Makan sambil berbaring, 3 bahaya ini untuk kesihatan

Saya rasa tidak ada yang dapat mengalahkan keseronokan makan sambil berbaring sambil menonton TV setelah penat pulang dari tempat kerja. Selidiki, kebiasaan makan sambil berbaring bukan sahaja dilakukan oleh generasi mager.

Makan sambil berbaring sudah dilakukan oleh bangsawan Rom kuno sebagai tanda kekuasaan dan kemewahan. Mereka makan sambil berbaring semasa pesta pora atau simposium politik, sementara wanita cantik melayani mereka. Adakah anda fikir golongan bangsawan ini tahu bahawa makan sambil berbaring berbahaya untuk kesihatan anda?

Makan sambil berbaring membuatkan asid perut naik

Makan sambil berbaring adalah faktor risiko refluks asid (GERD). Refluks asid adalah gangguan pencernaan yang boleh menyebabkan rasa masam di mulut dan rasa terbakar di dada.

Di antara esofagus ke perut ada injap yang berfungsi sebagai kawalan pergerakan lalu lintas makanan, dan kerjanya dipengaruhi oleh graviti. Semasa anda makan sambil berbaring, daya graviti melonggarkan injap, menyebabkan asid makanan yang telah dicerna di dalam perut mengalir kembali ke esofagus. Asid perut dapat mengikis lapisan dinding esofagus dan menyebabkan luka di kerongkongan, dan ini boleh menyebabkan kesakitan atau kesukaran menelan. Asid gastrik yang bocor ke kerongkongan juga dapat merebak ke saluran pernafasan dan juga organ ENT (telinga, hidung, tekak).

Juga, makan sambil berbaring boleh menyebabkan anda batuk, mengi, cegukan dan / atau tersedak muntah di tekak anda - yang boleh membawa maut.

Makan sambil berbaring membuatkan perut terasa sakit

Sikap kita semasa makan sangat mempengaruhi seberapa baik kita mencerna makanan.

Biasanya badan mengatur proses ini dengan teliti. Apabila anda makan sambil duduk, perut atas anda akan mengembang agar sepadan dengan jumlah makanan yang ditelan. Setelah makanan sampai ke perut, otot injap perut (pyloric sphincter) memulakan tugasnya untuk mengawal aliran makanan. Ia bermula dengan membiarkan sampel makanan cair kecil masuk ke usus kecil, seperti ujian gelombang. Selepas ujian ini, tubuh dapat mengawal seberapa cepat sisa makanan dalam perut mengalir ke usus.

Menurut Valeur, doktor warga emas di Diakonale Lovisenberg Hospital, kelajuan sistem pencernaan berfungsi bergantung pada kandungan perut. "Sekiranya hanya air, tentu ia akan dicerna dengan cepat. Tetapi jika mengandungi banyak lemak, usus memerlukan masa yang lama untuk mencernanya, "lapor Nordic Science.

Makan sambil berbaring melambatkan pergerakan makanan ke perut setelah ditelan sehingga lama-kelamaan ia bertambah, yang seterusnya melambatkan kerja sistem pencernaan. Tekanan yang diterima oleh sistem pencernaan ini menjadikan dinding perut kaku, yang meningkatkan tekanan pada bahagian bawah perut. Akibatnya, tekanan besar ini mendorong makanan ke atas pintu injap gastrik, yang memungkinkan kebocoran lebih banyak "sampel makanan" yang harus diterima oleh usus. Ini, kata Valeur, boleh menyebabkan rasa tidak selesa tersekat setelah makan.

Makan sambil berbaring adalah tabiat makan yang buruk

Apabila anda makan sambil berbaring, bukan sahaja risiko tersedak atau tersedak yang perlu anda risaukan, tetapi juga berat badan anda. Apabila anda makan sambil berbaring dan sibuk dengan aktiviti lain, misalnya menonton TV, anda tidak dapat mengukur berapa banyak kalori yang anda makan. Ini menyebabkan anda mungkin makan kenyang berlebihan tanpa menyedarinya. Makan sebahagian besar sekaligus adalah salah satu tabiat makan yang tidak sihat yang harus anda hindari.

x