Mi segera atau nasi putih, yang manakah menjadikan anda gemuk lebih cepat?

Mie dan nasi segera adalah makanan yang sering dijumpai di Indonesia. Namun, bagi anda yang menjaga berat badan, memilih antara dua jenis makanan ini boleh menjadi sangat sukar. Sebenarnya, mana yang menjadikan anda gemuk lebih cepat dan harus dielakkan ketika menurunkan atau mengekalkan berat badan? Lihat ulasan di bawah.

Kedua-dua sumber karbohidrat

Mie segera dan beras berasal dari biji-bijian halus. Pada dasarnya, mi dan nasi berfungsi sebagai sumber karbohidrat. Karbohidrat adalah bahagian penting dalam diet harian. Oleh itu, karbohidrat berfungsi untuk memberikan tenaga utama dalam badan.

Tubuh akan memecah karbohidrat menjadi gula yang kemudian digunakan sebagai tenaga dalam badan. Tanpa karbohidrat, tubuh boleh menjadi lebih lemah dan kekurangan tenaga utamanya. Baik mi dan nasi, kedua-duanya diperlukan karbohidrat, anda boleh memilih hanya satu dalam satu hidangan (tidak dimakan bersama, misalnya mi segera dengan nasi putih).

Kandungan nutrien mi segera dan nasi putih

Satu bungkus mi segera biasanya mempunyai bahagian yang besar, iaitu sekitar 75-90 gram. Jumlah kalori untuk sebungkus mi akan berbeza-beza, misalnya, sekitar 350-500 kalori.

Jika dilihat dari ukuran rata-rata, mi segera dengan rempah, kicap, dan bahan pelengkap seberat 85 gram mengandungi:

• 460 kalori
• 18.8 gram lemak
• 9 gram protein
• 66 gram karbohidrat

Sementara itu, jika anda mengambil mangkuk penuh nasi putih atau kira-kira 100 gram, berikut adalah bahan-bahannya:

• 175 kalori
• 0.2 gram lemak
• 4 gram protein
• 40 gram karbohidrat

Dengan jumlah hidangan yang sama, sebungkus mi segera lengkap dengan rempah, kicap, dan bahan pelengkap akan menyumbang lebih banyak kalori daripada nasi sahaja.

Dilaporkan di halaman NHS UK, salah satu faktor yang membuat kenaikan berat badan adalah pengambilan makanan yang tinggi kalori, terutama lemak dan gula.

Berdasarkan nilai pemakanan yang telah dibandingkan di atas, ini bermaksud bahawa mi segera dapat mengumpulkan lebih banyak kalori, lemak dan gula. Jadi, kemungkinan mi dapat menaikkan berat badan anda dengan lebih cepat. Namun, tentu ini akan berlaku sekiranya anda memakannya tanpa disertai dengan aktiviti fizikal yang sepadan.

Jadi, mana yang terbaik jika anda tidak mahu makan lemak?

Sebenarnya, makan nasi dan makan mi tidak dilarang. Apa yang mesti dipertimbangkan adalah jumlah yang dimakan dan bagaimana ia diproses.

Walaupun nasi menyumbang lebih sedikit kalori, lemak, dan gula, jika bahagiannya berlebihan dan ditambah dengan lauk yang mengandungi pelbagai makanan goreng, nasi juga dapat membuat anda cepat gemuk. Oleh itu, diet anda mesti diukur dan dirancang secara menyeluruh agar pemakanan seimbang.

Kami mengesyorkan agar anda tidak memakan mi segera setiap hari kerana risiko terkena tekanan darah. Sebungkus mi segera boleh mengandungi 900-1,700 mg natrium. Walaupun had pengambilan natrium per hari untuk orang dewasa hanya 1.500 mg. Sekiranya anda makan mi segera setiap hari, berapa banyak natrium yang akan anda kumpulkan di dalam badan anda? Sebilangan besar natrium boleh mencetuskan tekanan darah tinggi (hipertensi).

Yang paling penting, jika anda tidak mahu cepat gemuk dan kekal sihat, tambahkan sumber karbohidrat lain dalam makanan anda yang kaya dengan serat seperti sayur-sayuran dan buah-buahan.

x