Isi kandungan:
- Diet rendah kalori, sejenis diet sihat untuk menurunkan berat badan
- Apakah tujuan diet rendah kalori?
- Bagaimana cara saya menjalani diet rendah kalori?
- 1. Tenaga rendah
- 2. Protein sedikit lagi
- 3. Lemak secukup rasa atau sederhana
- 4. Karbohidrat kompleks
Berat badan berlebihan mungkin menjadi masalah bagi kebanyakan orang. Banyak orang melakukan pelbagai perkara untuk menurunkan berat badan, dari diet, senaman ketat, hingga mengambil ubat atau ubat-ubatan herba. Tetapi adakah berkesan menurunkan berat badan? Adakah diet anda sekarang adalah makanan yang sihat dan tidak memberi kesan negatif kepada kesihatan? Salah satu diet yang disyorkan untuk orang yang berlebihan berat badan atau gemuk adalah diet rendah kalori.
Diet rendah kalori, sejenis diet sihat untuk menurunkan berat badan
Diet rendah kalori adalah diet yang mengandungi tenaga di bawah keperluan normal, tetapi dengan vitamin dan mineral yang mencukupi, dan mengandungi banyak serat yang memainkan peranan penting dalam proses penurunan berat badan. Keperluan kalori setiap orang berbeza, bergantung pada usia, tahap aktiviti fizikal, status kesihatan, jantina, dan keadaan mental mereka - sama ada mereka tertekan atau tidak. Tetapi secara amnya, kalori yang diperlukan untuk orang dewasa adalah rata-rata 2000 kalori.
Oleh kerana setiap orang mempunyai keperluan masing-masing, mungkin keperluan mereka kurang atau lebih daripada 2000 kalori. Tetapi bagi orang yang mempunyai berat badan berlebihan, sama ada gemuk atau gemuk, keperluan kalori normal mereka mesti dikurangkan sehingga berat badan kembali ke angka normal dan ideal. Pengurangan kalori ini tidak hanya dilakukan tanpa pengiraan, tubuh masih memerlukan tenaga untuk menjalankan semua fungsi tubuhnya dan ini diperoleh dari memenuhi keperluan kalori.
JUGA BACA: Ingin Menurunkan Berat Badan? Cuba makan lebih daripada 3 kali sehari
Apakah tujuan diet rendah kalori?
Diet rendah kalori difokuskan pada penurunan berat badan seseorang dan menjadikan berat badannya normal, tetapi bukan hanya itu, inilah tujuan diet rendah kalori yang lain:
- Mencapai dan mengekalkan status pemakanan mengikut umur, jantina dan keperluan fizikal. Walaupun dalam diet ini, keperluan kalori dikurangkan, pengurangan yang dilakukan tidaklah melampau dan tidak menimbulkan kesan negatif pada tubuh.
- Dapatkan indeks jisim badan yang ideal iaitu 18.5-25 kg / m2
- Kurangkan pengambilan tenaga, sehingga penurunan berat badan dapat dicapai dan dianggarkan anda akan kehilangan sekitar 1 hingga ½ kg berat badan dalam satu minggu. Bukan hanya itu, tetapi juga pastikan bahawa yang dikurangkan dari badan adalah sel-sel lemak yang menyimpan lemak di dalam badan, terutama di pinggang dan perut.
Bagaimana cara saya menjalani diet rendah kalori?
Sekiranya anda benar-benar ingin mencuba diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan, maka syarat yang mesti dilakukan adalah:
1. Tenaga rendah
Seperti yang disebutkan sebelumnya, tenaga harus dikurangkan secara beransur-ansur. Tahap ini juga disesuaikan dengan kebiasaan makan, kualiti, dan kuantiti makanan yang dimakan. Untuk menurunkan ½ hingga 1 kg berat badan dalam satu minggu, tenaga yang mesti dikurangkan adalah sekitar 500 hingga 1000 kg / m2.
2. Protein sedikit lagi
Yaitu sekitar 1-1.5 gr / kgBB / hari atau bersamaan dengan 15-20% dari jumlah keperluan. Sekiranya anda menjalani diet rendah kalori 1500 kalori, makan 56 hingga 75 gram protein sehari. Bahagian protein yang agak tinggi ini bertujuan untuk mengelakkan anda dari kelaparan, kerana protein dapat membuat rasa lapar bertahan lebih lama.
Sumber protein yang disyorkan adalah daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, telur, daging asap, susu rendah lemak dan keju, tempe, tahu, kacang soya, dan pelbagai kacang lain yang disajikan tanpa minyak masak. Adapun jenis protein yang harus dielakkan adalah semua makanan yang tinggi lemak, seperti ayam, kambing, jeroan, dan santan pekat.
JUGA BACA: Protein Sayuran dan Protein Haiwan, Mana Yang Lebih Baik?
3. Lemak secukup rasa atau sederhana
Dengan bahagian lemak sebanyak 20-25% dari jumlah keperluan kalori setiap hari. Jadi, jika diet rendah kalori yang anda lakukan adalah 1500 kalori, maka lemak yang harus anda makan dalam sehari adalah sekitar 33 hingga 41 gram lemak dalam satu hari.
Namun, jangan lupa untuk melihat sumber lemak yang anda makan. Perkara yang paling penting di sini ialah memilih lemak yang betul, cuba ambil sumber lemak yang mengandungi lemak tak jenuh ganda yang tinggi. Contoh sumber lemak yang harus dielakkan adalah minyak kelapa, kelapa dan santan.
4. Karbohidrat kompleks
Yang ditetapkan lebih rendah daripada bahagian normal sehari, iaitu sebanyak 55-65% karbohidrat. Pilih juga jenis karbohidrat kompleks sehingga menjadikan kadar gula dalam darah meningkat dengan segera. Sumber karbohidrat yang disyorkan adalah karbohidrat kompleks, iaitu beras, ubi jalar, ubi kayu, talas, kentang, dan bijirin. Manakala makanan yang tidak digalakkan ialah memakan karbohidrat sederhana yang terdiri daripada gula.
Di samping itu, diet rendah kalori disyorkan untuk:
- Makanan berat 3 kali dan 2-3 kali adalah makanan ringan
- Vitamin dan mineral yang mencukupi jika diperlukan.
- Cecair yang mesti dimakan setiap malam ialah 8-10 gelas / hari.
- Jenis makanan lain yang harus dielakkan, iaitu untuk buah-buahan, elakkan durian, buah manisan, atau buah tin. Walaupun semua jenis sayur-sayuran sebenarnya boleh dimakan, tetapi elakkan sayur-sayuran yang dimasak dalam santan pekat.
JUGA BACA: 8 Peraturan Diet Yang Salah
x