fungsinya. Rata-rata, otak orang dewasa menggunakan 20 peratus daripada jumlah tenaga badan. Apabila tertekan, organ penting ini memerlukan tambahan 12 peratus tenaga.

Sumber tenaga otak berasal dari karbohidrat, dan gula (glukosa) adalah jenis karbohidrat yang paling mudah diubah menjadi tenaga. Kekurangan pengambilan karbohidrat, ditambah dengan tekanan dan keadaan lapar, dapat mengurangkan sejumlah fungsi otak.

Salah satu fungsi otak adalah mengatur metabolisme tubuh, pencernaan dan kemampuan berfikir. Apabila terdapat kekurangan glukosa, otak tidak dapat melakukan fungsi ini kerana disekat oleh sejenis saraf di hipotalamus.

Inilah yang membuat anda ingin makan manis ketika tertekan. Otak anda tidak mempunyai cukup tenaga untuk berfungsi dengan baik, dan makanan bergula adalah sumber karbohidrat termudah dan terpantas yang boleh digunakan.

3. Gula merangsang perasaan bahagia

Pengambilan gula dapat merangsang pembebasan hormon dopamin dan bahagian otak yang disebut nukleus terkumpul . Kedua-dua faktor ini menimbulkan perasaan bahagia yang kuat. Perasaan ini mirip dengan kesan pengambilan kokain dan heroin.

Selain itu, pengambilan gula juga mencetuskan pembebasan hormon serotonin. Hormon ini memberikan kesan yang menenangkan sehingga tekanan berasa lega. Kesan inilah yang memberi kesan bahawa makanan bergula dapat mengatasi tekanan.

Walau bagaimanapun, kesan ini tidak dirasakan semasa anda makan makanan dengan pemanis buatan. Rasa manis yang dihasilkan hanya mencetuskan otak dan badan anda untuk makan lebih banyak. Akibatnya, anda makan banyak makanan bergula ketika anda mengalami tekanan.

Walaupun begitu, mengenai perkara ini masih menunjukkan hasil yang bercampur-campur. Penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk membincangkan hubungan yang tepat antara mekanisme tekanan dan penggunaan gula semula jadi dan pemanis buatan.

Makan manis ketika tertekan memberi kesan positif bagi sesetengah orang, tetapi pastikan anda tidak berlebihan. Sebabnya, pengambilan gula berlebihan dapat meningkatkan risiko sejumlah masalah kesihatan.

Sekiranya anda benar-benar mahukan makanan manis, pilih makanan atau minuman manis yang lebih sihat. S moothie buah tanpa gula, buah segar, yogurt dengan biji-bijian, coklat gelap, atau kue buatan sendiri semuanya boleh menjadi pilihan yang baik.